白花前胡種植技術及栽培技術應用

呂志平

摘要：白花前胡作為一味常用中藥，在我國的市場需求是非常大的，本文就白花前胡的種植技術及栽培技術進行分析，文章概述了白花前胡在種植過程中的各種事項，研究分析實驗過程中和實際的應用情況。

關鍵詞：白花前胡;種植;栽培

1 概述

白花前胡是多年生草本植物，前胡主要有兩種品種，分別是白花前胡和紫花前胡，產地主要是在浙江、福建、廣東、河北、甘肅等地。根據各地方言白花前胡還有很多別名，比如：白花前胡在湖南被叫做雞腳前胡、四川叫做宮前胡。當年冬天到第二年春天白花前胡莖葉開始枯萎或者還沒有抽花莖的時候開始采挖，然后洗凈晾曬。紫花前胡還有別名叫做土當歸、雞腳前胡。如果是秋天或者是冬天采挖的時候，則需要白花前胡地上部分枯萎之后，除去須根并且在太陽下曬干。白花前胡和紫花前胡均味苦、辛，性涼，微寒，歸肺經，具有降氣化痰，散風清熱，主治痰熱喘滿，咯痰黃稠，風熱咳嗽痰多。

2 白花前胡的生長習性

白花前胡適合在冷涼濕潤的氣候條件下生長，一般情況下野生的白花前胡多分布在海拔較高的山坡或者公路旁邊的雜草叢中，向陽生長。生長的土壤土層較其他植物比較深厚疏松，多以肥沃的沙土地最好。

白花前胡為宿根植物，在大方正常情況下種子5月左右開始發芽，6月中旬開始出苗，每年7月份左右是白花前胡生長最為旺盛的時候，第二年的6、7月份開始孕蕾，8月份開始開花，也預示著即將成熟，9、10月份左右果實真正成熟，也正是白花前胡宿生的特性，新株往往要比往年宿生的植株生長周期要長。

3 白花前胡的種植技術

3.1 白花前胡的繁殖方法

白花前胡的結出的種子較多，白花前胡的種子發芽率相較其他植物來說較高，所以可以直接最原始的種子播種的方法進行繁殖，培育。白花前胡的種子大約是在每年的十月份成熟，當果實成熟時可用剪刀連前胡果實和花梗一起剪下來，然后放在室內靜止一段時間，保證果實充分成熟，然后將果實抖落，對得到的果實進行除雜處理，最后晾干儲存備用。

可根據白花前胡的宿生特性，種植也可采用根莖繁殖的方法，但是由于根莖不好保存，容易腐爛或者變質，最后導致生產力不足，所以此種方法一般不適用于白花前胡種植。

3.2 選擇種植地點

白花前胡的生長適合在肥沃的沙子和平壤中。粘土和低地不應該種植。在平坦的土地上生長時，種子必須深挖深埋，壓碎土塊。在山坡上生長時空氣流通更好，對于白花前胡的生長幫助有很大的幫助。

3.3 種植期間的管理

白花前胡從播種到出苗再到生長成熟前后生長周期共約220天左右，如果粗放管理的話肯定會造成種植場地規模化草荒，因此田間管理過程中，應該做到有草即除，也可在白花前胡發芽前進行農藥噴灑。生長周期中一般需除草2～3次，第一次除草應該在白花前胡苗高5～6cm的時候進行，第二次應該在6月中下旬～7月中上旬進行，第三次應該在7月底～8月初進行。整個生長周期通過三高效率的除草。可保持白花前胡植株的正常生長。

施肥最好選用基肥為主，播種種子的前對地形進項整理時，進行一次施肥處理，選用腐熟基肥300kg/667m2左右或復合肥50kg/667m2左右，但是施肥也要注意幼苗時期至七月底錢不能追肥，因為此時的苗比較脆弱，過早追肥容易傷害到幼苗，對于之后的生長很不利，也避免造成植株提前抽苔開花，根莖木質化而影響白花前胡的產量。播種的白花前胡應避免在6、7月份之前追肥，如果過早追肥的話，容易造成白花前胡于提前開花，不追施肥的則沒有提前開花的情況。

白花前胡從播種到成熟一般都需要到第二年，過程中要避免前胡開花，前胡一旦開花，根部就會失去營養，導致根莖木質化，失去藥理作用而不能入藥，因此，減少白花前胡開花率為提高產量有很大的幫助。實踐研究證明適當的打頂處理能起到非常好的作用。一般打頂的時間應該在3、4月份左右，當經過打頂后的白花前胡根部較未開花植株相比長得相對較為粗壯，產量也大幅度提高。

白花前胡病蟲害較少，只有低洼夾水處會存在這個問題，注意清溝排水即可。

3.4 收貨采挖

收獲最好是11～12月前胡停止生長的時候進行或第二年3月份前白花前胡為萌發前采挖。鋤頭挖取根莖部分，除去泥土及地上枯萎的枝葉，然后曬干或低溫烘干處理。白花前胡的成品率相對較高，干濕的比率是3：1。另外每年在收獲白花前胡的時候，不應該將所有的細根須全部挖斷，第二年的時候也可以重新發芽，而且相對那種種子發芽的前胡要粗壯很多，產量也相對較好。目前許多農戶在收獲時刻意將根莖留在土壤中，下一年播種時可以很大程度上節約種子，提高產量又節約成本，一般產鮮前胡均達到500～750kg/667m2左右。

4 白花前胡的栽培技術

4.1 栽培管理

間苗、除草松土：苗床育苗時，拔除密生的幼苗，留存健壯的幼苗。并在苗床內拔除雜草;移植后宜除草3～4次，兼行松土。在夏季及雨后須松表土，以防地中水分的過分蒸發，并有利于根部的發育。

灌水：在天干旱或夏季炎熱時，土中水分每感不足，須及時灌水，灌水時間宜在清晨或傍晚。

施肥：在育苗期間施稀薄人糞尿1～2次，可助細苗的生長。在移植前，將土翻松做畦，先行開穴，穴內放堆肥，并覆土蓋沒少許，然后栽植。栽后發葉生長，可施入糞尿1～2次，適當加施鉀肥及磷肥，以促進根部的生長。

4.2 盆栽實驗

在家中使用花盆土壤埋種，埋種深度3cm，氣溫為正常室溫度，土壤持續保持濕潤;經觀察，從播種到發芽共耗時33d，綜合發芽率為60%;兩個月后長出成熟的葉子，氣溫正常室溫;96d后日苗高5cm左右，有成熟的葉子5、6片，氣溫正常室溫度。未發芽的撒播種子胚胎已經壞死，一部分種子霉變腐爛，所以白花前胡不適合盆中栽培，即不適應溫室栽培，應該以仿野生生長環境栽培。

4.3 適宜生長的密度研究

只有一個植株數量影響因素的實驗方法，種植多組密度不同的測試組，最終的到生長最好的一組作為后來播種的首選項。在相同的面積下根據播種數量進行統計分析。

根據種植密度的有關研究，上表為實驗結果，單株的產量最大的是同面積下株數為40的實驗組，其次是同面積株樹60～100的，產量相差不是很大，再往后一次是120～160的。但是每1hm2產量又是株樹為40的實驗組最小，只有1220.55hm2/kg，綜上所述，根據株數的多少，單株產量與每1hm2的產量成反比，差異比較明顯。種植農戶是大規模種植，所以根據實驗結果應該以密度較高的實驗組為準，能很大程度上增加產量，給農戶創收。

4.4 成株采收與存貯方法

每年9～12月份白花前胡的根莖重量迅速增加，以接近成熟狀態，白花前胡的采收期應該在種植前胡當年年底到第二年的2、3月份最為合適。種植期間如果管理方式得當，能夠有效抑制白花前胡過早開花的情況下，可延適當延后1～2年左右，最大程度上提高白花前胡的藥理作用和產量，很大程度上給藥農增收。

采收的時候可用農家常用的鋤頭，然后進行挖掘，挖掘時一定要注意不能傷到白花前胡根莖，挖掘時輕輕除去地上部分的泥土，然后充分挖掘，挖掘之后可進行低溫烘干，然后再一次進行曬干處理，然后每一個得到的藥株需要去除不規則的須，精心挑選雜物。然后進行稱重，最后開始銷售。在入藥之前必去除雜質，用水充分清洗，切薄片，曬干，最后入藥。

包裝時應盡量避免用塑料編織袋進行包裝，應當用麻袋或者紙袋進行包裝，因為麻袋和紙質包裝袋透氣性較好，能起到防霉的作用，同時也應該注意防止蛀蟲，防蛀蟲過程種殺蟲劑應當放置在包裝之外，避免與藥草直接接觸，以免影響藥效，以及患者的身體健康。

5 結語

目前，白花前胡作為我國常見中藥，市場需求量還是很大的，目前市場處于供不應求的狀態，但是我國只有少量栽培，因此人工種植潛力很大。根據相關數據報道顯示，當前白花前胡的種植產量較低，沒有科學的種植手段，所以市場需求量很大，市場上白花前緊缺。隨著目前白花前胡庫存的緊缺，預估以后的市場緊缺度只會日益增大。因此，在我國許多地方已經開始著手人工種植白花前胡，所以需要通過研究有一個可行可靠的白花前胡的種植操作手冊，幫助要弄創收，走上致富之路。

經過這一段時間的忙碌和學習，本次關于研究白花前胡種植技術的探究有了一定的總結，由于藥農在種植技術上沒有規范性操作手冊，難免在種植過程中許多不周全的地方。所以本文給出了一些種植建議，希望能對種植白花前胡有所幫助。

參考文獻

[1] 韓邦興，王德群.白花前胡生物學特性初步研究[J].中國野生植物資源，2008，27（4）：47-48，55.

[2] 楊紅兵，陳科力.白花前胡的種植技術研究及應用[J].現代中藥研究與實踐，2013，27（1）：12-14.

[3] 汪利梅，鄭平漢，陳穎君.白花前胡仿野生栽培新技術[J].新農村，2017（11）：23-24.