鄉村文化振興視角下的田園研學基地的環境設計探究

謝雪甜

摘 要 田園研學基地是鄉村產業振興和文化振興的重要路徑，研學基地的環境設計關乎研學質量和地域文化的傳播和傳承。分析了目前田園研學基地環境設計存在的問題，從心理學和設計學兩個角度提出了田園研學基地的設計理念、設計原則，以及“地域文化植入、互動性景觀設計、生態融合多主題立體互動空間規劃”設計策略，為田園研學基地的環境設計提供參考。

關鍵詞 田園研學基地;環境設計;鄉村文化振興;互動景觀設計

中圖分類號：TU982.29 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.17.063

隨著鄉村振興策略的推進，鄉村文化振興是鞏固扶貧攻堅成果，最終實現產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的重要策略與途徑。鄉村有著豐富的文化資源，繼承與發揚當地文化，實現鄉村文化振興，是亟待解決的問題。

近年來蓬勃發展的研學旅游，是通過“兩山”理念實現鄉村振興的重要路徑，更是對鄉村地域文化的活性傳播。作為研學旅游物質載體的研學基地，其環境設計是否滿足研學旅游的體驗式教育和研究性學習的需求，關乎研學活動質量及鄉村傳統文化的活性傳播。

1 鄉村地域文化與研學旅游、研學基地的關系

1.1 研學旅游是鄉村地域文化的活性傳播方式

文旅是文化旅游的簡稱，是以文化感知、體驗為主題的旅游，文旅是鄉村地域文化的活性傳播方式，旅客可以將鄉村文化傳播到全國乃至全世界。研學旅游是文化旅游的一種方式，通過研學活動，青年學子以傳習的方式傳承和傳播了鄉村地域文化。

1.2 研學旅游賦予鄉村地域文化可持續發展的生命力

研學旅游促進鄉村休閑農業的發展，推動鄉村一、二、三產業共同發展，當地農民增收致富，進一步增進作為文化主體的農民對鄉村地域文化的自信心和認同感，從而自主參與到鄉村文化的傳播與傳承中去。此外，研學人員作為鄉村地域文化的客體對鄉村文化進行活性傳播，主客體間的良性互動使鄉村文化具有了可持續發展的生命。

1.3 研學基地是鄉村地域文化的物質載體

研學基地不僅是服務于研學活動的空間，還是當地地域文化的物質載體，體現當地的生活方式和傳統文化特色，其環境設計肩負著物質和精神上的功能需求。

2016年教育部等11部門印發的《關于推進中小學生研學旅行的意見》中強調，各地要根據研學旅行育人目標，依托自然和文化遺產資源、紅色教育資源和綜合實踐基地等，建設一批安全適宜的中小學生研學旅行基地，并探索建立基地的準入標準、退出機制和評價體系。

研學基地的環境設計要根據研學人員的心理特征、生理特征、認知特征和行為特征，以及所提供課程體系的內容來進行。做好需要滿足研學活動所需要的感知空間、實踐空間、探索空間的規劃[1]。在滿足研學功能的前提下，加入創新的設計手法，彰顯鄉村地域文化，產生人與建筑、人與景觀、人與設施及人與人之間的互動[2]。打造鄉村文化特色與室內外環境相融合，集教育、體驗、旅游、居住為一體的研學基地。

2 田園研學基地環境設計現存問題

田園研學基地是指利用鄉村生態環境、農業生產、鄉村民俗文化、鄉村地方特色等資源來設計體驗活動的研學基地。近年來“田園綜合體”的蓬勃發展為研學旅行奠定了良好的物質基礎。通過文獻調研，總結目前田園研學基地環境設計存在的問題。

2.1 同質化嚴重，鄉村地域文脈記憶逐漸消退

基地的建設一味追求城市化，與當地的特色傳統文化脫節，地域特性不強，同質現象嚴重，與研學基地傳承和傳播傳統文化的初衷背道而馳[3]。

2.2 設計滯后，體驗性不足

部分研學基地的建設重視課程設計，卻輕環境設計，基地環境設計只滿足課程的基本要求，設計缺乏創意，主題特色不明顯，研學環境與研學人員互動性不夠，研學人員只學不游，體驗性不足、積極性不高。

2.3 教育性不強

部分研學基地建設過分追求環境的標新立異和娛樂性，課程設計單一枯燥，只游不學，達不到教育和研究的目的。

2.4 服務面窄，難以可持續經營

傳統研學基地服務人群定位過于狹窄，主要服務于中小學生的團體活動，社會服務性較低，導致非研學時間段的客流量很少，難以維持基地非研學時段的經營。同時服務于學校團體活動和家庭親子游是田園研學基地的重要出路，在設計上，除了集體研學所需要的物質和精神上的需求外，應增強環境的游覽性和體驗性，提高基地閑時客流量。

3 田園研學基地環境設計的影響因素

3.1 研學人群因素

研學基地環境設計應滿足集體研學和親子游兩種模式，應根據這兩種模式的參與人員的特征進行設計，打造教育與游覽、校園與景區的多重功能。

3.1.1 以學校為主體的研學活動

研學人員主要為中小學生，年齡段主要為7—18歲，該年齡段人群生理和心理都有著明顯的特征和需求，因此，該年齡段人群的特征和學校團體活動需求是研學基地環境設計的重要依據。

根據瓦龍的《兒童心理學》對不同年齡段兒童的心理和生理特征的分析，以及其他關于兒童的研究得出：

1）兒童的特征：絕大多數兒童喜歡有良好互動性的自然場地，比較喜歡集體群聚活動，對新奇的事物天生具有探究的欲望，高年齡段兒童獨立意識和自我意識日益增強。

2）兒童對田園研學的需求：兒童有對大自然的認知需求、對生活實踐能力的需求、對自然美學培養的需求、對拓展自然興趣的需求、對鄉村傳統文化的需求。

因此，研學基地的環境設計應能給兒童提供一個天然的教育與體驗空間，環境應具有良好的交互性、探究性和新奇性，對兒童的探索欲有著極大的吸引力，實現兒童對田園自然生態的認知體驗、對升級景觀現象的審美體驗、對鄉村生活和傳統文化習俗的情感體驗。

3.1.2 以親子游為主體的休閑游活動

親子游的主要成員為有孩子的家庭，這類人群更加關注基地環境的體驗性，包括感官體驗、教育體驗、情感體驗與社交體驗。感官體驗是基礎體驗，教育體驗、情感體驗與社交體驗主要由基地的文化內涵來實現，是旅客更高層次的體驗，是基地可持續發展的生命力。

感官體驗：是身體意識層面的體驗，包括視覺體驗、聽覺體驗、觸覺體驗、味覺體驗和嗅覺體驗等，對基地環境的色彩、圖案、造型和材質等設計元素提出了更高的要求，聲音景觀、嗅覺景觀和具備采摘、品嘗功能的觸覺景觀和味覺景觀設計，能加深游客的體驗度。

教育體驗：鄉村生態認知的科普性教育是兒童旅游體驗不可或缺的內容;情感體驗：情感體驗包含鄉村生活和傳統文化的情感體驗及隨行人員團隊的情感體驗;社交體驗：在基地的游覽和各類活動中，與各類人群的互動能增加兒童的社交體驗，科普長廊、手工體驗坊、開放場地等是基地滿足教育體驗的需要[4]。

因此，針對親子游人員，研學基地應更加關注互動空間組織和互動景觀設計，利用豐富多彩的造型元素，采用創新的造景手法打造具有適宜活動尺度及人性化服務設施的親子景觀空間的設計亮點。

3.2 課程體系因素

田園研學基地的課程體系一般包含田園生態認知、田園生產認知與實踐、鄉村生活及文化習俗體驗3大模塊的課程，課程模塊的內容和需求決定了研學基地的環境設計。研學基地的環境設計應在最大限度地尊重原有自然生態情況下，根據課程教學要求進行改造設計。

4 田園研學基地環境設計的理念和原則

4.1 設計的理念

以最大程度尊重本土原生態為前提，以“學和游”為功能設計導向，以地域性和主題性的文化建設為賦能方式，通過互動景觀的設計手法，增強研學人員的體驗感，打造研學品牌，滿足研學人員教育、體驗、審美的多重需要，提供學、游、吃、住、行等多項服務，具備教育與游覽、校園與景區的多重功能。

4.2 設計的原則

4.2.1 安全性原則

研學基地在設計和建設過程中要將安全性放在首位，在空間尺度、標識系統、界面材質、凸起造型等方面需要將風險系數降到最低，此外在植物選擇上避免選擇有毒、有刺、有特殊氣味、會掉果實的植物。

4.2.2 研學的教育原則

1）趣味科普性原則：通過交互性景觀設計，采用寓教于樂的方式讓研學者在其中獲取到大量的知識和技能。

2）生態美學性原則：最大限度地尊重鄉村自然生態，合理利用鄉土資源，建造豐富多彩的生態景觀，在田園上創造當地鄉村獨特的藝術美感，對研學者實現生態美學的熏陶。

3）文化地域性原則：深挖當地傳統文化與習俗的內涵，提取設計元素，運用到基地的環境設計中，采用重現、隱喻、抽象等各種現代的設計手法，凸顯當地獨特的農耕文化、鄉村生活形態、傳統文化和習俗。

4.2.3 研學的體驗性原則

1）多重感官的刺激性：觸覺、嗅覺、聽覺、視覺和味覺多重感官的刺激性，引導游客進入更深層次的體驗。

2）良好互動的參與性：使研學人員使與景觀產生互動，留下更加深刻的印象。

3）體驗的真實性：田園生產的真實場景、農作物的生長過程、農具的真實展示等農耕文化和民俗文化、手工技藝、節慶活動等當地原生文化資源，是基地景觀體驗真實性的設計資源和要素。

4）景觀時序性：根據景觀的時序變化豐富季相構圖，營造四季不同的景致空間[5]。

5）景觀的文化性：需要深入挖掘地域文化內涵，理清地域文脈，提煉地域文化的代表性要素融入基地環境設計中，增強農耕文化和鄉村傳統文化的體驗感。

5 鄉村文化振興視角下的田園研學基地的環境設計策略

田園研學基地的研學內容主要為自然教育、地域文化傳播與傳承，基地的環境設計應運用現代的設計思維，梳理與整合我國鄉村本土資源，深挖當地傳統文化內涵，提取當地最有代表性的傳統文化元素融合到基地的空間規劃和空間設計中去，利用互動景觀設計的手法，營造又既可以生態科普教育、鄉村生活和文化情感體驗，又可以多感官休閑娛樂體驗的田園研學空間，為兒童近距離地接觸田園風光與田園文化提供空間平臺。因此，從傳統文化植入、體驗性互動景觀設計等方面提出田園研學基地環境設計的策略。

5.1 地域文化植入策略

鄉村的地域文脈是田園研學基地環境設計的背景與設計來源，將文脈元素融入到景觀設計中，用景觀小品、公共藝術裝置、建筑、道路等環境元素來體現或表現地域文脈、訴說鄉土故事，通過植入地域文脈，賦予空間內涵，促進基地的人文互動。

5.1.1 以地域文化為主線進行空間規劃與空間設計

極具地方特色的鄉土文化、歷史、人物、風俗及鄉村生產生活方式、節慶活動等都是鄉村珍貴的感知資源，在基地的環境設計中，將好感知的資源作為故事線索安排好空間序列規劃，在研學活動中講好鄉村故事。提煉地域文化元素，進行每個空間的景觀設計，賦予空間不同的內涵，營造出敘事性空間、情感性空間、游戲性空間等[6]。

5.1.2 人機互動，激活地域文脈

深挖當地傳統文化內涵，提煉和歸納當地鄉土文脈的特色，運用形（形態）、色（色彩）、質（材質）、構（結構）的綜合手法再現地域文脈空間，讓建筑、景觀小品作為載體向研學人員傳遞優秀地域文化，讓研學人員與環境產生行為互動、情感互動，從而實現地域文脈的激活。1）再現地域文化的景觀構建功能化、實用化，與研學人員產生行為的互動。2）通過舊物展示、形態重構等手法，使基地景觀與研學人員產生情感的互動。

5.2 互動性景觀設計策略

在基地的每個空間設計中，可以利用地域文化元素來創造豐富多樣的互動性景觀，與人的行為、情感進行互動，吸引研學人員主動參與，加深行為體驗感和情感體驗感，強化教育效果和地域文脈記憶[7]。

采用五感景觀規劃理念與方法，主次感官結合的方式，打造以視覺景觀為主，聽覺景觀、觸覺景觀、嗅覺景觀和味覺景觀為輔的虛實搭配的多感官、互動層次多樣的景觀氛圍。

5.2.1 視覺景觀

梳理分析地域性文化，提煉特色識別性元素，進行視覺文化景觀打造。

1）視覺景觀的色彩設計

視覺景觀的色彩包含設施色彩和植物色彩2大類。設施色彩有2種搭配方式：①采用環境色的對比色，形成強烈的對比，塑造視覺中心;②采用同類色，和諧統一，塑造歷史感和質樸感。植物色彩，同樣常有2種搭配方式：①跟環境色是同色系，與環境形成一定的體量感;②采用環境色的對比色的大面積斑塊，并且通過一定規律重復交替，形成色彩豐富，有節奏感和韻律感的美學體驗。植物色彩搭配還要根據植物的季節特性營造季相構圖。

2）視覺景觀的空間造型設計

置石、水體、雕塑、廣場、花壇、建筑、植物等相對于周圍景物具有點的特征，屬于點的元素;道路、建筑外輪廓線、水體的岸線、綠籬、帶狀花壇、林緣線和林冠線等具有線的延展性，屬于線的元素;墻面、屋面、水面、花海、草坪、路面、農田等則屬于面的元素。景觀空間是由點、線、面構成，設計應利用構成的原理和形式美的法則，通過路網的連接，形成“以點連線、以線構面、以面帶片”的網絡空間布局，塑造層層遞進的互動性景觀空間。

充分利用原生態的自然空間塑造互動性景觀空間，如相對平坦的地方可用于傳統文化體驗工坊等，對地形要求比較高的項目;具有良好視野的高低錯落的地形，可以搭建觀景臺等為研學人員提供多視角的觀景空間;低洼的谷地是水體匯集之地，可以建造濱水景觀或親水平臺，實現景觀與人的良好互動。

利用植物進行造景時也應注意良好的互動性，觀花、觀果、觀葉植物的合理種植，通過豐富的植物形狀刺激研學人員的視覺感知。

5.2.2 聽覺景觀

聽覺景觀主要是通過聽覺來感知和互動的景觀，也稱為聲音景觀，簡稱聲景。聲景是最能勾得起記憶和聯想的方式，可以讓人記得住鄉愁，也可以讓人心情平靜，調節情緒，通過聲景的正、負、零設計可以強化鄉村特有的聲音體驗，也可以降低或掩蓋嘈雜的干擾聲音，還可以營造適合于動物繁殖與生存的自然環境，打造自然原生態的聲景觀。

5.2.3 觸覺景觀

田園研學基地的觸覺景觀一般都是以采摘項目為主題的果園、以種植為主題的1 m菜園和動物喂養等，很多研學基地的觸覺景觀都存在設計滯后的現象，僅是農業經營，缺少美感。用現代的設計手法，根據心理學的互動性原理，當地取材進行景觀設計，既可以體現當地文化，又可以增加美感，甚至可以實現心理治愈功能。

5.2.4 嗅覺景觀

植物的氣味能讓人對景觀產生聯想，形成不同的感受與體驗，田園研學基地可以嗅覺體驗園或體驗平臺的方式，通過不同芳香植物的造景手法，打造四季流轉、季相交替、全年皆香的，以“嗅”為主要感知方式的景觀。

5.2.5 味覺景觀

味覺景觀具有雙重屬性。1）參與性，即味覺真實體驗行為與景觀疊加，實現1+1>2的疊加效果，例如，水景與茶亭、古村與小吃攤等組合，情感上的互動不僅體現了地域文脈，而且強化了人的記憶和感受。2）非參與性，即味覺體驗行為并非真實存在于景觀當中，而是于視覺景觀密切相關，“望梅止渴”就是非參與性味覺景觀的一種表現[8]。

5.3 生態融合多主題立體互動空間規劃

5.3.1 生態自然、地域文化與現代高品質體驗融合的空間組織

結合現代的審美需求和生活品質需求，最大程度地尊重鄉土環境，就地取材，利用現代的設計手法，對基地現有資源進行空間組織，按照地域文化的特色事件進行空間序列的排序和組織，創造豐富的農業體驗項目與景觀類型，同時賦予基地空間序列故事性和文化性，引導研學人員順應自然地參與行為體驗和情感體驗。

5.3.2 立體的體驗空間

以“平臺搭建、路網滲透、節點嵌入”的方式，搭建高度、廣度和深度的體驗空間。

1）利用地形高差營造多視角觀景平臺，搭建高度體驗空間，給以研學人員多角度的視覺體驗;

2）以點連線，利用路網滲透方式，串聯各處景觀點，做好線性空間組織引導，打造延伸式的廣度體驗空間;

3）通過互滲式濕地景觀節點打造深度的體驗空間。

5.3.3 多主題的文化體驗空間

可以通過綜合手工體驗工坊打造傳統文化體驗空間;利用田園生產景觀和場地，打造農耕文化體驗中心;原有建筑一部分改造為集體研學的生活中心，另一部分則改造為服務于家庭親子游的民宿。田園研學基地通過這3大空間領域的打造，為學校集體研學和家庭親子游提供學、游、吃、住、行等多項服務，具備教育與游覽、校園與景區的多重功能，實現研學和游覽人員田園科普教育、行為體驗、情感體驗的功能。

6 結語

根據對田園研學基地的現狀分析，學校團體活動和家庭親子游是田園研學基地的主要服務對象，從心理學和設計學2個角度提出了田園研學基地的設計理念、設計原則，以及地域文化植入、互動性景觀設計、生態融合多主題立體互動空間規劃設計策略，為田園研學基地的環境設計提供參考。

參考文獻：

[1] 吉利利.基于自然教育的小學生戶外研學空間環境設計研究[D].長春：吉林建筑大學，2020.

[2] 趙艷紅.地域文化視角下的膠東海草房研學基地環境設計研究[D].濟南：山東建筑大學，2020.

[3] 李洋，郭曉陽.鄉村振興戰略背景下的田園綜合體營造探究：以鳳溪玫瑰教育研學基地為例[J].蘇州工藝美術職業技術學院學報，2019（4）：2-5.

[4] 鄭卉桃.城市學齡期兒童旅游體驗及影響因素研究[D].廣州：華南理工大學，2020.

[5] 劉芳.身體現象學視角下的農業公園景觀體驗設計研究[D].武漢：武漢理工大學，2017.

[6] 王政蒙.基于環境行為學的農業生態園景觀設計研究[D].重慶：四川美術學院，2018.

[7] 李藝文.犍為縣七一自然教育基地交互性景觀設計研究[D].成都：成都理工大學，2020.

[8] 王競永，李素雅，宋菊芳.五感景觀在美麗鄉村建設中的應用：以隨縣潘家灣為例[J].綠色科技，2016（23）：99-101.

（責任編輯：劉寧寧）