基于智慧樹的旅游英語課程混合式教學模式探析

趙旭

摘 要：互聯網的發展促進教育技術的進步，智慧樹平臺應運而生，基于該平臺的混合式教學法逐漸發揮出其優勢，結合大型開放式網絡課程（Massive Open Online Courses，MOOC）和小規模限制性在線課程（Small Private Online Course，SPOC）教學等方法可以解決傳統教學現存的問題。文章以旅游英語課程為例，分析如何利用智慧樹平臺進行混合式教學模式的設計。

關鍵詞：智慧樹；旅游英語；混合式教學

中圖分類號：G434；F590-4 文獻標識碼：A

基金項目：陜西省教育科學“十三五”規劃2020年度課題“旅游英語課程混合式教學改革研究”（SGH20Y1401）。

引言

隨著互聯網技術的發展，信息的獲取越來越便捷，傳統的教學方式已不能滿足現在學生的需求，許多高校教師紛紛開始錄制大型開放式網絡課程（Massive Open Online Courses，MOOC）、小規模限制性在線課程（Small Private Online Course，SPOC），創建在線學習資源，并使用各類網絡教學平臺進行輔助教學，創新教學方法。其中，“線上+線下”的混合式教學模式越來越受到青睞，通過線上資源和線下授課的有效結合，可以激發學生的學習興趣，幫助學生更好地掌握所學知識，有效提升教學質量。

一、旅游英語課程教學現狀

旅游英語課程是旅游管理專業的一門專業課，該課程是旅游基礎知識和英語的結合，需要學生在掌握一定英文水平的基礎上，熟練應用旅游專業知識。學生學完本課程后，應具備一定的國際視野，具有良好的旅游英語應用能力，可以跟外國游客進行基本的英文交流。因此，該課程的實踐性較強，目前該課程教學存在以下幾方面問題。

（一）教學形式單一

課堂以教師講授課程內容為主，雖然有一些輔助練習，但難以調動學生學習的積極性，剛開始學生學習還較為積極，一旦適應了課堂教學節奏，就難以積極地融入課堂。在教學過程中以教師為中心，無法發揮學生的主體作用，學生在學習的過程中會產生惰性，慢慢不重視課前預習和課后復習，造成學習效果的下降。另外，已有的教學模式缺乏實踐環節的設計，以講課文、背單詞為主，缺乏討論互動，不能有效提高學生的素質和能力，無法滿足應用型院校對于學生實踐能力的培養要求。

（二）教學內容陳舊

首先，教學內容的來源主要是教材，較少使用相關的網絡資源。教材使用的文章有些陳舊，不符合時代發展潮流，與當今的操作流程相距甚遠，學生學習后并不能增強對當代旅游業的認識；并且很多教師使用的教學資源未能及時更新，豐富的互聯網資源未得到有效利用；某些情況下，教師雖然使用了網絡資源，但選取的資源質量不高，或者與教學內容的銜接不夠充分，不能激發學生學習的熱情。

其次，學生的英語水平參差不齊，對學生進行統一的課堂教學，未免會難以兼顧。成績拔尖的學生能力得不到提升，他們的時間會在基礎內容的講解中被浪費掉；成績差的學生甚至聽不懂內容，上課時會產生挫敗感，課下又不知道該如何進行復習，難以實現個性化的教學。

（三）考核體系不全面

現有的考核體系側重于最后的考試環節，而不注重過程考核。課程的考核以最后的考試為主，考試能考核的內容主要體現在英語的聽、讀、寫這3個方面，學生的口語水平較難體現出來。有些學生平時不努力學習，只靠期末突擊復習來應付考試，這種方式并不能有效地反映學生日常學習情況。此外，旅游英語是一門實踐性較強的課程，很多知識需要在崗位中進行實際運用，因此，單純依靠考試并不能反映學生對所學知識的應用能力。

二、旅游英語課程混合式教學模式意義

混合式教學指線上、線下相結合的一種教學模式，即依據學生需求，一方面通過線上資源的建設，為學生提供線上學習功能，如MOOC視頻、習題、討論區及教學相關資源等；另一方面對于課程相關的重難點，需要進行線下講解，可以采用討論等多種形式，進行課程相關的實踐活動[1]。在課程教學中，線上主要通過自學的形式進行，占用課時大約為總課時的20%～50%，線下以學生為主，教師為輔，教師通過合理的課程設計，起到啟發點撥的作用，從而充分調動學生進行自主學習，激發學習興趣。

（一）提高學生的自主學習能力

混合式教學改變了以往的教學模式，教師不再對知識進行單一的講解，而是對知識進行合理的教學設計和分割，分模塊進行教學任務的布置，學生在完成任務的過程中，必須通過互聯網等途徑進行信息查找，然后再把作業以演講或幻燈片的形式展示出來，在這個過程中學生必須通過自學才能完成作業，如果遇到自己難以解決的問題，可以通過生生互動或者師生互動的形式來獲得啟發，在這個過程中，可以有效提升學生的自主學習能力[2]。

（二）豐富教學資源，創新教學模式

目前，國內外的MOOC資源都非常豐富，互聯網上海量的教學資源可以運用，教師要花時間搜索相關的資源并對信息進行整理，使他們成為可以使用的課堂資源。以往的教學資源以紙質版為主，學生學習后無法對知識形成形象化的認知，教學資源要更多地融入視頻圖片等更形象的表達方式，有利于學生對知識形成感性化的認識，激發學生的學習興趣。

混合式教學需要進行教學模式的創新，有些課本知識不需要在課堂上進行面面俱到的講解，可以使用更加多樣化的教學方式，如翻轉課堂、情景模擬、移動終端的使用等，通過課前微課等來啟發思考，在課堂上講解重點和疑難點，使用互動的方式引導學生思考，使學生獲得新知，課后讓學生進行鞏固練習，提升教學效果。

（三）實現個性化教學

學生的英語水平差異性較大，互聯網平臺提供了個性化教學的新方式。首先，對學生進行學情分析，把握住學生的大體情況，做好課程的設計安排；其次，可以針對不同類型的學生準備不同層次的教學資源，對于英語水平較高的學生提供課外擴展資源，以滿足他們的學習需求；對于上課聽課都存在困難的學生，可以提供一些基礎的英語教學資料，讓他們課下花時間去補上所欠缺的知識。學生在完成課程任務的時候，教師只劃定主題范圍，讓學生自由選擇擅長的題目，有利于發揮個人優勢，實現個性化教學。

三、基于智慧樹的旅游英語課程混合式教學模式的設計

智慧樹是一個大型的共享課程運營服務平臺，在此平臺上運營的課程采用的是線上線下混合式教學方法，線上可以利用MOOC視頻，學習碎片化的知識點，線下可以進行直播互動和小班討論學習，學生可以把線上學習產生的問題帶到教室，與教師、同學探討。智慧樹還提供了SPOC教學平臺，該平臺重點放在師生互動上，通過多樣化的課堂活動培養學生能力，如簽到、投票、頭腦風暴等，利用合理的問題設計，可以使課堂教學更加豐富有趣[3]。教師要充分利用智慧樹平臺這一教學工具，整合MOOC資源，引導學生進行自主學習。文章將基于智慧樹這一平臺，進行旅游英語課程的混合式教學模式的設計分析。

（一）優化教學內容

對于教學內容的優化是教師授課前需要做的最重要的一件事。首先需要把課程內容分成若干模塊，精選素材。就旅游英語這門課程來說，其涉及的范圍是非常廣，既包含旅游基礎理論，還有導游、酒店、旅游文化等，單就旅游文化這一塊來說，就可以分成山水文化、飲食文化、建筑園林文化、名城村鎮文化及企業文化等部分，因此教師在講解的時候要依據課時對授課內容進行合理的安排，詳略得當。在素材的選擇上，要凸顯地域特色，抓住要點，選取典型例子進行講解，如華山、面食等內容。

其次，針對不同模塊的內容，在課前可引用其他院?；蜃约褐谱鞯男∫曨l供學生自學使用，注意內容不能太難，要生動有趣，激發學生學習興趣，其中涉及的詞匯和句子跟本節內容的相關性要強。而且持續時間不要過長，學生觀看完視頻后要能夠對本節課的內容有一個大體的認識，還要提前設計好相應的問題作為課前學習任務下發給學生，通過討論區等途徑了解學生的學習情況，進行針對性教學。

最后，幻燈片制作要突出重點，內容全面，更多的使用一些圖片和視頻，增強美觀性和可視性；相關的教學資料要準備齊全，如課后習題的設計要分成不同的難度層次，以幫助學生選擇使用，輔助資料和擴展資料也要及時上傳到平臺上，教師可以結合授課情況對學習資源進行推送，方便學生使用。

（二）豐富教學方法

以往常用的講解式教學法顯然已經不能滿足混合式教學的要求，必須使用翻轉課堂式的教學模式，配合多樣化的教學手段，加強師生及生生之間的互動交流[4]。通過教學內容討論區、教學成果展示區的設置，鼓勵學生積極參與課堂，營造良好的網絡學習環境[5]。具體來說，可使用的教學方法有以下幾種。

1.小組討論法

小組討論法是把一個班的學生按照科學的方式分成若干個學習小組，然后以小組為單位完成教師布置的學習任務的方法，這種方法使用較為廣泛。小組內成員在學習過程中互幫互助，共同提高，有內部解決不了的問題需要向教師進行求助，在教師的引導下解決問題。智慧樹平臺有小組教學功能，可以在項目內分組及布置作業，開展組內互動。

2.情景模擬法

情景模擬法即在教師指導下，模擬真實工作場景，學生扮演某一崗位角色的互動式教學法。這種方法通過真實復雜環境的創設，可以鍛煉學生的語言能力和動手能力，有效提高學生的實踐能力，提高課程教學的有效性[6]。如學生可以進行情景對話模擬，扮演成導游或游客等不同身份的人，模擬接送客人、租車、景點介紹、點餐等不同情境，從而發揮學生想象力，提高學生的英語應用能力。

3.任務教學法

任務教學法指教師設計出具體的、可操作的任務，學生通過表達、溝通、交涉、解釋、詢問等各種語言活動形式來完成任務，以達到學習和掌握語言的目的。教師可以設計翻轉型教學任務，如讓學生講解景點導游詞等，在任務的執行過程中，學生可以用PPT進行實景講解，通過參與、體驗、互動、交流、合作的學習方式，調動他們已有的英語知識，充分發揮學習者自身的認知能力，在做中學，學中用，是一種值得推廣的有效的教學方法。

（三）注重過程性評價

課程成績不能僅體現在最后的考試環節，應該體現在整個教學過程中?；旌鲜浇虒W涉及的各個方面都應該體現在最終的成績里，除了考勤成績、測驗成績和考試成績以外，學生對于混合式教學過程中的積極性，互動次數的多少也應計入成績之中，如在小組討論中學生的課堂表現，包括學習態度、團隊合作意識等多個方面，而智慧樹平臺上關于視頻觀看時長、互動次數等方面都有明確的數據統計，可以直觀地了解學生的學習情況。評分依據要明確，課前讓學生充分知曉，以調動學生的積極性。

另外，評價的主體也不應該僅僅是教師，還應該把學生互評、師生互評、學生自評等考慮在內。通過學生互評，可以更客觀地反映學生的總體情況，如學習態度、努力程度等，而不僅僅是課堂上呈現的作業內容，同時可以促進學生之間的交流。師生互評可以幫助教師反思教學中的優勢和短板，有利于揚長避短，改進教學。學生的自評可以幫助學生充分了解自己的英語水平，及時調整學習狀態。

（四）提高教師混合式教學能力

要實施混合式教學，教師的教學能力的提升至關重要，有些教師教學能力不足。要想講好旅游英語這門課程，教師要了解學生的英語學習需求及英語學習基礎，這就要求教師要知道學生在大學英語中的學習內容，同時還應具備過硬的專業知識，才能在海量的教學資源中游刃有余。因此，教師在授課過程中，應不斷學習，緊跟時代的步伐，調整教學內容和教學節奏。還要積極參加各類混合式教學模式的培訓，熟練掌握智慧樹平臺的使用方式，加強與同行的交流，了解最新的技術手段。在教學方法的使用上，要運用新型教學理念，改變以往以教師為中心的教學思想，要以學生為中心做好教學設計，引導學生積極使用智慧樹這一教學平臺，調動學生的學習熱情，提高學生的學習能力。

四、結語

混合式教學在旅游英語課程教學中有著明顯優勢，教師應積極運用智慧樹等教學平臺來改進教學模式，通過合理的課程設計，線上和線下的結合來提高教學效果，課前讓學生觀看MOOC視頻，課中加強師生互動，進行有針對性的講解，課后再進行鞏固復習，從而讓學生真正掌握知識，提高英語溝通能力，培養更多的旅游人才。

參考文獻

[1] 吳瑩瑩.“互聯網+”背景下基于MOOC的混合式教學在旅游英語中的應用研究[J].山東農業工程學院學報，2020（4）：176-177.

[2] 周霓忻.“互聯網+”背景下高校英語課堂教學優化策略探究[J].文化創新比較研究，2020（22）：67-69.

[3] 方何榮.基于MOOC網絡下的旅游英語專業SPOC課程教學模式改革[J].安徽文學，2017（6）：127-128.

[4] 郭俊，孫鑫.基于MOOC和SPOC背景下酒店英語翻轉課堂教學模式的研究[J].吉林省教育學院學報，2018（2）：115-117.

[5] 董含抒.高職英語混合式教學模式創新研究：以旅游英語教學為例[J].國際公關，2020（12）：60-61.

[6] 陳靜.旅游英語混合式教學策略研究[J].山東農業工程學院學報，2020（6）：181-182.