寧夏黃花菜主要病蟲害現狀及用藥建議

于 麗,楊金娟,周興隆,王 銳,劉文帥

(1.寧夏農業技術推廣總站，寧夏 銀川 750001；2.紅寺堡區農技中心，寧夏 吳忠 751900)

黃花菜(學名：Hemerocallis citrina Baroni)，又名金針菜、忘憂草、檸檬萱草，屬百合目，百合科萱草屬多年生宿根草本植物。全國各地均有栽種，多分布于秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陜西、吉林、廣東與內蒙古草原等地，寧夏地區中部干旱帶也有大面積種植。黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分，性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產后的調補品[1]，對高血壓患者亦有保健作用。

1 基本情況

1.1 寧夏黃花菜產業基本情況 寧夏地處黃土高原、蒙古高原和青藏高原的交匯地帶，大陸性氣候特征十分典型，干旱少雨、蒸發量大、日照充足、晝夜溫差較大、太陽輻射強度高、陰雨天氣少，為黃花菜種植提供了得天獨厚的環境條件，寧夏黃花菜色澤金黃，肉質肥厚，均勻有光澤，品質上乘。

截止2020年，寧夏種植黃花菜面積達17萬畝，黃花菜種植已被鹽池縣政府列為扶貧攻堅特色產業，如今已是惠安堡鎮、鹽池縣、紅寺堡區等中部干旱地區群眾脫貧致富的支柱產業，成為脫貧致富的“明星菜”，有效助力產業增效和農民增收。種植品種主要以大烏嘴、沙苑、短棒黑嘴黃花菜為主。經對寧夏富陽工貿集團紅寺堡農林科技有限公司種植情況調查，黃花菜平均畝產鮮菜700公斤左右，折干菜100公斤左右，平均畝產值2 750余元。

1.2 寧夏黃花菜病蟲害發生現狀

1.2.1 發生種類 據調查，寧夏當前黃花菜發生病害主要有銹病、葉枯病、葉斑病、莖枯病、炭疽病、根腐病，蟲害主要有薊馬、紅蜘蛛、蠐螬、蚜蟲、金針蟲、瓢蟲。近年來尤其以薊馬、蠐螬、銹病發生危害嚴重。

1.2.2 發生時間 不同病蟲危害4～10月均有發生，薊馬秋季和次年3～5月高發，主要危害花薹和葉片，每年發生8～10代；蠐螬4月上旬～6月上旬為冬后幼蟲為害盛期，主要危害根部，每年發生1代；銹病4～5月和9～10月均有發生，主要危害葉片和花薹(表1)。

表1 黃花菜主要病蟲害發生情況[2-6]

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1.2.3 黃花菜用藥登記情況 據中國農藥信息網數據查詢顯示[7]，截止目前，國內在黃花菜或百合科萱草屬類作物上還無任何農藥登記。

1.2.4 黃花菜用藥現狀 據調查，黃花菜病蟲害防治主要以化學藥劑防治為主，病蟲害發生危害嚴重時進行藥劑噴霧防治，輔助采用殺蟲燈、誘捕成蟲、及時摘除病葉或割除病株、冬季休田時焚燒滅蟲菌等物理防治方法。黃花菜病蟲害防治使用化學藥劑種類多，包括殺蟲、殺菌劑25種之多(表2)。

表2 黃花菜生產上主要病蟲害防治的常用藥劑[4-5、8-10]

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2 存在問題

2.1 防效不理想 據對黃花菜種植大戶、合作社調查，今年我區黃花菜病蟲害發生屬中輕度，主要以薊馬、蠐螬和銹病為主，多發于4～6月份，受黃花菜株型、種植行距、采摘期等影響，病蟲害防治難度大，防治效果不理想。

2.2 用藥不規范 據查詢數據顯示[7]，目前黃花菜上并未登記任何農藥，田間防治均為菜農憑借經驗，參考其他果樹、糧食作物、蔬菜等進行用藥，按照農藥使用相關條例法規，黃花菜病蟲害防治用藥屬自行擴大農藥使用范圍。部分種植大戶無田間用藥記錄，用藥種類不明確，存在根據自身經驗隨意加大農藥使用量的現象，農藥投入成本有所增加。

2.3 規范用藥對策

2.3.1 加快黃花菜用藥登記 鑒于黃花菜生產上用藥登記空白的現狀，鼓勵農藥生產企業積極開展黃花菜用藥登記各項試驗，加快農藥登記步伐，保證黃花菜用藥安全，提高我區黃花菜品質，保證生產安全與農產品質量安全，增加菜農種植收益。

2.3.2 規范農藥經營行為 加強對我區黃花菜主產區農藥質量監督管理工作，從源頭上保證農藥質量安全。各縣(市、區)農藥監管部門明確各自職責范圍，嚴格審批農藥經營許可，加大農藥監督檢查力度，嚴厲打擊銷售假劣農藥。定期開展培訓指導，不斷提升農藥監管人員的監管意識和農藥經營人員規范經營的責任意識，努力營造合法經營、使用農藥的良好環境氛圍。

2.3.3 規范農藥使用行為 加強農藥信息工作的管理與宣傳，加大黃花菜科學用藥的宣傳力度，指導黃花菜種植大戶、專業合作社嚴格按照農藥使用說明進行規范用藥，引導種植戶使用低毒、低殘留農藥和生物農藥，鼓勵專業化植保組織開展綠色防控技術，減少農藥使用量，為黃花菜質量安全提供保障。