鮑慧

《3-6歲兒童學習與發展指南》中指出:“幼兒科學學習的核心是激發探究興趣、體驗探究過程、發展初步的探究能力。”科學小實驗是一種融操作性、直觀性、變化性、趣味性于一體的活動,通過實驗,幼兒親身經歷探索科學的全過程,能最大限度地激發幼兒對科學活動的興趣和探究欲望,可見開展科學小實驗對于幼兒自主探究能力的培養具有非常積極的意義。通過課題研究,我園教師探尋適合于幼兒身心發展規律和學習特點的“科學小實驗”教育方案與方法體系,從而提高幼兒園科學活動的組織與實施水平,促進幼兒自主探究能力的持續發展。
一、以幼兒為主體,挖掘“科學小實驗”教育內容
(一)從幼兒的興趣出發,選擇教育內容
“興趣”是幼兒主動學習和探究的基本前提,幼兒進行科學探究活動是由他們自身的好奇心和興趣直接驅動的,他們對于周圍世界中任何新穎、陌生、有趣、不協調、神秘或難以理解的事物都會產生探究的興趣和欲望。研究初期,我們會選擇孩子感興趣的實驗材料,讓孩子操作。例如:科學小實驗《彩虹糖變彩虹》的實驗操作材料“彩虹糖”是幼兒鐘愛的食物,當教師出示彩虹糖就立刻吸引住幼兒的眼球,再通過“怎樣讓彩虹糖變成彩虹”的游戲情境,充分調動他們的積極性和探究欲望。可見,教育必須重視幼兒的興趣,同時又能將“教師要教的”轉化為“幼兒想學的”教育內容,體現幼兒的主體性。
(二)把握幼兒的認知特點,制定教育目標
幼兒隨著年齡的增長,認知能力也在不斷提升,老師需要根據不同年齡段的幼兒特點,相應地給科學小實驗設立難度不同的活動目標。雖然是同一種實驗材料,但是調整目標后可以形成適合各年齡段的實驗內容。如:教師利用“彩虹糖”開展系列科學小實驗活動,小班上學期,孩子們進行《幫彩虹糖脫衣服》的小實驗,這是一次簡單而有趣的有關溶解的科學小實驗,我們主要引導幼兒觀察彩虹糖在水中的變化。中班上學期,我們再次讓幼兒進行《美麗的彩虹糖》小實驗,教師重點引導幼兒發現水的溫度與溶解的速度之間的秘密,同時,實驗的形式發生了變化,以小組合作的方式開展實驗。從以上的案例中,我們發現科學制定小實驗的目標,能讓相同的實驗材料玩轉出不一樣的精彩。
(三)挖掘生活中的科學元素,生成主題網絡活動
真正的教育是生活與生活的摩擦,教育要回歸生活。《幼兒園教育綱要》中強調:“教育應密切聯系幼兒的實際生活進行,利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。”為此,我們在幼兒一日生活中利用各種時機進行科學教育的滲透和生成,讓幼兒能夠感知和發現生活中有趣的科學現象,樂于探究各種現象發生的因與果。小實驗的內容充分挖掘生活中的科學元素,形成了網絡主題式的活動。例如:《有趣的聲音》源自在日常生活中,千奇百怪、無處不在的聲音,雖然孩子十分熟悉聲音,然而孩子對聲音的了解還停留在聽的表層,因此教師引導幼兒對聲音的傳播和響度展開了主題網絡式的探究,生成了有趣的科學小實驗《土電話》《會轉圈圈的小蛇》《會唱歌的杯子》《歡快的吸管》,充分體現了科學活動生活化的原則。(見圖1)
通過課題組的不斷研究,我園目前已經形成了水、空氣、聲音、沉浮、磁鐵、光、顏色、靜電、鹽、水和油、二氧化碳等十四個主題網絡式小實驗課例。
二、注重幼兒的自主探究過程,優化“科學小實驗”組織與實施策略
(一)提供豐富的材料支持
豐富充足的實驗材料是鍛煉幼兒操作能力的前提,教師應從實驗環境和操作材料著手,為幼兒的全面發展提供一個有益的平臺。例如:大班科學實驗《有趣的滑道》,教師第一次投放的材料只有各種各樣的紙板滑道、木板、玩具車。孩子們在第一輪實驗后,很快明白車子在光面的滑道上比粗糙的滑道下滑快一些,滑道坡度越大,車子下滑越快。教師作為觀察者,發現游戲仍然有繼續發展的價值,于是又繼續投放了輕重較為明顯的乒乓球、彈力球、竹制滑道、PVC管滑道實驗材料等,孩子們通過操作發現了物體下滑速度與滑道的坡度、光滑程度有關,不同重量的物體下滑的速度也不同,對科學現象的感知不斷得到提升。通過提供多層次的活動材料,不僅滿足了幼兒好奇心,還能夠挖掘潛在價值,讓幼兒在多樣化的情境中,通過自己的操作和思考總結實驗結果。
(二)運用互聯網平臺
2020年上半為切實做好疫情防控期間對幼兒居家生活與保教指導工作,我園創辦了《陽光寶貝V學堂》公眾號平臺,共發布63期,點擊訪問率達到了35000余次。教師制作視頻上傳到公眾號,讓家長自主成為幼兒“科學小實驗”新的合作者與指導者。在實施過程中,雖然也遇到了攔路虎,一部分家長表示缺乏組織實驗和指導經驗,但也獲得了意想不到的驚喜:宅家的爸爸媽媽成了孩子們的實驗伙伴,與他們一起操作、一起探究,增強了幼兒動手動腦和自主探究的能力。
三、利用家長和社會資源,拓展“科學小實驗”的開展模式
(一)借力“爸爸沙龍”活動,豐富幼兒園教育資源
我園開展“爸爸沙龍”活動有8年以上的經驗,有近千名爸爸參與其中,共開展了600余次。因此課題組利用家長助教的方式來優化科學小實驗的開展模式。家長的智慧是無窮的,他們在教師的指導下結合自身的職業特點帶孩子玩“科學小實驗”游戲。比如:攝影師爸爸帶孩子玩《神奇的鏡子》,廚師爸爸帶孩子玩《水油分離》,解放軍爸爸帶孩子玩《變反的箭頭》小實驗等,《爸爸沙龍》活動不但有效解決了教師在區域中分身乏術的問題,也豐富了幼兒園科學小實驗的內容和實驗材料。
(二)創新開展各類活動,幫助家長樹立正確的科學教育觀念
1.開展主題活動,營造科學教育氛圍
為了營造濃厚的科學教育氛圍,我園舉辦首屆“科藝節”大型主題活動,全園幼兒參與其中。各種廢舊材料有經過家長、孩子們巧妙地創作和利用后,變成了各式各樣的科技手工作品,大家投票推選了60個“親子科技小制作”作品到微信公眾號進行網絡評選。主題活動的開展,為孩子們提供了一個認識科學、學習科學、運用科學的好機會,增強了孩子們自主探究科學活動的濃厚興趣和動力,同時讓家長認識到科學教育的重要意義。如今家長經常在班級群QQ、微信、抖音上分享孩子們科學小實驗的照片或小視頻,濃厚的科學小實驗自主探究氛圍在我園已經逐步形成。
2.開展親子活動,推動家庭科學教育
2020年由于疫情的影響,“爸爸沙龍”活動進駐區域游戲的模式只能叫停。當我們看到《教育部辦公廳關于開展2020年全國學前教育宣傳月活動的通知》文件后,立即拓寬了思路。居家期間我園以家庭為單位,開展“親子科學小實驗”活動。通過發放班級親子小實驗的申報表,讓家長自愿申報參加活動。于是成功舉辦了“親子玩轉科學小實驗”微游戲大賽活動,共有60個家庭錄制視頻參賽。活動前,教師通過視頻指導家長準備實驗材料、提出問題,進而指導幼兒思考實驗操作等環節,確保科學小實驗開展的科學性、嚴謹性。家長在家中為孩子提供實驗材料,幫助和指導孩子自主完成實驗和記錄。因為是“一對一”的指導,幼兒可以對材料進行充分的探索,有效提升了幼兒自主解決問題的能力。通過微游戲大賽,家長感受到科學小實驗的神奇魅力和教育意義,逐步樹立了正確的科學教育觀念。
課題組自開展研究以來,雖取得了諸多研究成效,但也存在著一些不足:我們對課題的內涵理解把握程度還不夠高。其次,在幫助家庭樹立正確的科學教育觀念的方式方法上研究不夠深。課題組研究成果較多體現在行動上,上升到理論層面還不夠。面對以上問題,我們將繼續探尋彌補不足的途徑,為新一輪課題研究做好思想上和理論上的準備。