氣象因素對牛角瓜不同季節修枝后生長的影響

陳利東 汪仁軍 陸小林

（1.玉林市氣象局，廣西 玉林市537000；2.廣西柳州種畜場，廣西 柳州市545003）

牛角瓜〔Calotropis gigantea（L.）Dry.ex Ait.f.〕，屬蘿藦科牛角瓜屬直立灌木，廣泛分布于亞洲和非洲的熱帶及亞熱帶地區，在中國主要分布于云南、海南、廣東、四川等?。?］。有學者在牛角瓜多個部位提取分離出大量天然產物并證實具有鎮痛、抗菌、抗氧化、殺蟲、保肝、避孕、保凝血、創傷愈合等功效［2］；其種子纖維可用于紡紗，乳汁是治癌、風濕等藥材原料［3］；牛角瓜纖維的橫截面具有極大的中空度，可作為潛在的吸水吸油材料、保暖材料和浮力材料［4］?？梢?，開發牛角瓜資源具有非常大的市場價值。

廣西近幾年開始試種牛角瓜，全區種植面積約87hm2。2015年，玉林市引進上海魔樹生物科技有限公司在玉林投資種植牛角瓜，種植面積為15hm2，取得初步成功。曾祥艷、陳金艷等學者雖然已經對牛角瓜離體葉片對低溫脅迫的生理反應［5］、半致死溫度和耐寒性［6］進行了研究，但是因為牛角瓜在全年都在不間斷開花結果［7］，花量大，有效花序少，養分消耗非常大，不利于采收和產量的提高。如何提高采收質量和產量的研究卻甚少報道。修枝是一種牛角瓜減少養分分散、提高產量的有效方法之一，但是什么時期修枝能更有效地提高產量，則是當前需要研究的課題。

1 試驗設計與方法

1.1 試驗地點

試驗地位于玉林市五彩田園牛角瓜種植基地，年平均氣溫22.2℃，1月份平均氣溫12.3～13.5℃，平均無霜期354d，霜日少，霜期短，屬于南亞熱帶季風氣候。

1.2 試驗設計與方法

牛角瓜種植時間為2016年4月。分別在2017—2019年秋、冬、春（夏季是牛角瓜產果盛期，因此不設修枝處理）3個季節對牛角瓜進行修枝處理，牛角瓜修枝具體方法：用剪刀剪除離地60cm以上的所有枝條，只保留樹茬以便發新芽，抑制調節無效花序。

試驗設計6個試驗觀測區，試驗總面積為2000.0m2，以1個修枝日期作為1個試驗觀測區，即6個修枝日期對應6個觀測區，分別為10月10日、10月20日、1月10日、1月20日、4月10日、4月20日。每個修剪日期（觀測區）設3個重復，每個重復為10株牛角瓜，對總共30株牛角瓜進行修剪處理，修剪高度離地60cm左右。從第1個修枝日期開始，每月逢10進行牛角瓜生長狀況的觀測，觀測內容包括：新生芽生長量（牛角瓜修枝新芽出現后用尺子測量新芽高度）、牛角瓜受害情況（極端天氣過程出現后（如霜凍、陰雨）觀測植株死苗數目、新生芽壞死情況）、結果個數（植株出現結果后每月逢10數每株結果數目）以及成熟期收集各不同季節修枝的產果個數（由于結果期長，果實成熟期也長，因此最后一批果實成熟要統計總結果數目）。

2 結果與分析

2.1 不同季節牛角瓜修枝的存活率及與氣象因素互相關性的分析

2017—2018年、2018—2019年不同季節牛角瓜修枝的存活率與氣象因素相關性如表1、表2所示。由表1、表2可以看出，3個季節牛角瓜修枝存活率高低順序為秋季＞冬季＞春季，對牛角瓜修剪后存活率影響的氣象因素為牛角瓜修剪期間出現的陰雨寡照天氣及低溫天氣過程。陰雨寡照天氣是造成春季修剪牛角瓜死苗的主要因素；但是，如果牛角瓜修剪期間的日平均氣溫低于16.0℃時，也會因為溫度低造成死苗現象出現的機率也比較大，綜合本試驗結果可知：當日平均氣溫低于16.0℃時，牛角瓜修枝后的新芽抽發比較緩慢，需要20d左右，由于長時間處于裸樹休眠狀態，因此容易造成死苗現象，所以，冬季修剪的牛角瓜出現了死苗現象；而秋節溫度較高，出現陰雨寡照的天氣機率低，因此秋節修剪的牛角瓜較少甚至沒有出現死苗現象。

表1 2017—2018年不同季節牛角瓜修枝的存活率與氣象因素對應表

表2 2018—2019年不同季節牛角瓜修枝的存活率與氣象因素對應表

2.2 不同季節牛角瓜修枝的產果量及原因分析

牛角瓜不同季節修枝的產果個數如表3所示。由表3可知，修枝季節不同產量差異較大，2017—2018年度和2018—2019年度不同季節牛角瓜修枝的平均產量高低順序均為秋季＞冬季＞春季。從氣象因素來看：秋季修枝時，日平均氣溫較高、日照充足，容易抽發新芽，保證越冬前新芽老熟，冬季對新芽影響不大；冬季修枝時，日平均氣溫＜15.0℃，溫度過低新芽抽發緩慢，新芽老熟不夠，光照不足導致光合作用不夠，開花量少，影響產量；春季修枝時，陰雨天氣，日照不足，土壤含水率高，長時間處飽和狀態，新芽生長緩慢，營養生長時間不夠，開花量少，產量低；因為春季修枝氣象不利因素偏多，產量太低，在2018—2019年度修枝試驗中舍棄4月20日修枝處理（觀測區）。綜合本試驗結果可知，新芽營養生長時間對牛角瓜產量非常重要，建議在不影響上一年收果的前提下，盡早對牛角瓜進行修枝；玉林牛角瓜收果完成時間大概在9月中、下旬，因此，在10月上旬對牛角瓜進行修剪比較合適。

表3 牛角瓜不同季節修枝的產果個數（單位：個）

2.3 氣象因素對牛角瓜修枝新芽生長影響

氣象因素對牛角瓜修枝新芽生長影響結果如表4、表5所示。本試驗對2017年10月10日和2018年10月10日修枝的牛角瓜抽發新芽生長量進行全程跟蹤觀測。通過2017年、2018年兩年的觀測結果發現：氣溫、降水、日照對牛角瓜修枝新芽生長量有比較大的影響，其中，又以冬季低溫和春季陰雨寡照天氣影響最為明顯。從表4、表5可以看出：在秋、冬季時，當日平均氣溫（T）≥20.0℃，屬于牛角瓜新生芽快速生長階段；當15.0℃≤T≤20.0℃，屬于牛角瓜新生芽緩慢生長階段；當T≤15.0℃，牛角瓜新生芽基本停止生長，此時如果出現T≤5.0℃，天氣晴朗，部分新生芽生長點受害，嚴重的整株壞死，最直接的證據就是生長量高度倒退。從觀測數據看來，玉林的低溫對秋季修枝牛角瓜的生長影響較小，對冬季修枝的牛角瓜新生芽生長的影響則較為明顯。在春、夏季中，陰雨寡照天氣也會造成新生芽壞死，嚴重也會引起整株壞死，主要原因是土壤濕度過大，通透性差，牛角瓜對養分吸收效果差，加上光合作用不足，生長受阻。2019年3月1日至4月10日屬于典型的長期日照不足，降水偏多的天氣過程，造成牛角瓜生長點不斷壞死，生長量連續倒退，由此可以看出牛角瓜是一種不耐澇的植物。

表4 2017年10月10日修枝的牛角瓜新芽生長量與氣象因素

表5 2018年10月10日修枝的牛角瓜新芽生長量與氣象因素

3 牛角瓜不同季節修枝試驗小結

3.1 避免牛角瓜在低溫季節及春季多雨季節進行修枝

綜合本試驗結果可知，秋季修枝的牛角瓜冬季來臨前生長芽充分老熟，玉林冬季低溫對其影響有限，因此，在牛角瓜果實收獲后盡早修枝，以避免冬季低溫對其產生不利影響；春季由于雨水多，日照不足，生長受阻，引起牛角瓜整株死亡的現象比較多，因此，不建議在春季修枝。

3.2 選擇適宜牛角瓜生長的種植地形

牛角瓜較耐旱不耐澇，牛角瓜最好種在坡地上，還要注意開溝排水。

4 結論

在玉林范圍內，牛角瓜修枝的合適時期建議為10月份，適合牛角瓜修枝的氣象指標為日平均氣溫在20.0～25.0℃之間，修枝后10天內每日日照時數穩定在4個小時以上。