葵花高產栽培技術分析

何斌

摘 ? ?要：在我國農業產業結構調整的背景下，葵花作為我國主要的經濟作物之一，其種植面積在不斷擴大。采用科學的栽培技術，能夠大大提升葵花的產量和質量，實現更高的經濟效益。對葵花的高產栽培技術進行了具體分析，供參考。

關鍵詞：葵花;高產;栽培技術

文章編號： 1005-2690（2021）10-0044-02 ? ? ? 中國圖書分類號： S565.5 ? ? ? 文獻標志碼： B

葵花是一種菊科作物，也叫向日葵，其用途非常廣泛，其中最為常見的是利用葵花籽榨油，還可炒制葵花籽，作為一種休閑零食，深受人們喜愛。因此，葵花籽具有較高的種植價值，對其進行大面積的栽培和推廣，能獲得較高的經濟效益。

1 ? 葵花高產栽培技術要點

1.1 ? 合理選擇種植地塊

要想實現作物的高產和優質，獲得較高的經濟收益，都要依靠土地。因此，在種植前，必須對所種植的地塊進行保養，確保土地具有較高的肥力，實現對葵花的有效供給。在實際種植中施加化肥，能夠有效增加土壤中的養分含量。另外，還要進行合理輪作，這樣能保證土壤中的水分含量。尤其對于一些干旱缺水、土壤貧瘠的種植地來說，輪作方式的采取至關重要。

由于葵花具有很強的適應性，耐旱、耐澇、耐鹽堿，因此能在多種類型的土壤上開展種植。通過用養結合的輪作制度，可以對土壤的肥力起到有效的維護作用，同時能促進土壤內部的養分平衡，減少病蟲害的發生概率。

另外，除了輪作制度，在進行種植地塊選擇時，不能選擇鹽堿過重的地塊，應盡量選取無殘留除草劑、農藥的地塊，能有效避免化學成分的殘留，以免對葵花的種植和生長造成不良影響[1-2]。

1.2 ? 合理進行整地施肥

對于葵花這種作物來說，其根系較為發達，能夠在深處扎根。因此優質的土壤條件，能讓葵花在更加適宜的水肥、氣熱環境下生長，促進其實現高產，還能有效改善土壤的理化性狀。因此，在進行葵花種植時，采用精耕細作的方式，進一步對葵花的根系發育起到促進作用。這樣葵花扎根更深，在遇到一些大風天氣時，能有效避免倒伏發生。

在進行葵花播種前，要對地塊進行徹底的清理工作，這樣能防止一些病毒和細菌潛藏于土壤內部，感染后續種植的葵花。可以通過機械對地塊進行深耕，并且在這一過程中深施底肥，使種植地塊的地面平整，土壤疏松[3-4]。

1.3 ? 播種前處理

在葵花播種前，可以采用一定的處理技術，使其種子內部的酶活性增強。一般種子處理工作在播種的1～2 d進行。包衣種子不需要進行拌種或浸種。通過對種子進行科學的處理工作，能確保葵花的出芽率，進一步提高葵花幼苗的存活率。

1.4 ? 播種

首先，確定播種時期。要根據所選品種的不同，以及其不同的生育期安排播種的具體時間。在實際播種時，對一些生育期較短的葵花品種，將播種時間稍微推遲，而生育期長的品種要適當提前播種。對一些生育期較短的品種，也可將其當作救災品種。

其次，確定播種量。葵花播種期普遍較晚，因此，在播種前首先對地塊中的闊葉雜草進行清除。在進行播種時，可以采用機械式的播種方法，利用氣吸式的精良點播機開展播種作業，這樣能對播種量進行有效的控制，并能大大節約種子成本，而且能降低間苗費用支出[5-6]。

再次，合理選擇播種方法。可以選擇壟上耠溝的方法。葵花屬于雙子葉作物，因此在足墑的條件下，要想確保種子順利出芽，需要通過淺播的方式，將其播種深度控制在3～5 cm。但是對于一些春季較干旱、土壤墑情較差，或在一些沙性土壤的地塊種植，要適當加深播種深度。在播種時，也要安排好合適的株距和行距，每埯進行1～2粒種子的點播，可以采用穴播、條播、機播等方式進行播種。在播種時確保播種質量，能夠為后續的增產豐收打下良好基礎。

最后，對株距進行合理密植。對油葵來說，保苗密度控制在 3 ?000～4 000 株/667 m2，株距30～40 cm;對于食用葵花來說，保苗密度要維持在1 200～1 500株/667 m2，株距控制在70～90 cm。從以往的葵花種植經驗來看，盡量采取寬行密植栽培，將行寬控制在70 cm，不能小于65 cm。

2 ? 平衡施肥技術

通過有機肥的施加，能有效提升土壤肥力，同時具有較穩定的肥效。對于傳統肥料而言，雖然其富含有機質和多種微量元素，能夠在葵花的生長過程中，對其所需要的養分進行供給，但是也有不足之處。

傳統肥料的養分濃度較低，因此在進行施用時，需要施加的肥量較大。葵花苗期是營養的臨界期，這一階段植物對養分的需求非常敏感，要求養分不僅速效，還要齊全。

葵花的生長前期階段，對磷肥和鉀肥具有較大的吸收量，尤其是對磷肥來說，其需要更為突出。因此在實際施肥過程中，通過基肥進行葵花磷肥和鉀肥的施加。在葵花的中后期種植過程中，需要一定的氮肥，氮肥本身具有易移性等多樣性的特點。在現蕾到開花這一階段，葵花的生長對氮肥具有較大的需求，這也是葵花種植中的最大需肥時期，因此為保證葵花的高產，就要在這一時期對氮肥進行追施，促進葵花生長效率的提高[7-8]。

其次，施足底肥。在葵花播種前所施用的肥料就叫底肥。一般底肥主要是有機肥料，如家禽或人糞尿、堆肥、土雜肥等。對于葵花來說，其植株較高大，因此肥料是否充足，能夠對葵花的生長發育以及最終產量造成直接的影響。因此，葵花相比一般的農作物來說，需要更多的養分，而且養分的多少也直接影響到葵花的油分。

在葵花播種前，要確保底肥具有足夠的肥量，在此基礎上開展合理的施肥工作。一般葵花種植地，要進行1 000～1 500 kg/667 m2農肥的施用，而且要在打壟前將所有肥料均勻揚開。之后再按10～15 kg/667 m2的量，進行磷酸二銨的施加，在打壟時進行一次底肥深施，根據壟確定肥量，并且底肥施加的深度要達到15 cm。

3 ? 病蟲害防治

3.1 ? 葵花菌核病

葵花菌核病在各個生長階段都有可能發生，而且會對葵花的各個部位造成嚴重的危害。由于該病不同的發病期，也會使受到感染的部位有所不同，一般在葵花感染菌核病后，其根頸部、花盤、子葉等位置發生腐爛的現象，并且隨著病癥的逐漸蔓延，導致整個植株受病，最后逐漸枯萎、死亡。

在進行該病的防治時，首先可以通過合理的輪作，降低該病的發生概率。讓葵花與禾本科作物進行輪作，在播種時，首先去除病種，對種子進行科學的處理工作，通過藥劑拌種，降低在葵花苗期菌核病的發生概率。葵花并不具有較強的菌核病抗性，而且該病發病周期較長，難以在發病初期進行及時的發現和預警，導致防治難度加大。對于已經發病的葵花植株，可以采用菌核凈、速克靈等藥劑，按照合適的配比進行藥液噴施，每隔10 d噴施1次，在連續使用2～3次后，對該病具有較好的控制效果。

3.2 ? 葵花螟蟲

在葵花的生長階段，螟蟲對其產生較為嚴重的危害。在葵花開花后，螟蟲幼蟲會進入花盤中，采食葵花籽，使籽仁遭到害蟲的啃食。在陰雨天氣，也會使葵花的花盤發生霉變，進一步導致葵花減產并且影響其品質。因此，螟蟲會對葵花的種植造成十分惡劣的影響，嚴重情況下會帶來較大的經濟損失。

在進行葵花螟蟲防治時，首先要做好田間雜草清理工作，破壞害蟲生存繁殖的寄生環境。另外，合理安排播種時間，盡量避開螟蟲的高發時期。針對葵花螟蟲，要在其幼蟲時期進行消殺，能夠起到較好的防治效果。可以采用觸殺劑，對其進行較為有效的殺滅工作。隨著幼蟲的不斷成長，其3齡期會鉆到花盤中啃食葵花籽，因此這一階段要采用內吸性殺蟲劑，消滅害蟲，避免其對葵花造成較大的危害。

在進行農藥選擇時，要考慮到田間的一些授粉昆蟲，盡量保護害蟲的天敵，而且要避免化學農藥的使用對授粉昆蟲帶來不利的影響。一般情況下，在葵花種植區域，可以進行敵百蟲溶液的噴灑，通過連續噴灑2～3次，能夠實現對于螟蟲良好的防治效果。

4 ? 小結

在葵花的種植過程中，要采用科學、合理的栽培技術，保證種子的質量，并且選擇合適的地塊，做好施肥工作，確保土地肥力。另外要關注病蟲害問題，針對不同的病蟲類型，采取合理的防治措施，確保葵花能夠健康、正常地生長，實現較高的產量和質量。

參考文獻：

[ 1 ] 李英，趙宇.松原地區食用葵花高產栽培技術及其推廣應用[J].現代農業科技，2020（8）：24，28.

[ 2 ] 高淵，張海霞.淺析葵花病蟲害防治技術[J].農業工程技術，2020，40（5）：42.

[ 3 ] 芙蓉.葵花種植生產過程中需要注意的問題分析研究[J].智富時代，2017（9）：232.

[ 4 ] 張永梅.葵花高產栽培技術分析[J].東方藏品，2017（3）：92.

[ 5 ] 孫冰，張亞輝，陳桂賢.無公害葵花高產栽培技術研究[J].農業與技術，2016，36（8）：74.

[ 6 ] 王艷梅，張麗鑫，張偉東.無公害葵花高產高效栽培技術[J].農村實用科技信息，2013（4）：20.

[ 7 ] 王猛，李清，張雨萍，等.食用型雜交葵花高產栽培技術[J].種子世界，2009（11）：44.

[ 8 ] 張振林.矮稈大粒高產向日葵——雙萬葵花的栽培技術[J].吉林農業，2006（6）：9.