道地藥材滁菊產地土壤有效養分特征分析

李祥友 于弘 陶新宇 何勝 葉勝飛 張振國

摘 要：以安徽省滁州市南譙區大柳、珠龍、施集、章廣4個地區藥用滁菊種植核心區與外圍區（水稻種植區）的土壤為研究對象，以章廣水稻土作為對照，探討了滁菊種植核心區與外圍區以及核心區各土層間土壤有效養分存在差異。結果表明，0～20cm土層，核心區與外圍區的有效速效鉀以及有機質和堿解氮的含量存在顯著性差異;不同土層0～10cm、0～20cm、0～30cm的有效磷、速效鉀、有機質以及堿解氮存在顯著性差異。

關鍵詞：滁菊;有效養分;堿解氮;有機質;有效磷;速效鉀

中圖分類號 S151.9文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）12-0102-04

菊花（Chrysanthemum morifolium Ramat）原產中國，有著3000年的栽培歷史，早在古籍《禮記（月令）》中就有“季秋之月，鞠有黃華”的記載[1]，它是集文化價值、經濟價值和科學價值于一體的名品花卉，其產量和產值在世界花卉產業中均居首位[2]。目前，國內外對菊花的研究多集中在產地變遷、栽培、遺傳育種、類型之間的質量比較、病理研究等方面。事實上，藥用菊花的品質是遺傳因子、生態環境、栽培技術及其加工條件等共同作用的結果，同一栽培類型的藥用菊花存在著不同的環境表達，其中，氣候、土壤是影響植物的主導因子[3]。藥用菊花在我國栽培歷史悠久，類型多樣、分布廣泛，社會需求量大[4]。

道地藥材土壤是滁菊生長的基礎，準確掌握有效的養分含量是滁菊合理施肥的前提條件。目前，對滁菊栽培技術和有效養分分離的研究較多，而未見土壤有效養分的系統研究[5]。為此，本研究通過對滁州市南譙區4個鄉鎮（大柳鎮、章廣鎮、珠龍鎮、施集鎮）土壤的有機質、堿解氮、有效磷和速效鉀等進行系統分析，了解滁菊產地土壤有效養分研究，對于研究土壤的性質有著重要意義，為滁菊的水肥管理和提高滁菊品質提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 研究區域概況 滁菊原產地地處江淮分水嶺的丘陵地帶，地理坐標為117°50′～118°30′E，32°05′～32°35′N，平均海拔60m。屬北亞熱帶濕潤季風氣候，土壤為砂性土，呈酸性，富含麥飯石、絹云母等礦物質及鋅、硒等多種微量元素。全年氣候溫和，四季分明，年平均氣溫15.2℃，年平均日照時數2073.4h，年平均降雨量1063mm。原產地保護范圍為滁州市南譙區大柳、珠龍、施集、章廣4個鎮和全椒縣馬廠、石沛、西王3個鎮所轄行政區域[6]。

1.2 樣地設置 調查時間為2019年7月。調查選擇在滁菊種植規模較大的滁州市南譙區珠龍、施集、大柳、章廣以及周圍區域等鄉鎮開展，其中核心區為當地種植滁菊區域（滁菊種植歷史在5年以上）;外圍區為核心區外圍，有種植滁菊的歷史，但多年來種植作物為小麥;對照區為在當地選擇的Q3黃土母質上發育的黃褐土，無種植滁菊歷史。土壤樣品采集包括表層土樣（0～20cm）和剖面土樣（0～10cm、10～20cm、20～30cm），取回后風干，過篩，供土壤有效養分和理化性質分析。

1.3 土樣采集 根據滁菊種植地的變化，每個區域隨機取3個點。用土鉆分別取0～10cm，10～20cm，20～30cm土層土樣，同層土樣混合均勻后裝入袋中，稱鮮重并帶回實驗室去除植物根系和石塊風干，過2mm、0.15mm的篩子供試驗分析用。

1.4 測定方法 土壤堿解氮采用堿解擴散法測定[7]，土壤有機質采用重鉻酸鉀容量法（外加熱法）測定[7]，土壤有效磷采用0.5mol/L NaHCO3-鉬藍比色法測定[7]。土壤速效鉀采用1mol/L中性醋酸銨浸提-火焰光度法測定[7]。

2 結果與分析

2.1 土壤有效養分特征

2.1.1 表土層堿解氮特征 滁菊種植核心區與外圍區表土層堿解氮含量具有顯著差異（表1）。滁菊種植核心區堿解氮含量平均為（111.60±23.89）mg/kg，顯著高于滁菊種植外圍區和對照區。核心區堿解氮含量在不同鄉鎮也存在顯著差異，核心區堿解氮含量以施集鎮最高，平均為（134.51±33.26）mg/kg，以章廣鎮最低，僅為（90.92±16.89）mg/kg。滁菊種植外圍區堿解氮含量平均為（94.28±9.72）mg/kg，各鄉鎮間堿解氮含量雖有差異但未達顯著水平。土壤氮素主要受到施肥、生物固氮、生物富集等因素的影響，滁菊生育期較長，對養分的需求較高，在種植時應注意氮肥的施用。

2.1.2 表土層有機質特征 滁菊種植核心區與外圍區表土層有機質含量具有顯著差異（表1）。滁菊種植核心區有機質含量平均為（17.27±1.60）g/kg，顯著高于滁菊種植外圍區和對照區。核心區有機質含量在不同鄉鎮也有顯著差異，核心區有機質含量以大柳最高（15.32±2.64）g/kg，以章廣最低，僅為（9.93±2.50）g/kg。滁菊種植外圍區有機質含量平均為（12.97±2.51）g/kg，各鄉鎮間堿解氮含量雖有差異，但未達顯著水平。

2.1.3 表土層有效磷特征 滁菊種植核心區與外圍區表土層有效磷含量具有顯著差異（表2）。滁菊種植核心區有效磷含量平均為（23.62±8.82）mg/kg，顯著高于滁菊種植外圍區和對照區。核心區有效磷含量在大柳、珠龍、章廣間無顯著差異，與施集有顯著差異，核心區有效磷含量以施集最高為（29.81±12.81）mg/kg，以章廣最低，僅為（20.20±9.83）mg/kg。滁菊種植外圍區有效磷含量平均為（7.95±4.07）mg/kg，各鄉鎮間有效磷存在顯著差異。

2.1.4 表土層速效鉀特征 滁菊種植核心區與外圍區表土層速效鉀含量具有顯著差異（表2）。滁菊種植核心區速效鉀含量平均為（166.02±78.74）mg/kg，顯著高于滁菊種植外圍區和對照區。核心區速效鉀含量在不同鄉鎮也有顯著差異，核心區速效鉀含量以大柳最高（227.71±111.78）mg/kg，施集最低，僅為（105.57±10.60）mg/kg。滁菊種植外圍區有機質含量平均為（115.39±47.82）mg/kg，各鄉鎮間表土層速效鉀含量具有顯著差異。

2.2 滁菊種植核心區與外圍區不同土壤層次有效養分特征

2.2.1 堿解氮特征 研究區土壤堿解氮含量隨土壤剖面濃度增加，呈現顯著降低趨勢（表3）。供試土壤堿解氮含量以0～10cm土層最高，平均為（129.54±42.94）mg/kg，以20～30cm土層最低，平均為（58.88±4.84）mg/kg。同一土層滁菊不同種植區土壤堿解氮含量也有較大差異，在0～10cm土層，核心區土壤堿解氮含量達（136.36±50.40）mg/kg，顯著高于滁菊種植外圍區和對照區;在10～20cm土層，核心區土壤堿解氮含量達（102.87±49.10）mg/kg，也顯著高于滁菊種植外圍區與對照區;在20～30cm土層，堿解氮含量在滁菊種植核心區與外圍區無顯著差異。

2.2.2 有機質特征 研究區土壤有機質含量隨土壤剖面濃度增加雖然有所降低，但未表現出顯著性（表3）。供試土壤有機質含量以0～10cm土層最高，平均為（10.45±2.52）g/kg，以20～30cm土層最低，平均為（9.96±3.63）g/kg。同一土層0～10、10～20滁菊不同種植區土壤有機質含量差異但未表現不顯著。在20～30土層中，有機質含量在滁菊種植核心區和外圍區有顯著差異，有機質含量最高的是核心區，為（7.56±1.35）g/kg，最低含量是對照區，為（5.97±0）g/kg。核心區明顯高于外圍區和對照區。

2.2.3 有效磷特征 研究區土壤有效磷含量隨土壤剖面濃度增加，呈顯著降低趨勢（表4）。供試土壤有效磷含量以0～10cm土層最高，平均為（18.42±6.34）mg/kg，以20～30cm土層最低，平均為（6.67±3.75）mg/kg。同一土層滁菊不同種植區土壤有效磷含量也有較大差異，在0～10cm土層，核心區土壤有效磷含量達（22.86±17.56）mg/kg，顯著高于滁菊種植區外圍區與對照區;在10～20cm土層，核心區土壤有效磷含量達（17.67±6.98）mg/kg，也顯著高于滁菊種植外圍區和對照區;在20～30cm土層，有效磷含量在滁菊種植核心區和外圍區所有差異但未表現出顯著差異。

2.2.4 速效鉀特征 研究區土壤速效鉀隨土壤剖面濃度增加，呈顯著降低趨勢（表4）。供試土壤速效鉀含量以0～10cm土層最高，平均為（204.4±88.1）mg/kg，以20～30cm土層最低，平均為（152.1±32.4）mg/kg。同一土層滁菊不同種植區土壤速效鉀含量也有較大差異，在0～10cm土層，核心區土壤速效鉀含量達（234.5±87.2）mg/kg，顯著高于滁菊種植區外圍區與對照區;在10～20cm土層，核心區土壤速效鉀含量達（188.6±64.2）mg/kg，也顯著高于滁菊種植外圍區和對照區;在20～30cm土層，速效鉀含量達（173.1±28.2）mg/kg，高于外圍區和對照區。

3 結論

（1）研究區土層（0～20cm）堿解氮核心區較外圍區和對照區呈增加趨勢。研究區不同土層土壤堿解氮0～10cm較10～20cm、20～30cm呈顯著增加趨勢。

（2）研究區表土層（0～20cm）有機質核心區較外圍區和對照區呈增加趨勢。研究區不同土層有機質各土層之間雖有差異，但并未達顯著水平。

（3）研究區表土層（0～20cm）有效磷核心區較外圍區和對照區呈增加趨勢。研究區不同土層有效磷0～10cm較10～20cm、20～30cm呈顯著增加的趨勢。

（4）研究區表土層（0～20cm）速效鉀核心區較外圍區和對照區呈增加趨勢。研究區不同土層速效鉀0～10cm較10～20cm、20～30cm呈顯著增加趨勢。

通過本次研究發現，核心區的有效養分顯著高于外圍區，說明在滁菊的種植過程中，N、P、K以及有機質有顯著的含量增加。因此，今后應注意種植區肥料的合理使用，以增加滁菊的產量和品質。

參考文獻

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[5]張翠華，孫霞，徐文斌，等.控釋肥對菊花有效養分利用率以及生長和觀賞品質的影響[J].山東農業科學，2009：10.

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[7]鮑士旦.土壤農化分析[M].3版.北京：中國農業出版社，2000.

（責編：張宏民）