不同基質配方對‘甜查理’草莓生長和結果的影響

丁貴云

摘要：試驗研究了不同基質配方對草莓生長和結果的影響，探究盆栽草莓無土栽培適宜的基質配方和利用盆栽草莓的觀賞性，試驗以草炭、蛭石、珍珠巖為主體材料，按照不同的比例配制成4種不同的育苗基質，其中對照組不加蛭石，T1、T2、T3分別設置不同比例的蛭石，草炭：蛭石：珍珠巖的比例分別為1：1：1、1：2：1、1：3：1，每處理3次重復，每一重復里5株幼苗。先測定出不同基質的理化性狀，兩周后分別在每個重復里隨機挑選3棵植株在不同階段測定植株高度、葉柄長度、單葉面積、單果重、可溶性固形物含量等指標，根據各指標判定那種基質配方最適宜盆栽草莓生長。結果表明：草炭、蛭石與珍珠巖在1：1：1的條件下作為盆栽草莓育苗的基質效果最佳。

關鍵詞：草莓;基質配方;盆栽育苗;蛭石

由于人們消費水平的提高，草莓已成為重要的經濟作物，但是傳統的栽培方法對土壤作物的種植和根除土壤傳播疾病造成了持續的障礙，這已成為限制草莓產業可持續發展的主要因素。與常規種植方法相比，在容器中種植草莓具有許多優勢。不僅可以避免土壤傳播的病蟲害和連作障礙，而且還可以有效解決草莓連續種植所造成的問題，節約用水，減少農藥和肥料的使用，更好地利用植物，促進植物的生長和發育，提高水果的產量和質量，是發展無公害綠色食品生產的可靠手段。

1 不同基質配方理化性質

基質通透性的測定主要通過容重、孔隙度和總孔隙度這幾個物理指標來衡量，其他性質可通過電導率、TDS、PH值和鹽度來表示。測定結果，T1的容重為0.56g/cm3，明顯高于T2和T3，容重的差異體現在不同基質的通氣孔隙上，以T3的通氣孔度最大，高達25.67。T2次之，都顯著高于對照。且T3的總孔隙度明顯大于其它三組處理，試驗表明，蛭石越多基質容重發生了越大的變化，改善了基質的通氣狀況。以T1為填充材料，基質容重最低，改善了通氣條件，為草莓根系生長創造了良好的通氣條件。3個處理的pH值在5～7之間，適宜草莓生長。

2 不同基質配比條件對草莓植株株高的影響

草莓是多年生草本植物，植株靠近地面生長，一般高度在20cm左右。根據盆栽草莓欣賞的需要，植物的高度需要控制在10～20cm左右。

在不同基質比例條件下，其中不同基質配比條件下的株高差異顯著。在現蕾期條件下，T1的植株高度與T3和CK存在極顯著差異，與T2不存在顯著差異，T1植株高度為8.67cm，表現最好;在開花期條件下，各處理與現蕾期表現一致，T1最高;在結果期條件下，T1的植株高度極顯著高于T2、T3和CK，植株高度達21.03cm，綜合三個時期，這表明草莓的平均株高最高，在T1條件下生長情況最佳。

3 不同基質配比條件對草莓植株葉片數的影響

葉片是園藝植物的營養器官，葉片質量是決定光合能力的重要因素。葉片具有蒸騰，吸收和存貯的功能，可以供果樹生長發育、開花和結果。溫度和光線會影響葉片的質量，葉的大小，厚度和營養成分。草莓主要靠葉進行光合作用，在植物中合成淀粉、纖維素、脂肪等物質。

在現蕾期條件下，T1草莓植株葉片數與T3和CK相比差異極顯著，且T1的葉片數顯著高于T2，說明T1表現最好;在開花期條件下，T1草莓植株葉片數與T3和CK相比差異極顯著，T1與T2條件下的草莓植株葉片數差異不顯著，T1的葉片數為13.70個，表現最好;在結果期條件下，葉片數生長情況同于開花期，即使葉片數逐漸減少，T1的葉片數仍最多，結果表明，在CK條件下，草莓植株的葉數最少，生長量較小。在T1條件下，草莓植株表示出最多的葉數和最高的生長量。

4 不同基質配比條件對草莓植株葉柄長度的影響

葉柄在不同生長季節可以被區分出來。其長度為10～25cm，它的主要作用是支撐葉并轉移水分和養分。葉柄是葉和莖相連的部分，是莖和葉之間物質傳輸的通道。葉柄的存在，長度和形狀是植物分類的重要基礎。

不同基質比例條件下，在現蕾期條件下，T1的草莓植株葉柄長度極顯著于T2、T3和CK，說明T1草莓植株表現最好;在開花期條件下，各處理間均表現出極顯著性，其中T1的葉柄長度為6.07cm，生長最好;在結果期條件下，T1的草莓植株葉柄長度極顯著于T2、T3和CK，因此，可以得出結論，在CK處理的條件下，草莓植株的葉柄長度最短且不易生長;在T1條件下，草莓植株的葉柄長度最長，且生長條件最好。

5 不同基質配比條件對草莓植株單葉面積的影響

葉面積的大小反映了葉的質量，是植物生長潛力和強度的一種表達。單葉面積的大小和性狀反映了在不同時間植物的不同品質。在一定限度內葉數越多，果愈大，冠幅大，表明葉片數多，果實大;反之少，小。

在不同基質比例條件下，針對草莓植株一段時間的單葉面積，做出一個分析。其中，在現蕾期條件下，T1草莓植株單葉面積與CK存在極顯著性差異，T1與T3存在顯著性差異，且T1的單葉面積為21.80cm?高于T2，故T1表現最好;在開花期條件下，T1與T3和CK相比，草莓植株單葉面積差異極顯著，T1條件下的草莓植株單葉面積顯著高于T2;在結果期條件下，T1與T3和CK相比，草莓植株單葉面積差異極顯著，且T1草莓植株的單葉面積為37.72㎝?高于T2，綜上所述，CK條件下草莓植株單葉面積最小，生長勢弱。T1條件下草莓植株單葉面積最大，生長效果最好。

6 不同基質配比條件對草莓植株花期花序數的影響

草莓植株在不同條件下花序數之間有顯著差異。T1和T3與CK相比，草莓植株盛開的鮮花數量顯著極差異，T2草莓種植條件下的花序數明顯高于T3。T1與T2相比，草莓植株開花數有顯著差異。說明T1條件下草莓植株開花數最多，生長條件最好。

7 不同基質配比條件對草莓單果重的影響

單果的重量是產量的重要組成部分之一。根據一般趨勢，使用可溶性肥料會增加草莓的最大單果重和平均單果重，這將有助于增加草莓的產量。與沒有加蛭石的對照組相比，具有適當比率的每個處理的單個水果的平均重量將顯著提高，草莓的品質得以保證。草莓。

草莓的單果重之間存在顯著差異。T1，T2和T3草莓的單果重極顯著高于CK，T1的單果平均重為26.13g，與T3相比存在極顯著差異。與T2之間的差異不明顯。說明T1條件下草莓果實單果重最大，草莓植株結果情況較好。

8 不同基質配比條件對草莓植株產量的影響

在不同比例下，草莓果實的產量差異很大。如表1，在條件T1下，草莓的產量為628.59g，極顯著高于T3和CK條件下。說明草莓水果產量最高的為T1。

9 不同基質配比對草莓可溶性固形物影響

表2顯示了具有不同底物比例的草莓果實中可溶性固形物含量的比較結果。其中，T1的可溶性固形物含量高于T2，T3和CK，T1的平均可溶性固形物含量為7.78%，T2和T3下的草莓果實的可溶性固形物含量為7.24%和7.10%比CK高很多。這表明CK具有較低的可溶性固形物含量和相對較低的生長潛力。T1條件下的，草莓果實的可溶性固形物含量最高和生長情況最好。

9 結論

不同的底物比例對草莓植物的生長發育的影響是很大的。不同的生長條件具有不同的草莓生長指標。結果表明，草莓中含有適量的蛭石，有良好的生長指數。試驗表明，草炭和蛭石與珍珠巖的比例為1：1：1，是草莓植物生長發育的最佳基質比例。也就是說，當蛭石含量為基質成分的25%時，草莓植株生長發育情況最好。蛭石有很多優點，蛭石的透氣性非常好，可以使土壤變得多孔透氣性好，增加孔隙率，使根正常呼吸，不悶熱和密閉，可以幫助植株茁壯生長;透水效果也十分突出，可使水分正常排出，不會出現嚴重的積水問題，可降低根腐病的可能性，維持植物的正常生長;還可灑在土壤表面，防止昆蟲鉆卵，具有防蟲作用;蛭石和草炭還可增加土壤微量元素含量;蛭石具有離子交換能力，對土壤營養有很大的影響。可作為土壤調節劑、潤濕劑使用。因此，與不添加蛭石相比，添加蛭石的基質更有利于甜查理草莓植株的生長發育。但蛭石太輕，非常輕，壓不住苗，風一吹就會倒，就算小苗不倒，蛭石本身也很容易被風吹跑，所以用純蛭石來種植草莓難以實現，只能混合使用;易碎，粉碎后容易使介質過密而失去通氣性和保水性;不耐酸，所以蛭石應該適量，過多會影響草莓的生長。此試驗的研究結果與其他相關試驗的研究結果基本一致。

參考文獻

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