盧亞麗
摘 要:新冠肺炎疫情時期,開展好專業認識實習具有非常重要的意義。本研究從協同謀劃醞釀、校企合作準備、云端互動實踐、課后反饋情況及局限與對策五個方面展開論述,介紹云端認識實習的醞釀、準備及實踐情況,基于課后反饋情況進行局限性總結并給出相應的對策建議,以期用高質量的云端認識實習吸引學生,確保線上實踐環節教學任務保質保量完成。
關鍵詞:認識實習;云端;專業認知
認識實習是經管類專業本科生人才培養計劃的實踐教學環節之一。認識實習不僅能夠讓學生學習本專業的生產實踐知識,為專業課學習打下堅實的基礎,也能夠讓學生了解將來在實際工作中可能面臨的問題,為畢業后順利融入工作環境積累經驗。
突如其來的新冠肺炎疫情,影響了高校的正常教學科研,以實踐教學為甚。在學校“停學不停課”的基本原則下,全體教師將理論教學陣地由線下轉為線上。釘釘、騰訊會議、QQ群、學習通等網絡教學直播平臺成了線上課堂的主場地。然而,大學生的課程不僅有理論課,還有實驗、實習、工程訓練等實踐環節。這些實踐環節如何保證“停學不停課”呢?這就需要我們不斷開拓新資源,探索新方法。本研究以華北水利水電大學管理與經濟學院的認識實習為例,分析如何在學院的統一協同組織下,用高質量的云端認識實習吸引學生,確保線上實踐環節教學任務保質保量完成。
一、協同謀劃醞釀
疫情推動理論教學和實踐教學方式的創新變革。受線上課堂及直播帶貨的啟發,學院提出云端認識實習的初步構想。為了給學生提供一次高質量的云端認識實習,學院領導和各系主任專門召開協調會。充分討論后,大家一致認為,與其各系分頭聯系,不如協同分工,即各系指導教師基于之前因認識實習與企業建立起來的聯絡關系,主動聯系企業或其他實訓基地,講明學院需求,與企業溝通協調具體內容和時間。于是,在學院院長的倡議下,本學期所有認識實習指導教師首先組建了認識實習微信群,然后各自聯系1—2家企業或實習基地,并把聯系好的企業直播內容和時間在微信群里及時發布、統一協調。學院最終確定了花花牛、宇通重工、鄭州航空物流實訓中心等知名企業和培訓中心,通過釘釘直播、小鵝通等網絡平臺進行直播。這種協同組織的方式,充分調動了指導教師的積極性,也可供全院學生參與學習,很好地實現資源共享。
二、校企合作準備
校企合作是開展好云端認識實習的基礎。首先,指導教師向實習單位明確認識實習的目的,即加深學生對企業管理的認識,豐富學生的企業管理實際知識,為后續有關課程的學習打下良好的基礎,初步培養學生發現、分析和解決企業管理實際問題的能力。其次,指導教師與實習單位溝通認識實習的內容。指導教師向企業明確學院期望學生在認識實習中調查了解的主要內容(單位基本情況、計劃管理、市場營銷管理、生產流程管理、物資管理、質量管理等)。第三,明確云端認識實習的實現方式。由于學生人數較多,我們把全院的學生拉入兩個釘釘群,將釘釘群作為這次認識實習的網絡課堂基地。在群里,指導教師可以事先發布認識實習的各種通知,實習單位也可以利用釘釘群進行直播。指導教師經過溝通與實習單位確認直播平臺,并及時把信息分享到釘釘群里。
三、云端互動實踐
云端認識實習講解內容以企業實踐為主,形式豐富多元。企業講師和指導教師認真準備,或在工地以現場直播的形式講解,或通過視頻動畫在線講解。部分企業講師化身網絡主播與講解員一同直播,向學生詳細講解企業的文化、生產流程、營銷渠道、物流體系等相關知識,還和學生互動,答疑解惑;部分企業事先精心準備了認識實習講解視頻,供學生學習。
下面以花花牛、宇通重工、鄭州航空物流實訓中心三家典型單位為例,將云端認識實習情況總結說明如下:
學生在指導教師直播鏡頭的帶領下,首先參觀了花花牛企業的生產線運作過程。一袋奶的制造需要經歷原料收集、原料運輸、生產加工流水線、成品運輸、銷售等流程,并且在制造過程中全程跟蹤質量檢驗。學生在了解生產環節的過程中,體會到物流在企業運作過程中的重要作用。其次,學生了解了宇通重工這家集科研開發、生產制造、銷售服務于一體的中國大型軍用和民用工程機械、環保、專用車等產品和服務的專業制造企業。學生看到了宇通重工自主研發的實力和良好的運行管理模式,也體會到了宇通為我國物流運輸技術提供的硬件上的支持。再次,在鄭州航空物流實訓中心,工程師通過錄制的視頻帶領學生體驗航空物流真實的工作場景和工作流程。學生主要了解了航空安檢實訓區、打板實訓區、密集存儲庫區、復核打包區、拆零作業區、自動分揀區、自動化立體庫區的具體工作內容。最后,指導教師化身學生代表,就學生提出的問題進行直播互動,工程師在網絡平臺上對問題一一作答。
四、課后反饋情況
這次云端認識實習對于指導教師和學生來說都是一種新嘗試、新挑戰。為了解云端認識實習的效果并總結經驗,指導教師采用隨機抽樣調查和單獨微信訪談的形式進行了調查。
經抽樣調查分析,70%的學生對此次認識實習的評價為“非常滿意”,20%的學生對此次認識實習的評價為“滿意”,10%的學生對此次認識實習的評價為“一般”。同時,指導教師采用微信聊天的形式進行了微信訪談,將問題“大家對這次云端認識實習的感受如何”發給學生,并與學生進行互動討論。學生積極參與回復,其中,有學生評價“總體來說還是挺不錯的,如果能有機會去實地進行認識實習就更好了”。本研究將學生具體感受總結如下:
(一)動態場景真實,有效彌補課堂教學
部分學生表示,這次云端認識實習將理論與實踐很好地聯系了起來,彌補了課堂教學重理論、輕實踐的不足,教師講解得更細致周到,也能照顧到全部學生,幫助學生了解全局過程。
(二)助力專業認知,達到預期教學效果
部分學生表示,學習知識能讓他們更好地理解如何運用知識,更好地把知識與實踐結合起來,達到理論與實踐相結合的最佳狀態。部分學生表示,云端認識實習讓他們對所學專業有了更清楚的認識。
總之,學生普遍認為,通過云端認識實習加深了對所學專業的理解和對專業知識與技能的認知,了解了與所學專業相關工作的操作模式,增強了從事與所學專業相關的工作的信心。這是一次很有意義的實踐活動。同時,云端認識實習也極大地加深了師生感情,讓學生真切感受到指導教師為做好這次云端認識實習架起了企業和學生溝通的橋梁。學生對指導教師在炎炎夏日下親臨實習單位現場手舉直播桿、分享現場照片等行為表示感謝。總體來看,云端認識實習達到了預期的教學效果。
五、局限與對策
疫情時期,學生長時間居家學習,其盼望返校在課堂學習、在企業實地參觀的愿望強烈。同時,學生也反映這次云端認識實習存在一些局限性:一是實習人數多,時間有限,鏡頭停留時間短,學生不能充分掌握課堂的理論知識;二是在參觀過程中,指導教師未能很好地結合學生所學專業與現場實物講解專業知識;三是由于角度問題,學生對一些具體的操作觀察得不全面,不能像線下一樣集中注意力。
基于學生反映的主要局限性,為更好地開展云端認識實習,學院可做如下創新:第一,指導教師平時鼓勵學生利用課余時間多了解物流方面的發展與要求,明確學習目標,特別是在云端認識實習之前,將企業相關資料發給學生,讓學生提前熟悉,有利于學生思考并在實習中參與互動。第二,在推進云端認識實習的個性化學習過程中,增加對整個生產環節中設施設備的功能語音或文字簡介鏈接。學生可以根據自己的需要拓展理論知識,強化實踐操作流程,避免出現有些鏡頭停留時間過短等問題。第三,把所有學生分成小組,分配小組任務。這樣可以讓學生有更好的實習體驗,同時培養學生的團隊合作能力,也可以讓學生更好地將理論與實踐結合起來。第四,在直播過程中,可以采用提問、搶答等方式,隨時提醒學生集中注意力,調動學生參與課堂的積極性,提高教學效果。
認識實習能夠查找學生的知識盲區,啟發學生思考理論知識與實踐操作的聯系。學生思考得越多,才會有更多、更大的收獲,為今后的學習尋找到正確的方向與方法。未來,云端認識實習或者線上線下相結合的實習,也是實踐教學創新的方向,這有助于學生足不出戶就能夠對各類實習單位有較深入的了解和認知。
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責編:紅 茶