鄉(xiāng)村“情景消費(fèi)”場(chǎng)所如何打造

什么是“情景消費(fèi)”

“情景消費(fèi)”是指消費(fèi)者看、聽(tīng)、體驗(yàn)到的情景，與自己想象中的相吻合，滿足其感受整個(gè)情景氛圍的心理需求的一種消費(fèi)方式。

在上海新天地購(gòu)物中心，6萬(wàn)平方米的街區(qū)式商業(yè)，被營(yíng)造成了一種集歷史、文化、購(gòu)物、休閑為一體的情景式商業(yè)群落，成為上海建筑的代表之一。

中心特有的傳統(tǒng)石庫(kù)門(mén)舊里弄與充滿現(xiàn)代感的新建筑群融為一體，創(chuàng)建為既具傳統(tǒng)風(fēng)貌，又具現(xiàn)代化功能設(shè)施的大都會(huì)商業(yè)旅游景點(diǎn)。招租的對(duì)象均是來(lái)自世界各地的知名品牌，85%左右的租戶來(lái)自中國(guó)內(nèi)地以外的國(guó)家和地區(qū)。上海新天地以餐飲為主，餐飲占到近50%的比例。

鄉(xiāng)村需要情景消費(fèi)

很多農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游成功的原因，很重要的一條就是“情景消費(fèi)”，它們共同的一點(diǎn)就是：不僅注重主題定位與特色打造，還創(chuàng)造出大量的奇觀、場(chǎng)景、導(dǎo)游詞、故事、休閑體驗(yàn)活動(dòng)等項(xiàng)目。現(xiàn)在，有些城市消費(fèi)者對(duì)“情景消費(fèi)”似乎比對(duì)農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游的物品和服務(wù)產(chǎn)品的消費(fèi)更感興趣。鄉(xiāng)村振興，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)如果在提供商品與服務(wù)的同時(shí)，不能提供可作為游客場(chǎng)景生產(chǎn)與制作線索的情景啟示，鄉(xiāng)村經(jīng)營(yíng)的商品與服務(wù)產(chǎn)品，就會(huì)越來(lái)越難以推銷。

鄉(xiāng)村情景消費(fèi)的類型

溝通情景。主要是農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游通過(guò)設(shè)計(jì)介紹、導(dǎo)游、親子活動(dòng)、休閑體驗(yàn)等活動(dòng)構(gòu)建與消費(fèi)者的溝通情景。

購(gòu)買(mǎi)情景。主要通過(guò)對(duì)農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游主題產(chǎn)品，如實(shí)物性農(nóng)產(chǎn)品，服務(wù)性無(wú)形產(chǎn)品的場(chǎng)景景觀創(chuàng)意設(shè)計(jì)，讓游客身臨其境，由此而產(chǎn)生購(gòu)物與消費(fèi)欲望。

使用情景。主要是通過(guò)對(duì)農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品生產(chǎn)、制作場(chǎng)景的展示，讓消費(fèi)者參與體驗(yàn)與游樂(lè)，使其能滿足與開(kāi)心。

鄉(xiāng)村情景消費(fèi)如何打造

休閑農(nóng)業(yè)情景消費(fèi)主要圍繞五個(gè)因素開(kāi)展：物質(zhì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、時(shí)間、任務(wù)、先行狀態(tài)。

物質(zhì)環(huán)境：是指農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游有形的物質(zhì)因素。如山水田園、生態(tài)景觀設(shè)計(jì)以及氛圍營(yíng)造等。

社會(huì)環(huán)境：通常涉及農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游購(gòu)物或消費(fèi)活動(dòng)中他人對(duì)消費(fèi)者的影響。如產(chǎn)品介紹、導(dǎo)游詞、旅游故事、服務(wù)質(zhì)量等。

時(shí)間：是指設(shè)計(jì)農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游的事件或活動(dòng)發(fā)生的時(shí)機(jī)和消費(fèi)者可支配時(shí)間的充裕程度。如休閑體驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)，節(jié)慶活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織等。

任務(wù)：是指消費(fèi)者在農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)與購(gòu)物的具體理由，目的或產(chǎn)品的使用場(chǎng)合。如休閑農(nóng)業(yè)主題定位與特色建立，品牌建設(shè)等。

先行狀態(tài)：是指消費(fèi)者在進(jìn)入農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村旅游之前購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)情境中的暫時(shí)心情、情緒或狀態(tài)。先行狀態(tài)會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，休閑農(nóng)業(yè)一定要設(shè)法通過(guò)改變消費(fèi)者的情感來(lái)影響其行為。

案例分析

豐潤(rùn)山莊擁有29種原生青蛙，56種蜻蜓，于是，休閑農(nóng)莊以青蛙、蜻蜓為主題，創(chuàng)意設(shè)計(jì)不同視聽(tīng)場(chǎng)景與休閑體驗(yàn)活動(dòng)。銷售用紙、布、石頭等制作的青蛙和蜻蜓手工藝品，講青蛙故事。休閑農(nóng)莊生意非?；鸨?。