羊耳蒜屬植物化學成分及藥理活性研究現狀

周敏 鄒毅

關鍵詞：羊耳蒜屬植物；化學成分；藥理活性

羊耳蒜屬（Liparis L.C.Rich.）隸屬于蘭科，2004年版《中國植物志》記載全屬約有250種，我國有52種。之后在Flora of China中陸續新增了14種，而近年又有學者在多地發現了該屬的新種。吳沙沙 在西藏墨脫縣發現了與三裂羊耳蒜相似的秉滔羊耳蒜，黃明忠在海南樂東縣發現了細莖羊耳蒜近緣種秀雅羊耳蒜，張淑梅在遼寧大連地區證實了曲唇羊耳蒜在東北有分布，宋要強在陜西化龍山發現了吉氏羊耳蒜。該屬植物中，羊耳蒜、見血青、大花羊耳蒜等早在歷代本草中皆有記載，全草具有清熱解毒、涼血止血、消腫止痛、祛風除濕的功效，臨床用于創傷出血、瘡瘍腫毒、毒蛇咬傷、產后腹痛等。本文對羊耳蒜屬植物主要化學成分、藥理活性進行綜述，為進一步開發利用該屬植物提供參考依據。

1 主要化學成分

對羊耳蒜屬植物的70%乙醇、75%乙醇、95%乙醇、乙酸乙酯、石油醚、乙醚、正丁醇等部位進行分析鑒定，得到以下主要化學成分：

1.1 生物堿

品種：Liparis nervosa（見血青），Liparis krameri（尾唇羊耳蒜），Liparis kumokiri（曲唇羊耳蒜），Liparis auriculata（玉簪羊耳蒜），Liparis odorata（香花羊耳蒜）。生物堿：Malaxin，Nervosine，Kumokirine，Kuramerine，Auriculine。品種：見血青，生物堿：Nervosine I—IX、Auriculine、Paludosine，生物堿：（六氫-1H-雙吡咯烷-1-基）甲基-2，2-二甲基-8-（3-羥基異戊烷）苯并二氫吡喃-6-羧酸酯，生物堿：吡咯里西啶類nervosine X—XVII，生物堿：5-異丙基-2，4二氯海因、異喹啉類生物堿、吖啶酮類生物堿等9種生物堿。品種：香花羊耳蒜，生物堿：Liparis alkaloid A、B。品種：Liparis japonica（羊耳蒜），生物堿：螺環生物堿acortatarin A。

1.2 黃酮及其苷

品種：Liparis condylobulbon（細莖羊耳蒜），黃酮及其苷：芹菜素-6-C-α-L-葡萄糖苷-8-C-α-L-阿拉伯糖苷。品種：見血青，酚酸及其苷：芹菜素、芫花素、當藥黃素、芹菜素-6，8-二-C-α-L-阿拉伯糖苷、芫花素-6，8-二-C-α-L-阿拉伯糖苷、芹菜素-8-C-α-L-阿拉伯糖苷。品種：Liparis bootanensis（鐮翅羊耳蒜），黃酮及其苷：山奈酚3-O-α-L-鼠李糖-7-O-[6-（4-羥基-3-異戊二烯基苯甲酸酯）-β-D-葡萄糖]-（1→2）-α-L-鼠李糖、山奈酚3-O-α-L-鼠李糖-7-O-{6-[4-O-（β-D-葡萄糖）-3，5-二異戊二烯基苯甲酸酯]-β—D一葡萄糖）-（1→2）-α-L-鼠李糖、山奈酚3-O-α-L-鼠李糖一7-O一{6-{4-O-[2-（（2→1）- α-L-鼠李糖） β-D-葡萄糖]-3，5-二異戊二烯基苯甲酸酯）-β—D一葡萄糖）-（1→2）-α-L-鼠李糖，黃酮及其苷：bootanenside I、bootanenside II。品種：香花羊耳蒜，黃酮及其苷：5，7，3，5-四羥基-4-甲氧基黃酮、5，7，8，3-四羥基-4-甲氧基黃酮。

1.3 酚酸及其苷

品種：Liparis nakaharai（大花羊耳蒜），酚酸及其苷：liparacids A—C。品種：細莖羊耳蒜，酚酸及其苷：condobulbo-sides A—C；。品種：見血青，酚酸及其苷：見血清苷A—P Methyl 3，5-bis（3-methyl-2-butenyl）-4-O-（β—D-glucopyranosyl） benzoa，。品種：香花羊耳蒜，酚酸及其苷：liparisglycoside A—G、liparisglycoside H—J。

1.4 菲及聯菲

品種：大花羊耳蒜，菲及聯菲：7-hydroxy-2，3，4-trimethoxyphenanthrene

2，5-二羥基-4-甲氧基 -9，10-二氫菲。品種：見血青，菲及聯菲：Liparisphenanthrenes A—C。品種：Liparis regnieri（翼蕊羊耳蒜），菲及聯菲：Nudolglycosides A、B。品種：Liparis balansae（圓唇羊耳蒜），菲及聯菲：2-羥基-5，6，7-三甲氧基菲 3，6-二甲氧基-2-羥基菲。

2 藥理活性

2.1 凝血

Gou， X.發現L.nervosa正丁醇提取物能促進adp誘導的血小板聚集，其中一種新的神經生成酸性糖苷在體外也顯示出良好的促凝血活性。宋芹檢測L.nervosa乙醚、乙酸乙酯、正丁醇和水部位都可促進血小板的聚集，具有明顯的止血作用。趙穎研究L.nervosa不同提取部位的凝血活性，結果顯示二氯甲烷提取物是其活性部位。張楊等對L.nervosa總生物堿進行體內凝血、局部創面止血及體外凝血實驗，結果表明L.nervosa總生物堿具有良好的凝血活性。

2.2 抗炎

Xie等研究香花羊耳蒜時發現，liparisglycosidesD、F顯示出對LPS 誘導的NO產生的抑制作用。Jiang[10]對L.odorata的乙醇提取物中分離得到的 3個新苯甲酸類化合物對BV2小神經膠質細胞中誘導的NO生成有抑制作用。Huang在RAW264.7巨噬細胞中測試了從L.nervosa分離得到的6個新的和2個已知的生物堿對LPS誘導的產生NO的抑制作用都很顯著。任杰測試了在L.regnieri及長莖羊耳蒜（Liparis viridiflora）提取出的菲類化合物對RAW264.7巨噬細胞的生長抑制活性，發現聯菲化合物的活性明顯強于單體菲。

2.3 降血脂

Jiang從L.odorata中發現的3個吡咯里西啶類生物堿在體外生物測定中顯示了降血脂作用。Li[19]從L.odorata乙醇提取物中分離得到的新苯甲酸苷liparisglycoside A、C及anodendrosinA在體外測試中顯示了降血脂作用。

2.4 抗腫瘤

Liu對L.nervosa的聯菲類化合物進行了體外胃癌和結腸癌細胞系細胞毒活性的篩選，聯菲1、4、5對胃癌細胞株表現出較強的細胞毒性，同時聯菲1和5對結腸癌細胞株也表現出強力的細胞毒性。CHEN L從L.nervosa中分離得到的吡咯里西啶類生物堿能以劑量依賴性的方式誘導HCT116腫瘤細胞凋亡。

2.5 抗菌、抗氧化

董艷芳以12種細菌和4種真菌為試供菌種，測試發現L.nervosa總生物堿對16種微生物的生長均有很強的抑制性。任杰在L.regnieri及長莖羊耳蒜提取出的部分菲類化合物和苯甲酸衍生物對G+有一定程度的選擇性抑制作用。以濾紙片法測定L.nervosa的總生物堿和多糖清除自由基能力，結果表明總生物堿和多糖均具有較強的抗氧化活性。曾春菡研究發現L.nervosa總皂苷對DPPH自由基具有很好的清除作用，但對羥自由基、超氧陰離子自由基的清除率較Vc弱。

3 展望

蘭科作為被子植物的第二大科，約有700屬，其中的羊耳蒜屬植物資源豐富，多個品種的藥用歷史悠久。但關于該屬植物的研究大多集中在見血青、香花羊耳蒜、鐮翅羊耳蒜、細莖羊耳蒜等的化學成分及藥理活性，且都不夠全面，尤其是藥理活性及其作用機制報道甚少。因此，對資源相對集中的該屬植物的藥效、物質基礎及作用機制等系統研究是亟待解決的課題，有望為該屬植物的質量控制、合理開發、臨床應用及拓展蘭科植物的活性提供重要的依據。

■ 項目來源：江西省中醫藥課題，項目編號：2018A354。

*鄒毅為本文通訊作者。