進擊的正大集團，供應鏈整合管理靠什么?

宮迅偉 中采商協首席專家 龔映泉 正大集團采購副總裁

正大集團是擁有工農商全產業鏈的世界500強企業。正大集團的業務主要以農貿、商業、零售、電信為核心，涉及10多個行業。其第一產業、第二產業、第三產業全覆蓋，業務遍布100多個國家和地區。

正大集團在供應鏈管理方面存在兩大難點。

難點之一，產業鏈、供應鏈非常長。正大集團在中國的業務幾乎遍布全國各地，而且隨著業務的不斷拓展，供應鏈越來越長。

難點之二，產品涉及的品種非常多。目前，正大EEP（企業資源計劃）系統中SKU（庫存保有單位）有效數量達28萬個，其中MEO（維護、維修、運行）品種占比為43%，低值易耗品種占比為25%。

那么，正大集團是如何解決這兩大難點的？本期《對話CPO》，我邀請到正大集團采購副總裁龔映泉，一起探討正大集團的供應鏈整合與管理，以及其快交付、不中斷的秘訣。

6個步驟整合供應鏈管理

2020年，正大集團完成了一二三產業融合。面對全產業鏈的物資保障工作，正大集團既要達成快交付，又要實現優保障。

正大集團首先建立了供應鏈模型，包括使用部門、供應商系統、采購部門3個方面，以形成有效的鏈條。同時，正大集團還建立了供應商模型，由總部物料中心負責，形成“集采”供應商。

搭建好供應鏈后，接下來面臨的問題是如何進行快交付。據龔映泉介紹，正大集團主要從供應商管理做起，共有以下6個步驟。

第一步，供應商篩選。包括信息獲取“18+1”渠道、信息匯總、供應商自評、供應商他評。通過高效、快捷的方式（智能化和數字化）對供應商進行快速篩選，選定合作供應商。

第二步，供應商宣導。比如利用供應商培訓、供應商制度、供應商大會等方式，傳遞正大集團的價值觀。

第三步，供應商核檢。做完宣導后，采購人員要進行現場監督，樣品也要送檢。正大集團使用了部門評估和第三方評估，以保證產品整體的安全性。

第四步，供應商引導。采購人員會根據生產中存在的短板痛點與供應商溝通，對供應商提供的產品進行定制、升級。在社會責任方面，正大集團通過與供應商的合作，傳遞價值觀和經營理念，推動合作供應鏈伙伴開展履行社會責任的活動。

第五步，企業、供應商協同創新。當下，知識迭代和產品迭代非常快，正大集團和供應商一起協同創新，包括創新思路、加強溝通、強化管理、利用資源。據龔映泉介紹，正大集團采用縱橫管理的模式，每個部門的每個人在每月的考核指標里都有創新這一項，并且和績效工資掛鉤。其中，在采購人員每個月的KPI（關鍵績效指標）考核中，創新占5～10分。

第六步，供應商獎勵。包括物質獎勵（如訂單量增加）、參觀學習、推薦合作、榮譽獎狀、宣傳表揚等。

優保障的秘訣——內部協同與數字化

如何保證快交付、不中斷？正大集團的優保障主要在兩方面付諸努力：“使用部門管理”和“采購部門管理”。

使用部門管理方面，包括5種方法：采購流程培訓、計劃時間段管理、驗收入庫追蹤、使用反饋意見、物資單元競賽管理。

龔映泉說：“優保障的關鍵是工作前移。使用部門管理重點五步走，即流程、計劃、驗收、意見反饋、競賽，達到從‘七分溝通、三分采購轉向‘三分溝通、七分采購的專業化效果。”

正大集團還從3個維度（即流程制度、計劃追蹤、溝通協調會反饋）對使用部門做競賽管理，并從準確率、緊急計劃的占比、入庫率，對使用部門進行排名，讓使用部門清楚自己的崗位職責，這是物料采購優保障的一個重要階段。

采購部門管理也非常重要，主要涉及4個方面：采購工作前移、數字化系統開發、引人滿意度評價、臺賬管理。

正大集團的采購工作前移分為兩個部分。一方面是工作前移，每月的1～20日提前追蹤使用部門，要求使用部門給出下月計劃;另一方面是流程工作條約，采購人員會全流程跟蹤、提前介入。

在數字化系統開發方面，早在10年前，正大集團就自主研發了ERP系統，現在也引進了更智能的數字化系統提高了采購效率。

在引入滿意度評價方面，正大集團通過使用滿意度和供應商滿意度進行雙重考核。

此外，正大集團的臺賬管理全部采用數字化系統，并介入總部的財務職能線，當賬期超過40天后，采購人員和財務人員必須闡述、上報原因。

經驗和方法如何更好地落地？

正大集團是如何將上述經驗和方法更好地落地的？龔映泉認為，采購團隊要堅持道德與專業并行。其中，可以通過以下方法打造團隊的專業性。

采購人員要學習供應鏈、供應商管理，通過分享、培訓、學習及行業參觀來建設專業團隊。另外，還可以通過晨間分享、新人案例PK賽、專業PK大賽等形式打造學習型、專業型的團隊。

同時，正大集團也用“愛”的家庭文化及豐富多彩的團建活動從內部增強團隊黏性，推動員工踐行企業價值觀，并提供人性化的管理。正大集團希望打造一支快樂工作、幸福生活的專業采購團隊。

據龔映泉介紹，正大集團有3個采購團隊：第一個是上游原料采購團隊，負責采購大宗原料;第二個是下游商品采購團隊，負責商品的采購與銷售;第三個是物料采購團隊，也就是全產業鏈覆蓋，負責所有的非生產型物資、自用型物資的采購。

為了保證快交付和優保障，正大集團注重搭建人員的架構。龔映泉表示，經過專業的打磨和團隊文化的熏陶，正大集團采購團隊的離職率非常低，總體比較穩健。

（整理：中采商學范穎）