試論新課程教學中等專業學校化學教學

單既存

當前，新課程改革正進行得如火如荼，全國各省所使用的教材都不盡相同，與此同時，新的教學模式、教學策略、教學方法和手段的研究、創新和嘗試都在大張旗鼓地進行著。但對中等專業學校化學教師而言，由于《化學》是中等專業學校化學課程必修的第一個部分，承擔著與義務教育階段化學教育銜接、為學生學習打好基礎和全面提高學生科學素養的任務，因此，不管教學模式、教學策略、教學方法和手段如何變化，當前首先要解決的是如何加強中等專業教材的銜接，盡量縮短學生進入中專學習的不適應期，盡快融入到新的學習環境中去。教學方法是完成教學任務所采取的手段，是教師傳授知識、指導學生學習和培養能力與世界觀的方式。化學教學方法多種多樣，在中等專業學校化學教學中，無論采用哪種教學方法，都應符合下述基本要求：

一、要符合化學科學的特點

根據化學是以實驗為基礎的科學這一特點，在化學教學過程中，必須充分運用化學實驗這一重要的教學方法，以利于化學知識、技能的傳授和掌握，同時培養學生解決化學實際問題所必需的能力。化學的另一個特點，在于它又是一門理論科學。在化學教學過程中，要傳授和掌握抽象的化學概念和理論，除需運用化學實驗以及實物、模型和其他直觀教具等教學方法外，還必須采取講授法，通過教師的語言促進學生的形象思維和抽象思維，促進學生的智力活動，以利于形成化學的概念和掌握化學理論。

二、要有啟發性，有利于發展學生的智力和能力

在化學教學中，無論選用哪一種教學方法，都必須體現啟發學生積極思維、發展學生智力和培養學生能力的要求。例如：在運用化學實驗方法中，使學生明確觀察的目的，以啟發學生用正確的態度去觀察實驗現象;使學生明確觀察的方法，以啟發學生分清主次，抓住實驗的關鍵現象去觀察;引導學生對實驗現象進行分析、綜合、概括、判斷等思維活動，以啟發學生研究實驗現象并了解現象的本質等。

三、要符合教材內容和教學目的要求

化學教學方法是為順利地完成化學教學任務和教學內容服務的，所以，在化學教學中所選擇的教學方法應符合教材內容和教學目的的要求。例如，講氧氣的性質這一課時，目的在于使學生掌握氧氣的物理性質和化學性質。這可通過直接觀察去認識和掌握，因此要用展示實物和演示實驗的教學方法。又如，講化學方程式的書寫和配平一課時，目的在于使學生掌握正確書寫化學方程式的步驟和配平化學方程式的一般方法，這就需要采用教師示范講解和學生課堂練習的教學方法。

四、要考慮學生的年齡特征與知識和能力水平

不同的教學方法，對學生的知識水平和能力水平的要求是不同的，因此，在選用教學方法時還應考慮學生的年齡特征和知識、能力水平，即考慮學生的可接受性。例如，對剛接觸化學課的學生來說，他們的化學知識尚少，學習化學的抽象思維能力較差，亦未經化學實驗技能的訓練。因此，在化學教學中就需要較多地采用演示實驗的教學方法來豐富學生的感性知識，并使學生從教師的實驗操作示范中獲得實驗技術知識。而后隨著學生化學知識的積累和思維能力的發展，就應增多邊講邊實驗的教學方法。

五、要考慮多種教學方法的相互配合和靈活運用

教學實踐證明，一堂課的教學常常需要多種教學方法的相互配合，才能收到良好的教學效果。多種教學方法的相互配合，是每一種教學方法本身功能局限性的反映。例如，如果只有演示實驗而沒有講解相互配合，就會形成學生僅憑個人的新奇感覺去觀察，學生對實驗現象的觀察往往限于盲目性，也不能引起學生有意識的積極思維，則觀察只能停留在表面現象上，不能深入現象的本質，這樣會降低教學效果。反之，如果只有抽象的講解，而沒有直觀演示，學生往往只會死記教師的語言，也難于轉化真知。這都反映出每種教學方法都各有其一定的功能和局限性。所以，在教學過程中應當將多種教學方法合理地結合起來，使之相互補充和配合，以求得良好的教學效果。

六、要考慮課堂教學結構設計的科學性

課的開始，重要的是應該向學生明確一節課的學習目標和學習要求，使他們做好知識和心理上的準備。課的中心部分是一節課的核心，課的教學目標的完成、教學質量的高低關鍵在這部分，所以課的開始和課的結尾都要緊密圍繞課的中心來進行。在課的結尾部分，要使學生對所學到的知識得以歸納、概括，重點強化，加深理解和記憶，便于使本節課和下節課更好地銜接起來。

七、教師如何應對新教材的教學

課堂教學的重要任務是使學生獲得知識和技能，并能運用于解決實際問題，因而教學目標的制定、教學內容和教學方法的選擇都與學生原有的知識技能水平和發展潛力有關。教師必須以“面向主流、合理兼顧”為制定教學策略的準則，在掌握知識的程度、能力發展目標的高度、教學節奏的強度、習題和測驗的難度等方面做到“適度”，既不使學生因畏難而放棄努力，也不讓學生因“吃不飽”而挫傷積極性。要用發展的眼光進行教學設計，使一定的難度和高度恰好“落腳”在學生通過努力可以克服和達到的潛在能力上，使他們經常處于“跳一跳才能摘到果子”的情境下全身心地投入學習，并視學生接受能力逐步提高課堂教學速度和習題訓練強度。同時，教師在此教學過程中要注意把握知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三個方面教學目標的協調統一，力求達到最佳的效果。

最后，學生學習化學的方法主要是記憶、重現、簡單模仿，這種較為機械、死板的方法不適應高中注重能力及創新的要求。化學教師有責任引導學生將初高中化學的學習特點進行比較，尤其在接觸到與初中化學有關但又比其更加深奧的內容時，更要多運用遷移法思想，主動進行新舊知識的銜接和過渡指導，從而降低教學的難度和深度。換句話說，化學教師可以通過指導學生改進學習方法，使之適應高中化學的學習，從而收到事半功倍的效果，因為學習方法的正確與否是決定能否學好化學的重要一環。教師在課堂上教學生學會某些知識，是為了讓學生課外會學更多的知識。

教師對教學方法的多樣性和把多種教學方法合理地結合起來的可能性及其意義認識得越深刻，則在教學過程中越能自覺堅持和靈活應用多種教學方法。教師為某堂課或某段教材選用的一套教學方法結合得越合理、越成功，教學過程就越主動活潑，效果越好。但是也應注意，如果在一堂課中把教學方法不恰當地多樣化，使學生眼花繚亂，反而會分散學生的注意力和破壞學生的邏輯思維。所以，在一堂課中應用多種教學方法時，要做到配合得當，這就要求教師具有較高的教學藝術水平。