父母代肉種雞全程籠養飼養模式對生產性能的提高

鞏新民，郭龍宗，張鵬，丁愛君，彭曉艷，王海蘭，張霞，曲秀娟，祝永華 ，李玉燕

摘 要：父母代種雞籠養及其配套技術代替了原來的平養模式，飼養全程采用籠養模式，產蛋期進行人工授精，顯著提高了父母代肉種雞受精率、產蛋率等一系列生產性能指標，同時有利于疾病凈化，使父母代肉種雞飼養技術水平顯著提高。

關鍵詞：父母代種雞;籠養模式;生產性能

中圖分類號：S815.2? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? 文章編號：1673-1085（2021）7-0037-05

白羽父母代肉種雞全程采用籠養模式，育雛、育成、產蛋期均采用3層以上疊式籠養，配套現代化的全自動飼養設備，實行人工授精，進行密閉式飼養。全球大多數國家普遍采用平養模式飼養白羽肉種雞，我國大多也采用全程平養方式。白羽肉種雞的遺傳學特性主要為生長速度較快，導致生長期體重合格率和均勻度這兩個重要指標較難控制，進而影響到產蛋期效率。現代肉種雞生產主要關注商品雞的產肉性能，致使公雞精液活性降低，產蛋期進入中后段時，種雞的自然受精率下降較快。平養模式下，種雞50～66周齡時，自然交配的整體受精率只有75%左右，嚴重影響生產效益。為改變這一狀況，益生公司于2004年成功研發祖代肉種雞籠養及其配套技術，并于2006年全面應用于生產;父母代肉種雞采用全程籠養模式，創造性地解決了肉種雞生產中存在的產蛋后期受精率低的技術難題，使肉種雞飼養技術躍居全球領先地位。

1 父母代肉種雞育雛、育成期籠養模式

父母代肉種雞育雛期采用3層或者4層層疊式網架H型籠子（圖1～2），層高間隔45 cm以上，網片和支架采用優質鋼材制作成型后整體進行鍍鋅處理。吸收借鑒國內外多種飼喂設備的優點，與設備生產廠家合作研制肉種雞定量飼喂設備，解決了供料不準的難題，使每個飼喂器具都能精確到克，從將肉種雞周增重精確到10 g以內，體重合格率超過90%。育雛育成期第2、4、8、12周全群稱重，確保雞群均勻度，實現對體重合格率的精確控制，為種雞在產蛋期發揮優異生產性能打下基礎。

2 父母代肉種雞產蛋期籠養模式

產蛋期改變傳統墊料平養模式，采用3層或者4層種雞籠飼養見圖3～4。

使種雞離開地面，不接觸糞便和墊料，也減少了雞只間疾病的相互傳播，有利于多種疾病的防控，在疾病凈化時可對雞只進行編號，有利于進行溯源性分析。

3 父母代肉種雞籠養模式配套的先進技術

3.1 飲水系統

父母代肉種雞采用全自動飲水系統（圖5～6），配備符合飲用標準的水源。

3.2 飼喂系統

父母代肉種雞采用自動喂料系統（圖7～8），包括料線、飼喂器具等。

3.3 通風系統

父母代肉種雞選用風機進行負壓縱向通風，通風系統包括風機、濕簾進風口、通風小窗、防風罩、導流板，見圖9～12。

4 父母代肉種雞籠養模式提高生產性能

4.1 飼養量的提高

籠養模式可提高飼養量，同一個父母代場區籠養模式按照以下雞舍參數比平養模式多飼養15526只雞，多養比例為45%，見表1。

4.2 產蛋率的提高

筆者對2019年11月～2020年10月份山東益生公司及下游客戶父母代雞群的平養模式和籠養模式的開產雞群數量和產蛋率分別進行了調查與分析，結果顯示：父母代籠養模式相比于平養模式，產蛋率可提高2.66%～8.37%，見表2、圖13。

4.3 受精率的提高

父母代籠養模式采用人工授精技術，生產全程受精率從平養模式的86%提高至95%以上，提高近10個百分點，種蛋合格率全程為92.4%，徹底解決父母代平養后期受精率大幅下降的難題。人工授精替代了種雞自然交配，提高了種蛋受精率及種蛋合格率，降低了臟蛋率及死胚率，采用“一雞一管”的輸精方式，避免了交叉感染。益生公司通過不同人工授精的方式對哈伯德肉種雞人工授精的受精率和孵化率進行比較，發現使用移液槍（專用吸頭）代替傳統的膠管進行人工授精能提高肉種雞場的受精率，減少輸卵管炎，提高養殖場經濟效益。移液槍具有吸取精液量固定，技術簡單易學，消毒滅菌方便，可操作性強、新員工上手快等優點（見圖14～15）。

4.4 種公雞使用數量的降低

籠養模式降低了種公雞的使用數量，增加了選種的強度，使種公雞的選擇強度提高一倍。飼養場分別在第6、16、23周對公雞全群嚴格選種，留用最優秀的公雞，保證了遺傳性能。在產蛋期采用人工授精技術，公雞留用比例較平養自然交配減少一半，減少了飼料的消耗，提高經濟效益。

4.5 有利于疾病防控

同步喂料蓋板裝置保證料槽干凈整潔，利于雞群腸道健康。同步喂料蓋板裝置，可以杜絕雞只嘔吐物進入料槽，避免污染飼料，而且有效避免因人工授精時排出糞便、雞毛等異物落入料槽污染飼料，還避免雞群因采食被污染飼料出現拉稀癥狀。

Improvement of production performance of Parent Stock adopting the whole raising mode

GONG Xinmin ，ZHU Yonghua，ZHANG Peng，DING Aijun，PENG Xiaoyan，

WANG Hailan，ZHANG Xia， QU Xiujuan， GUO Longzong， LI Yuyan

（Shandong Yisheng Animal and Poultry Breeding Company， Yantai 264680，China）

Abstract： Cage raising and its supporting technology of parental broilers replace the original flat rearing mode. Cage rearing mode is adopted in the whole feeding process. Artificial insemination is carried out during the laying period， which significantly improves a series of production performance indicators such as fertilization rate and egg production rate of parental broilers. At the same time， it is conducive to disease purification and significantly improves the breeding technology level of parental broilers.

Keywords： Parent Stock;Cage raising mode;production performance