千步連翹不染塵

◎文/扶云

如果您穿過通天峽隘口，來到坐落于太行山麓一個(gè)不足百人的小山村，會(huì)發(fā)現(xiàn)這里長壽者比比皆是。讓人沒想到的是，長壽村山民待客，給人端上的竟是連翹茶水。連翹茶是長壽村的土特產(chǎn)，祛火消毒。長壽村山民連翹茶缸不離手，老人們說，常喝連翹茶，必能調(diào)血壓。據(jù)說，喝連翹茶還能抗病毒，降低病毒活性，對(duì)于患有免疫類疾病和過敏性疾病的人群，可以穩(wěn)定病情。同時(shí)，飲用連翹茶能維持腸道健康，防止腹瀉與腸炎的發(fā)生。

長壽村西南大山溝里，是一眼望不到邊的連翹樹花海，幾百年樹齡的連翹樹已長到了手腕粗細(xì)。連翹花至陽春三月便會(huì)肆意開放，百畝連翹揮舞著如條條黃龍，競相吐芳。連翹花雖不大，但滿枝金黃，一朵連著一朵，均勻地分布在枝條上，枝枝朵朵向上翹首而望，陽光沉淀在薄薄的花瓣上，似金色沙灘上海水的光亮。微風(fēng)吹來，淡淡的香味便撲鼻而來，令人心醉。

每年春季，山民們便會(huì)拎著大筐、小筐采摘連翹嫩綠的新芽。采來的新芽，被放在大鐵鍋里反復(fù)翻炒，炒完后再用手揉，揉完后再炒，反復(fù)六次，茶葉的油脂才會(huì)被炒出來。這樣炒出來的連翹茶，既清香又潤澤。長壽村的每戶山民家里，都儲(chǔ)存了幾大口袋連翹茶，一年四季都離不開它。村里人能辨別出茶葉是經(jīng)過了幾番焙炒的。那天，李鳳歧老人送我一袋子連翹茶，仔細(xì)端詳，有“綠裝素裹”之美感。

老人說，這連翹茶用連翹嫩芽制成，是養(yǎng)生之寶；那連翹樹三月開花后結(jié)成的連翹果，更是不可多得的中藥材。迎春花和連翹花外形很像，都是一叢一叢的，黃花從細(xì)長枝條上開出，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去金黃一片。雖連翹和迎春都是木樨科植物，但屬相不同，迎春花開得早，有六個(gè)花瓣，基本不結(jié)果實(shí)，叢枝呈拱形，易下垂；而連翹花開在三月以后，只有四個(gè)花瓣，結(jié)果實(shí)，樹形略高大，枝條挺拔。從葉片上看，迎春葉片較小，卵狀橢圓形；連翹葉片較大，除基部外，邊緣有粗鋸齒，是久傳盛名的茶料，具有清熱、解毒、降壓之功效。連翹果是一味中藥，乃“羚翹解毒丸”“銀翹解毒丸”的主要成分，不僅具有消炎、解熱、抗肝損傷的功效，還能鎮(zhèn)吐、強(qiáng)心和利尿。

連翹果在秋季成熟，有青翹和老翹之分。白露前采收的為青翹，寒露后采收的為老翹。有藥學(xué)專家對(duì)連翹果的煎液做過抗菌試驗(yàn)，結(jié)果表明，連翹能對(duì)八種以上的致病菌有殺滅或抑制作用。

說起連翹這個(gè)名字，還有一段故事。相傳在5000年前，岐伯帶孫女連翹上山采藥，因品驗(yàn)一種藥物，岐伯不幸中毒，沒走多久就毒性發(fā)作。岐伯躺在地上，對(duì)隨后趕來的孫女微弱地叫著：“連翹，連翹。”連翹見爺爺中毒嚴(yán)重，昏迷不醒，于是捋了一把身邊開黃花細(xì)枝上的綠葉，在手上揉碎后塞進(jìn)爺爺?shù)淖炖铩Ｆ毯螅K醒，把綠葉咽下肚中。過了一個(gè)時(shí)辰，岐伯竟恢復(fù)正常。后來，岐伯驗(yàn)證這綠葉清熱解毒作用甚佳，便以孫女之名記入中藥名錄。

“千步連翹不染塵，降香懶畫蛾眉春。虔心只把靈仙祝，醫(yī)回游蕩遠(yuǎn)志人。”在長壽村，一蓬蓬連翹迎著春風(fēng)，搖曳著絕美的身姿，吸引著無數(shù)游人，成為攝影者的樂園。好一個(gè)春光無限好、連翹金輝耀的境界。