加熱條件對酸性高錳酸鉀法測定飲用水中耗氧量的研究

劉 梅

（江蘇省太倉市檢驗檢測中心，江蘇太倉 215400）

水中耗氧量是指1 L水中還原性物質(zhì)在一定條件下氧化時消耗的氧毫克數(shù)[1]。耗氧量含量的高低表明了生活飲用水受污染程度的高低[2]。水中耗氧量可以準確反映水體污染的情況，通過耗氧量能了解水體的凈化程度。因此，水體耗氧量檢測是生活飲用水檢測中十分重要的檢測項目。

1 材料與方法

1.1 儀器與試劑

調(diào)節(jié)式萬用電爐（100～1 000 W，南通市長江光學儀器有限公司）、鍋內(nèi)膽、電熱恒溫水浴鍋（最高溫度可達100 ℃）；250 mL錐形瓶；10 mL酸堿通用滴定管；硫酸溶液（1+3）；實驗室二級水。

高錳酸鉀標準溶液（產(chǎn)品批號B2009176，0.100 5 mol/L，U（k=2）=0.000 2 mol/L）；草酸鈉標準溶液（產(chǎn)品批號B1911028，0.100 4 mol/L，U（k=2）=0.000 2 mol/L）；標樣/水質(zhì)高錳酸鉀指數(shù)/COD-Mn（產(chǎn)品批號B1911074，2.67 mg/L，U（k=2）=0.16 mg/L）；標準溶液均為北京壇墨質(zhì)檢科技有限公司。

1.2 實驗方法

根據(jù)國家標準GB/T 5750.7—2006，對錐形瓶進行預(yù)處理。吸取100 mL混勻水樣置于已處理過的錐形瓶內(nèi)。再加入5 mL硫酸溶液和10 mL高錳酸鉀標準溶液（0.010 05 mol/L）。加熱處理后，取下錐形瓶并趁熱加入10 mL草酸鈉標準使用液（0.010 04 mol/L），充分振搖，使紅色褪盡。然后用0.010 05 mol/L高錳酸鉀標準溶液滴定溶液至微紅色即為終點，記錄使用量V1（mL）。向滴定至終點的溶液中，再加入10 mL草酸鈉標準使用液（0.010 04 mol/L），用0.010 05 mol/L高錳酸鉀標準溶液滴定微紅色后，記錄使用量V2（mL）[3-5]。根據(jù)式（1）（2）計算耗氧量。

式中：ρ（O2）—耗氧量的濃度，mg/L；

c—高錳酸鉀標準溶液的濃度[c（0.01000mol/L]；

2 結(jié)果與分析

2.1 不同加熱方式對試驗結(jié)果的影響

本實驗采用的加熱方式有電爐直接加熱[6]、鍋內(nèi)膽水浴加熱和恒溫水浴鍋加熱。其中電爐直接加熱是將盛有水樣的錐形瓶直接放在600 W電爐上進行加熱，水樣沸騰開始計時，加熱30 min后測定；鍋內(nèi)膽水浴加熱是將盛有足夠水的鍋內(nèi)膽在電爐上進行加熱，再將盛有水樣錐形瓶放入沸騰水中3 min后計時30 min后測定；恒溫水浴鍋加熱是將水浴鍋溫度調(diào)至100 ℃，達到溫度后，將盛有水樣的錐形瓶放入水浴鍋中3 min中后計時30 min后測定。實驗結(jié)果見表1。

表1 不同加熱方式下耗氧量標準樣品測定結(jié)果

由表1可知，采用電爐直接加熱方式、鍋膽水浴加熱方式和恒溫水浴加熱方式測定水樣中耗氧量結(jié)果無明顯差異性。但電爐在600 W條件下直接加熱過程中易發(fā)生錐形瓶受熱不平衡及噴出瓶的情況，樣本平行較差。因此實驗室選用恒溫水浴加熱或鍋膽水浴加熱更合理。

比較鍋膽水浴加熱和恒溫水浴加熱結(jié)果，可看出鍋內(nèi)膽沸騰水浴后測得數(shù)值比恒溫水浴鍋內(nèi)膽加熱測得耗氧量數(shù)值略高?？赡苁怯捎阱亙?nèi)膽沸騰水浴可持續(xù)沸騰的狀態(tài)，而恒溫水浴鍋的水浴溫度不能一直維持在100 ℃，說明鍋內(nèi)膽加熱更優(yōu)，因此水樣中有機物與高錳酸鉀反應(yīng)是否完全使得測得數(shù)值略有差異[7]。故在測定樣品水樣耗氧量時，應(yīng)嚴格控制水浴溫度。

2.2 加熱時間對試驗結(jié)果的影響

水樣在加熱時，加熱時間的長短對耗氧量的測定數(shù)據(jù)影響較大。恒溫水浴鍋的水浴溫度雖然不能一直維持在100 ℃，但是可以維持在90 ℃。為了排除水浴溫度變化對實驗結(jié)果的影響，本實驗采取了90 ℃和100 ℃來研究加熱時間對實驗結(jié)果的影響。本實驗采取將恒溫水浴鍋設(shè)置為90 ℃加熱，加熱時間設(shè)定為30 min、35 min、40 min、45 min和50 min對耗氧量進行測定；同時采取將恒溫水浴設(shè)置100 ℃加熱，加熱時間分別設(shè)定為25 min、30 min、35 min、40 min和45 min對耗氧量進行測定。計時方式為錐形瓶放入水浴鍋3 min后開始計時。實驗結(jié)果如圖1所示。

圖1 不同恒溫水浴下耗氧量隨加熱時間的變化

由圖1可知，隨加熱時間不斷增長，不同加熱溫度下水樣中耗氧量的數(shù)值逐漸增大。在相同加熱時間為30 min、35 min、40 min和45 min條件下，100 ℃恒溫水浴下耗氧量濃度比90 ℃恒溫水浴下耗氧量大。在90 ℃恒溫水浴下，加熱時間超過40 min，其耗氧量數(shù)值距離標準值偏離明顯，同理在100 ℃恒溫水浴下，加熱時間超過35 min，其耗氧量數(shù)值距離標準值偏離明顯。由實驗結(jié)果可知，在90 ℃恒溫水浴35 min的水樣耗氧量和在100 ℃恒溫水浴30 min的水樣耗氧量與標準值2.67 mg/L最接近。故90 ℃恒溫水浴準確計時35 min或100 ℃恒溫水浴準確計時30 min對水樣耗氧量濃度測定較為準確。因此在高海拔地區(qū)，水浴溫度不容易達到100 ℃時，可通過延長加熱時間的方法取得準確的測檢測結(jié)果。

3 結(jié)論

綜上所述，在測試耗氧量階段，水樣加熱方式可采取恒溫水浴鍋或鍋內(nèi)膽加熱方式，加熱時長應(yīng)嚴格控制。對高海拔地區(qū)，在水浴溫度達不到理想情況下，可適當延長加熱時間，使樣品中的有機物與高錳酸鉀充分反應(yīng)以達到同樣效果。為提升結(jié)果的可靠性，采用最佳的加熱條件，達到水樣的高效反應(yīng)，同時測試已有耗氧量的標準物質(zhì)[2]，以判定需要延長的確切時長，提升測定結(jié)果的準確性。