保護(hù)地番茄早疫病防效及綠色防控分析

王新宇，王敬民，邊文波，鐘 芳，劉艷紅

（淄博市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東淄博 255033）

0 引言

番茄屬較耐低溫的果菜類蔬菜，是保護(hù)地蔬菜的主栽種類之一。保護(hù)地番茄的早疫病，是保護(hù)地番茄栽培的主要的病害之一，如果不及時(shí)防治，會(huì)影響保護(hù)地番茄的品質(zhì)及產(chǎn)量，嚴(yán)重的還會(huì)造成絕產(chǎn)絕收。為提高防治效果，我們?cè)趶V泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，開(kāi)展了保護(hù)地番茄早疫病防效試驗(yàn)，篩選較好的藥劑及適宜的用量。同時(shí)提出了采取綠色綜合防治技術(shù)措施，提高番茄質(zhì)量和產(chǎn)量，生產(chǎn)出滿足人們口感的番茄，多方位提升菜農(nóng)的收益。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在淄博市臨淄區(qū)敬仲鎮(zhèn)保護(hù)地番茄越冬大棚內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤為褐土，肥力中等水平，質(zhì)地中壤。棚內(nèi)設(shè)1.5 m的畦種植番茄2行，株距為35 cm，按照常規(guī)栽培管理。棚內(nèi)耕層土壤（0～20 cm）的基本理化性狀列于表1中。

表1 越冬大棚土壤的基本理化性質(zhì)

1.2 試驗(yàn)材料

1.2.1 供試藥劑：60%克菌靈可濕性粉劑、50%撲海因可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑、70%代森錳鋅可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑。

1.2.2 番茄品種：越冬大棚種植的番茄品種是圣多美1號(hào)，該品種屬無(wú)限生長(zhǎng)型，果實(shí)深粉色，中等果型，硬度適中。耐低溫、弱光，適宜越冬茬保護(hù)地種植，畝產(chǎn)13 000 kg左右。

1.2.3 防治對(duì)象：番茄早疫病番茄早疫病可以危害葉莖花果實(shí)，發(fā)病與棚內(nèi)的溫度、濕度有關(guān)，高溫高濕條件下發(fā)生較重。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)共設(shè)七個(gè)處理，分別是60%克菌靈可濕性粉劑400倍液、600倍液、50%撲海因可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑500倍液，噴藥液量按900 kg/hm2折算實(shí)際用量，以空白作為對(duì)照（CK）。小區(qū)面積20 m2，4次重復(fù)，隨機(jī)排列。

1.4 施藥時(shí)間及方法

試驗(yàn)采用工農(nóng)-16型背負(fù)式噴霧器，將按設(shè)計(jì)配好的藥液對(duì)番茄葉面均勻噴霧，發(fā)病的初期及時(shí)進(jìn)行噴藥，噴霧要求葉面、葉背著藥均勻，濕潤(rùn)但不流滴為宜。第一次噴藥時(shí)間為2019年3月5日（大棚番茄早疫病發(fā)生初期），以后每隔7天施藥1次，連噴3次。

1.5 調(diào)查內(nèi)容及方法

第一次噴藥前調(diào)查各小區(qū)發(fā)病基數(shù)，最后一次藥后10天調(diào)查發(fā)病情況。調(diào)查方法：每小區(qū)采用5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)固定6株，以每株各葉片上的病斑面積占整個(gè)葉片面積的百分率來(lái)分級(jí)（見(jiàn)表2），計(jì)算藥前病情指數(shù)。第一次施藥后7天、第二次噴藥后7天和第三次噴藥后10天分別調(diào)查施藥前標(biāo)記過(guò)的葉片病情，計(jì)算病情指數(shù)及防治效果，并進(jìn)行差異顯著性分析。

表2 番茄早疫病分級(jí)方法

計(jì)算病情指數(shù)及防效，統(tǒng)計(jì)分析用DMRT法。

計(jì)算公式：

2 結(jié)果與分析

試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，試驗(yàn)供試藥劑在大棚番茄早疫病發(fā)生初期進(jìn)行噴藥，每7天防治1次，連噴3次，具有良好的防治效果。早疫病防治效果較好的是克菌靈400倍與600倍，分別為90.77%、89.41%，二者差異不顯著，與撲海因500倍、多菌靈800倍、代森錳鋅500倍、百菌清500倍差異極顯著；代森錳鋅500倍防治效果為76.26%，多菌靈800倍防治效果為77.34%，撲海因500倍防治效果為83.95%，高于百菌清500倍液的防治效果。

表3 大棚番茄早疫病防治試驗(yàn)結(jié)果

3 小結(jié)與討論

3.1 大棚番茄早疫病發(fā)生初期藥效及使用方式

發(fā)病初期使用60%克菌靈可濕性粉劑400倍液、600倍液進(jìn)行防治，每7天噴藥1次，連噴3次，最后1次藥后10天調(diào)查發(fā)病情況，防治效果可達(dá)89.41%～90.77%，能夠有效的控制番茄早疫病的發(fā)生，是防治番茄早疫病較好的藥劑及劑量，具有一定的推廣前景。50%撲海因可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液及75%百菌清可濕性粉劑500倍液，防治效果達(dá)69.38%～83.95%，在番茄早疫病發(fā)生初期進(jìn)行防治，病指處于相對(duì)較低的水平，均起到了良好的預(yù)防作用，在番茄早疫病防治過(guò)程可以輪換使用。

3.2 大棚番茄早疫病發(fā)病規(guī)律

番茄的早疫病發(fā)生與大棚內(nèi)溫、濕度關(guān)系密切，高溫高濕條件有利于病害發(fā)生。通過(guò)觀察分析認(rèn)為，棚內(nèi)適宜發(fā)病的條件是溫度18～25℃，相對(duì)濕度95%以上。溫度低于13℃，即使?jié)穸容^大，其發(fā)生程度也明顯減輕，但溫度過(guò)低，又影響生長(zhǎng)發(fā)育，因此生產(chǎn)中一定加強(qiáng)大棚番茄早疫病發(fā)生初期控制管理。

3.3 大棚番茄早疫病綠色綜合防治措施

生產(chǎn)中應(yīng)按照“預(yù)防為主”的方針，采取綠色綜合技術(shù)措施，控制保護(hù)地番茄病蟲(chóng)危害，促進(jìn)番茄正常生長(zhǎng)，獲得較好的果實(shí)品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。

3.3.1 注重棚內(nèi)細(xì)節(jié)：清除棚內(nèi)前茬作物的殘枝敗葉及病蟲(chóng)殘?bào)w，移出大棚外深埋或集中處理；大棚入口、通風(fēng)口等相關(guān)位置，要安裝50目的防蟲(chóng)網(wǎng)，壓實(shí)封嚴(yán)，不留縫隙，防止害蟲(chóng)進(jìn)入棚內(nèi)危害；要對(duì)棚內(nèi)立柱、墻面等構(gòu)件和土壤進(jìn)行消毒處理，減少病菌；進(jìn)行土壤檢測(cè)，根據(jù)大棚番茄品種和土壤肥力狀況，合理底肥和追肥，提高土壤肥力；番茄早疫病屬土傳病害，與非茄科作物應(yīng)實(shí)行3年以上輪作。

3.3.2 選用抗病品種：種植抗性品種是最有效、最經(jīng)濟(jì)的減輕病蟲(chóng)害的措施。大棚種植番茄要選耐低溫弱光，抗病能力強(qiáng)，果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量高，肉質(zhì)厚具備良好的耐儲(chǔ)藏性和運(yùn)輸性，商品性狀好，適合市場(chǎng)需求的中晚熟品種。我們的越冬大棚均種植無(wú)限生長(zhǎng)類型的番茄，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，結(jié)出的果實(shí)多而大小適中，以粉果為主。

3.3.3 種苗管理，合理密植：嚴(yán)格把控種苗各個(gè)環(huán)節(jié)，保障壯苗優(yōu)質(zhì)。將番茄種子在55℃溫水中浸種30 min，然后再常溫浸種5～6 h，瀝水后保持適宜的濕度恒溫催芽。因地制宜，采用營(yíng)養(yǎng)缽、營(yíng)養(yǎng)袋或穴盤等培育無(wú)病壯苗。棚內(nèi)番茄的種植密度應(yīng)考慮棚的高度、植株調(diào)整方式和栽培時(shí)間的長(zhǎng)短。番茄植株的生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，莖稈的每個(gè)節(jié)位上都分生腋芽，如果任其生長(zhǎng)，則會(huì)株型紊亂，枝葉叢生，消耗掉大量養(yǎng)分，果形變小，產(chǎn)量和品質(zhì)下降。及時(shí)摘除一些老、黃、病葉，剪掉多余的側(cè)枝，為主枝提供足夠的養(yǎng)分供應(yīng)。如有病株發(fā)生，應(yīng)及時(shí)拔除，對(duì)周圍株植進(jìn)行施藥處理，防止病菌蔓延。通過(guò)對(duì)番茄植株進(jìn)行搭架、綁蔓等精細(xì)化操作管理，改善植株的通風(fēng)透光性，提高群體的光能利用率，減少病害的發(fā)生，提升番茄的品質(zhì)和產(chǎn)量。

3.3.4 調(diào)控棚內(nèi)生態(tài)小氣候：季棚內(nèi)光照減弱，溫度降低，番茄的生長(zhǎng)會(huì)受到抑制；濕度過(guò)大，番茄病害的容易發(fā)生和蔓延，這就需要我們調(diào)整好棚內(nèi)小氣候。光照方面：一是在棚內(nèi)后墻張掛反光幕增強(qiáng)光照；二是棚內(nèi)懸掛日光燈或沼氣燈。在陰雪霧霾天氣，全天開(kāi)燈補(bǔ)充光照，在自然光照的情況下，早晨揭苫前開(kāi)燈2 h，下午蓋苫后開(kāi)燈4 h。溫度方面：一是采用二層膜覆蓋方式，即棚膜與地膜結(jié)合方式，或三層膜覆蓋方式，即棚膜、二膜與地膜給合方式；二是利用秸稈反應(yīng)堆提高地溫，補(bǔ)充氣肥。濕度方面：注重水分管理，堅(jiān)持“適量適時(shí)、寧少勿多”的基本原則。一是采取滴灌或膜下暗灌，節(jié)水控濕，避免了棚內(nèi)高濕；二是適時(shí)進(jìn)行棚內(nèi)通風(fēng)透氣，減少濕度。

3.3.5 病蟲(chóng)害防治：番茄棚內(nèi)花期授粉采用熊蜂授粉技術(shù)，不但減少人為的物理?yè)p傷引起病害，而且能提升番茄品質(zhì)、口感、產(chǎn)量；蟲(chóng)害不僅危害植物，還會(huì)引起病害的發(fā)生，應(yīng)采用黃藍(lán)色板誘集害蟲(chóng)，黃板主要誘殺蚜蟲(chóng)、粉虱等，藍(lán)板主要用于誘殺薊馬等；化學(xué)防治是不可或缺的重要手段，發(fā)病初期及時(shí)用藥控制，首選用生物農(nóng)藥，主選高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，采用噴霧、熏蒸、噴粉等多種防治技術(shù)，各種藥劑可交替使用，避免產(chǎn)生病菌的抗藥性。