保育豬的科學(xué)飼養(yǎng)

張政/廣西南寧市動(dòng)物園 530003

保育豬通常是指斷奶后處于60～75 日齡的豬，是仔豬斷奶后的一個(gè)非常重要的時(shí)期。保育豬的養(yǎng)殖好壞關(guān)系到后期生長(zhǎng)和育肥性能的發(fā)揮，所以要對(duì)保育豬進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理。

1 保育豬的生理特點(diǎn)

仔豬在進(jìn)入保育豬階段有著其自身的生理特點(diǎn)，生長(zhǎng)發(fā)育速度加快、消化機(jī)能尚未完善、對(duì)環(huán)境的應(yīng)激表現(xiàn)明顯以及具有較高的疾病易感性。

1.1 生長(zhǎng)發(fā)育速度加快仔豬在斷奶后進(jìn)入保育豬階段時(shí)新陳代謝逐漸旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育也在不斷加快，本階段主要以器官、骨骼和肌肉的增長(zhǎng)為主。此時(shí)的仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求較高，通常需要在飼料中添加足量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，避免其出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏而導(dǎo)致的疾病。此階段的仔豬每天增重可以達(dá)到400g，甚至?xí)撸绻胸i的飼料中營(yíng)養(yǎng)缺乏，也會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育受到嚴(yán)重的阻礙最后形成僵豬。

1.2 消化機(jī)能尚未完善本階段的仔豬從吸食母乳轉(zhuǎn)變?yōu)椴墒筹暳希捎谄湎瘷C(jī)能的發(fā)育不完善，從而導(dǎo)致其對(duì)飼料的吸收和消化利用率不高甚至容易出現(xiàn)腹瀉。

1.3 對(duì)環(huán)境的應(yīng)激強(qiáng)烈由于斷奶仔豬環(huán)境和采食方式都出現(xiàn)了不同的變化。有的仔豬適應(yīng)能力比較弱，不能適應(yīng)新的環(huán)境。從而容易使得仔豬出現(xiàn)劇烈的應(yīng)激反應(yīng)，影響其正常的生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)鹱胸i的疾病。

1.4 較高的疾病易感性由于豬斷奶后不能從母乳中獲得免疫抗體，失去母源抗體的保護(hù)就會(huì)導(dǎo)致其抗病能力下降從而對(duì)各種病原的易感性升高，容易引發(fā)各種傳染性疾病。

2 保育豬的飼養(yǎng)管理

2.1 飼喂管理斷奶后的仔豬以采食飼料為主。因此，我們要給保育豬提供優(yōu)質(zhì)的飼料，避免其采食劣質(zhì)的飼料或者是受到各種病原污染的飼料而引發(fā)疾病。劣質(zhì)的飼料通常營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不全面，不利于保育豬的生長(zhǎng)發(fā)育。被污染的飼料通常是被霉菌所污染，導(dǎo)致飼料發(fā)霉變質(zhì)。采食發(fā)霉變質(zhì)的飼料不僅會(huì)導(dǎo)致豬群的免疫力下降，還可能使豬群的發(fā)病，給豬場(chǎng)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.2 飼養(yǎng)環(huán)境管理保育豬除需要優(yōu)質(zhì)的飼料以外，還需要給其創(chuàng)造良好的豬舍環(huán)境，通常豬舍內(nèi)需要具有良好的痛風(fēng)和保暖。要根據(jù)不同的季節(jié)和氣候來(lái)調(diào)整豬舍內(nèi)通風(fēng)條件和溫度。在天氣寒冷的季節(jié)。由于要保持溫度，所以會(huì)影響通風(fēng)換氣工作，要對(duì)二者進(jìn)行協(xié)調(diào)。而在天氣炎熱的季節(jié)，主要通過(guò)采取各種措施對(duì)豬舍進(jìn)行降溫，除了通風(fēng)還可以采用灑水的方式或者是使用水簾進(jìn)行降溫，使得豬舍溫度保持在26～28℃。在對(duì)豬舍環(huán)境調(diào)整的基礎(chǔ)上應(yīng)當(dāng)對(duì)豬群進(jìn)行分群飼養(yǎng)管理。盡量避免將同窩豬分開，但根據(jù)個(gè)體差異也要適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。分群應(yīng)當(dāng)注重豬欄的養(yǎng)殖數(shù)量，防止豬群的密度過(guò)大。一旦密度過(guò)大，較高的環(huán)境溫度也不利于豬的生長(zhǎng)發(fā)育。還容易引起傳染性疾病的發(fā)生和蔓延，通常每欄豬群的應(yīng)當(dāng)保持在25～30 頭左右，以不超過(guò)25 頭為最佳。如果豬場(chǎng)的條件設(shè)施比較好，可以適當(dāng)?shù)脑黾用繖谥凶胸i的頭數(shù)，但不得超過(guò)30 頭。而不同的季節(jié)也可以對(duì)豬欄內(nèi)的頭數(shù)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在天氣寒冷的季節(jié)可以適當(dāng)增加，而天氣炎熱的季節(jié)要適當(dāng)減少。這樣才能使得仔豬均具有良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境。

豬舍內(nèi)應(yīng)確保采食和飲水器械的位置適宜，數(shù)量充足。這樣可以避免因采食而出現(xiàn)的仔豬打架的狀況。而且要對(duì)豬群進(jìn)行調(diào)教，定點(diǎn)排泄。

3 保育豬的疾病防控

3.1 提升飼養(yǎng)管理對(duì)保育豬進(jìn)行疾病防控，通常是要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。尤其是對(duì)種豬加強(qiáng)管理。種豬應(yīng)選擇健壯的。母豬在妊娠期應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，且要給母豬提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)母豬的健康。仔豬出生后通過(guò)采食母乳來(lái)獲得母源抗體。通過(guò)對(duì)母豬進(jìn)行免疫接種，提升乳汁中的母源抗體的水平，確保仔豬的營(yíng)養(yǎng)獲取。當(dāng)仔豬進(jìn)入保育期后，應(yīng)當(dāng)提供鈣劑和鐵劑，促進(jìn)其免疫力的獲得，避免疾病的發(fā)生。及時(shí)給保育豬提供良好的生長(zhǎng)發(fā)育的圈舍環(huán)境，以提升保育豬機(jī)體的免疫力，從而減少發(fā)病率，提升存活率。在飼養(yǎng)過(guò)程中要盡量避免飼料出現(xiàn)問(wèn)題。一旦有飼料發(fā)霉變質(zhì)，要及時(shí)的對(duì)飼料進(jìn)行更換，但在更換飼料時(shí)要注意避免發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，采取循序漸進(jìn)的方式進(jìn)行更換。在保育豬的飼料中添加一些中草藥，能提升其機(jī)體自身的免疫力。

3.2 保育豬等常見(jiàn)疾病及防控

3.2.1 傳染性胃腸炎在保育豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，常會(huì)出現(xiàn)傳染性胃腸炎，由傳染性胃腸炎病毒感染后所引起的一種以腸道病變?yōu)橹鞯募膊。静【哂休^強(qiáng)的傳染性。豬場(chǎng)一旦發(fā)病，病豬表現(xiàn)為精神不振，嘔吐和稀薄糞便，嚴(yán)重時(shí)糞便呈水樣。豬群發(fā)生本病后，主要是對(duì)癥治療結(jié)合提升豬自身的免疫力的原則進(jìn)行治療。

3.2.2 豬水腫是由溶血性大腸桿菌所引起的一種傳染性疾病。發(fā)病仔豬表現(xiàn)為在頸部、腹膜、結(jié)膜等部位出現(xiàn)水腫，還出現(xiàn)腹瀉。病豬常無(wú)法正常呼吸，心跳頻率加快、體溫升高、口吐白沫等癥狀。豬水腫病是由大腸桿菌引起，因此對(duì)其治療采用灌服抗菌藥物或者通過(guò)肌肉注射抗菌藥物。

3.2.3 豬鏈球菌病豬鏈球菌病是由鏈球菌所感染后引起疾病，本病具有急性和慢性兩種。急性鏈球菌病的病豬表現(xiàn)為出血性敗血癥以及嚴(yán)重的腦炎。而慢性病豬，主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎。本病可以通過(guò)使用敏感藥物進(jìn)行治療，也可以應(yīng)用中草藥方劑進(jìn)行治療，通常使用的中草藥方劑組成有板藍(lán)根、連翹、桔梗、黃連、甘草等，通過(guò)混合煎汁后給病豬灌服，可以起到良好的治療效果。

3.2.4 仔豬黃白痢仔豬黃白痢均是由大腸桿菌所引起，病豬表現(xiàn)為排出黃色、黃白或黃綠色稀便。還可見(jiàn)被毛粗亂，體溫升高、精神不振、腹瀉以及脫水癥狀。如果豬發(fā)生黃白痢時(shí)，如沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)的治療，則能夠引起豬群的廣泛發(fā)病和保育豬的死亡。仔豬黃白痢可以通過(guò)使用抗菌藥物來(lái)進(jìn)行治療。由于大腸桿菌耐藥性較為嚴(yán)重，所以需要在治療前對(duì)仔豬感染的大腸桿菌進(jìn)行分離鑒定和藥敏試驗(yàn)，以便篩選敏感藥物進(jìn)行治療。

3.2.5 仔豬紅痢仔豬紅痢是由魏氏梭菌感染而引起，感染仔豬出現(xiàn)急性的發(fā)病和急性死亡。仔豬的糞便呈紅色或淡紅色，有時(shí)也可見(jiàn)為紅褐色，糞便有惡臭氣味。治療本病常用的藥物有氟苯尼考，磺胺脒等。同時(shí)要應(yīng)用止瀉劑，避免嚴(yán)重腹瀉造成機(jī)體脫水。