溫室蔬菜種植中存在的問題及其策略分析

阿依先木汗·依明 努爾買買提·阿不林林

摘 要 利用溫室種植蔬菜能夠有效地調節植物生長所需要的水分、養料及溫度等條件，為蔬菜生長發育提供最為適宜的環境條件。但隨著溫室蔬菜種植的不斷發展，在生產過程中存在很多問題需要解決。分析了溫室蔬菜種植中存在的問題，探討了相應的解決策略。

關鍵詞 溫室;蔬菜種植;栽培技術;病蟲害防治

中圖分類號：S626 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.17.016

農業經濟是我國經濟的重要組成部分，近年來隨著科技的不斷進步，農業技術也得到了發展。以往只能根據地區的外界氣候、環境等條件種植適宜的蔬菜，導致蔬菜種植受限，很多地區蔬菜產量較低，無法滿足對于蔬菜的需求及促進當地農業經濟的發展。溫室種植技術的出現改變了這一現狀，尤其改變了新疆地區的蔬菜種植格局。以往很多農民只能種植一些應季蔬菜，現在他們可以利用溫室種植技術，選擇具有較高經濟效益的蔬菜進行種植，如葉菜、番茄、辣椒等。為更好地推動當地溫室蔬菜種植的發展，針對存在的問題提出了相應的解決策略。

1 溫室蔬菜種植中存在的問題

1.1 溫室結構不合理

通過了解發現，很多人在搭建溫室時并沒有認識到結構對于溫室蔬菜種植的影響，導致很多溫室結構較為落后，保溫及防風性非常差，不利于蔬菜種植。最初利用溫室種植蔬菜時，農民都選擇了比較經濟實惠的琴弦式溫室。隨著技術的不斷發展，相關人員對此進行了改良，減少了溫室中的立柱。即便如此，琴弦式溫室依然存在一些問題，比如保溫性和調控性依然無法滿足蔬菜對環境的需求[1]。此種情況就導致蔬菜受溫度影響較大，產生畸形果、落花落果等現象。另外，琴弦式溫室前屋面較為平坦，整體受力非常不均勻，遇到大風時很容易損壞，出現破膜現象。

1.2 栽培技術不成熟

栽培技術是蔬菜種植中的關鍵技術，只有擁有完善的栽培技術，才能夠為蔬菜種植作業的開展打下基礎。但經調查發現，當前的栽培技術并不成熟，其中還存在很多問題，非常不利于溫室蔬菜種植的發展。在溫室蔬菜種植中，菜農需要具有基本的專業知識，了解栽培物的特點及種植過程中所需要的技術等。只有這樣才能夠提高產量，促進溫室蔬菜種植的發展。通過了解發現，大部分菜農對栽培技術了解不多，很多情況下無法及時做好相關預防工作，最終只能在問題暴發后被動應對。不僅如此，有些菜農還會忽視中耕及弱苗定植問題，影響了蔬菜種植。此外，因為不了解栽培技術，還會出現茄果類整枝打叉不夠細致的問題，嚴重影響產量[2]。

1.3 溫室土壤問題

1.3.1 土肥水管理不規范

土肥水管理指的是菜農對農作物需水、需肥特點的掌握情況，并及時根據農作物需要進行施肥作業和灌溉作業。隨著農業技術的不斷發展，各個地區開始對土地進行統一管理，即統一進行施肥和灌溉。但在進行土肥水管理期間，菜農會更偏向于施氮肥，輕磷肥、鉀肥，忽視了有機肥，出現施肥不規范的情況。在土壤管理方面，有些菜農為了提高收益，會出現連作重茬的情況，導致土壤營養失衡，土壤管理不規范的情況。在灌溉過程中，菜農沿用的是大水漫灌，此種灌溉方式會導致土壤冬春溫度較低，升溫較為緩慢，空氣濕度大，不利于農作物的生長。

1.3.2 養分不均衡

不同地區的土壤養分也不同，菜農在利用溫室技術種植蔬菜時，要充分了解土壤養分情況。如果發現存在養分不均衡問題，便需要合理施肥，平衡土壤中的養分。溫室土壤的養分還與溫室環境有關，所以溫室土壤與露天土壤之間存在差異。相較而言，溫室土壤中的有機物質較多，并且會隨著耕種年限不斷增加，所以大部分情況下溫室的土壤偏酸性，出現這一現象與施用氮肥有一定的關系。同時，在使用大量有機肥之后，土壤的含磷量會逐漸提高。如果有機肥和無機肥進行配施，或者單施時都會提高土壤的鉀含量，導致土壤養分不平衡。

1.4 病蟲害防治不科學

在溫室蔬菜種植期間，病蟲害防治是其中最重要的一項栽培技術。在溫室環境中病蟲害非常容易蔓延，菜農需要做好相應的防治工作。通過調查，大部分菜農都了解一些基礎的病蟲害問題，但是沒有從較為系統地了解病蟲害的防治，這就導致在病蟲害問題暴發之前，很難做到及時預防、科學防治。另外，部分菜農認識到了病蟲害防治的重要性，會提前利用化學藥劑防治，但可用的藥品種類過于單一，又很難把控用量，會導致蔬菜農藥殘留及病蟲害抗性等問題[3]。

1.5 有毒氣體危害

溫室種植蔬菜很容易產生有毒氣體，不僅會對農作物產生危害，還會對人體造成影響。之所以會出現有毒氣體，是因為菜農會在蔬菜生長期間施用尿素等，就會產生很多有毒的氣體，影響農作物的生長，以及農民的身體健康。另外，還存在一次性施用氨態氮肥過多的情況，此種情況下會產生亞硝酸氣體，這種氣體會影響溫室土壤內菌體，使土壤的pH值更接近酸性，導致蔬菜葉出現白色斑點，甚至整葉變白枯死。冬季菜農為了提高溫室溫度，會燃燒燃料，如果燃料燃燒不夠充分還會產生過多一氧化碳等有毒氣體。

2 溫室蔬菜種植的策略

2.1 加大投入，改進溫室設施

當前新疆很多地區溫室結構落后，菜農需要了解新型溫室結構，對溫室設施進行調整，在原來的基礎上進行適當改造。但因受資金限制，很多菜農選擇不改造，長此以往菜農的溫室蔬菜種植產量會受到嚴重影響，不利于農業經濟發展。因此，當地相關政府應加大扶持力度，幫助菜農優化溫室結構，提高溫室的保溫性及防風性，保證溫室可以克服冬季的低溫及春秋的大風。另外，為提高經濟效益，菜農還要引進自動卷簾裝置，自動記錄裝置等，利用防蟲網、遮陽網等材料設施完善病蟲害防治工作，提高溫室蔬菜種植產量。

2.2 加強培訓，提高栽培技術

菜農缺乏專業知識，就很難解決栽培技術問題。因此，應加強技術培訓，使菜農掌握更多與栽培技術相關的知識，使他們在平時的勞作中發現問題，并及時解決，減少種植損失。在對菜農進行培訓時，可以專門到技術中心請專家或者技術人員進行講解，定期進行專業培訓，豐富菜農的專業知識。為了方便菜農學習，技術中心還可以搜集一些視頻，發送給菜農讓他們合理安排自己的時間，隨時學習。此外，可以印發一些相關資料，并定期整理新的栽培技術相關內容，發放給菜農。通過提高菜農的栽培技術，保證溫室蔬菜種植工作的高效開展，提高種植產量。

2.3 加強管理，改善土壤結構

土肥管理涉及內容較多，想要提高產量就需要改善以往的土肥水管理模式。1）灌水時，可采用滴灌、滲灌或者微噴灌等技術，根據作物的需水規律準確控制灌水時間和灌水量，減少大水漫灌對土壤帶來的不良影響。2）施肥過程中，需要菜農對所施肥料進行嚴格把控，增加優質有機復合肥、生物肥及無公害肥料的應用，根據作物的具體情況適量施用一些化肥和微肥。通過長時間的調控，可以改變以往土壤營養過剩的情況。在施肥過程中要注重調整施肥比例，改變以往偏施氮肥和化肥的做法[4]。正確施肥應不施生肥，提高溫室蔬菜種植的產量。3）菜農要嚴格把控輪作倒茬，減少連作帶來的不良影響，在種植溫室蔬菜過程中，最好在春、冬、秋栽培，夏天時注重翻土。在對土壤消毒時，要嚴格把控藥劑的使用量，減少土壤病害。在種植作物之前，菜農需要進行藥劑消毒，較為常見的藥劑有多菌靈、綠亨和福爾馬林等，也可以使用硫磺熏蒸等。在使用這些藥劑時，要根據溫室的實際大小確定劑量，避免出現過量的情況。為了更好地保護溫室土壤，菜農還可以嘗試改變一些栽培方式，比如采用起壟覆膜或者嫁接栽培的方式，改善作物的生長環境，提高溫室蔬菜的抗逆性。

2.4 重視病蟲害預防，做好綜合防治工作

溫室與露天不同，溫室內部的溫度會一直處于較高的狀態，所以非常容易出現病蟲害問題，為了保證溫室蔬菜種植的順利開展，菜農應對此高度重視。1）為減少病蟲害的產生，菜農應盡早做好預防準備，尤其在種植前期，需要做好土壤及溫室內部的消毒工作，減少病蟲害的發生。2）在實際的防治過程中，要從綜合角度出發，改變以往單純使用化學藥劑防治的情況，并注重使用植物檢疫等方式預防。3）在選擇種子時，要選擇抗病耐病的種子，重視物理技術在溫室種植中的應用，比如黃板、黑光燈誘蟲等。4）要做好土壤耕翻，保證輪作倒茬，注重雜草鏟除等問題。5）在種植期間，還要注重通風換氣，合理調節溫度等。6）在溫室中使用熏蒸劑的效果會優于水劑，且復發率會大大降低[5]。所以，菜農可以在病蟲害防治過程中增加熏蒸劑的應用。在平時情況下，還要注重對田間病蟲害情況進行預測和調查，做好相關記錄，發現其中的規律，找到準確的時機，做到對癥下藥，充分發揮藥劑的作用。

2.5 減少有毒氣體的產生

溫室蔬菜種植會產生有毒氣體，這些氣體不斷堆積會嚴重影響作物生長。為此，菜農要定期對溫室進行通風、降溫，減少有毒氣體帶來的損害。盡量減少工業塑料膜的使用，合理施肥。在選擇肥料時，不要選擇未腐熟的有機肥。在施用尿素時，要少量多次避免產生有毒氣體。

3 結語

溫室蔬菜種植中存在較多的問題，相關技術人員需要對其中存在的問題進行分析，找到對應的解決策略，以此提高溫室蔬菜種植的產量。同時，相關技術人員要從菜農的角度出發，加強培訓，提高菜農的技術，豐富他們的專業知識，提高菜農種植效率，促進農業經濟的發展。在探究防治策略過程中，要多與菜農溝通，從根本上解決問題。

參考文獻：

[1] 邵淑芬.推廣保護地溫室蔬菜種植新技術的重要性[J].現代農業，2020（8）：83.

[2] 李婠婠，滕艷敏，李季.不同溫室蔬菜種植模式下土壤磷素形態分布與轉化[J].土壤，2020，52（2）：271-278.

[3] 董艷麗.關于日光溫室蔬菜種植關鍵性技術措施研究[J].新農業，2020（5）：22-23.

[4] 徐孝海，李健.日光溫室蔬菜高效育苗技術及種植模式的集成應用[J].農業與技術，2019，39（21）：103-104.

[5] 吳越莉，雷陽.影響溫室大棚蔬菜種植的因素及其解決辦法初探[J].種子科技，2020，38（20）：123-124.

（責任編輯：趙中正）