地域文化元素符號在渝東南地區鄉村民宿中的應用探析

錢程，羅明金 （重慶師范大學 美術學院，重慶 400030）

地域文化一般以區域為單元，是特定區域內源遠流長，獨具特色并且傳承至今仍舊發揮作用的文化傳統。地域文化受自然因素與人文因素的影響，不同區域內的自然生態，傳統文化，生活習俗等因素的不同便決定了地域文化必然具有差異性。同時地域文化還隨著特定區域內，不同時期產生的不同文化形態的變化而不斷吸收，發展并結合自然因素孕育出獨一無二的地方文明。

1 地域文化在鄉村民宿中的重要性

如今城市的快節奏生活使“回歸鄉土”成為人們休閑旅游的選擇，他們將視線轉向了隱匿山林的鄉村，渴望遠離喧囂，回歸田園，體驗世外桃源般的鄉村生活，鄉村旅游便是在這樣一個喧鬧城市中尋找心靈土壤的背景下產生的。傳統旅游模式多為固定路線參觀瀏覽，顯得十分枯燥無聊，而鄉村旅游具有休閑娛樂、體驗觀光、聚會的特點，是從以往的觀光型轉換為深度體驗型的旅游方式，以此來滿足人們多元化的需求。近年來鄉村旅游如雨后春筍般開發建設，伴隨而來的就是大批民宿的發展。鄉村民宿作為鄉村旅游的重要環節之一，其地域性正是鄉村旅游的重要賣點，鄉村民宿不再是單純滿足住宿需求的存在，更多的是代表著當地的文化，審美與生活方式，并迎合了大眾個性化與體驗化的需求，給游客們帶來的是一種溫暖和情懷的體驗。此外鄉村民宿以地域文化為基礎，更能起到傳承和發展鄉村文化的作用，一方面讓當地人民認識和愛惜本地文化，另一方面也傳播了鄉村文化特色，是促進鄉村發展的有效推動力。

2 渝東南地區鄉村民宿發展的現狀與問題

重慶鄉村旅游近年來蓬勃發展，伴隨而來的各類鄉村民宿也與日俱增。《重慶最美旅游民宿地圖》（如圖1）是2019年選出的第八屆47家各具特色的民宿，由圖可看出其上榜民宿分布并布局不均勻，主要集中于西部，而渝東南地區上榜民宿屈指可數。渝東南地區雖然有著豐富的自然與人文資源，近年來響應國家號召，大力開發旅游業，吸引了大量游客前往，但是目前當地鄉村民宿大都缺乏專業指導，而暴露著許多問題。可以總結為以下幾點。

圖1 重慶最美旅游民宿地圖（市地理信息中心供圖）

2.1 定位不明與同質化

渝東南地區鄉村民宿多為民宿主自有或租用民宅獨資經營并且經營者多為當地居民，因而缺少對民宿的整體規劃、民宿經營、管理等經驗，無法準確定位旅客的需求。此外由于沒有經過專業設計，而造成民宿同質化現象嚴重，無論是建筑外觀還是室內、景觀布置都大同小異，缺乏民宿改造意識，消減鄉村旅游體驗感。例如秀山邊遠景區一村落的民宿（如圖2），與周圍的建筑幾乎雷同。

圖2 村落的民宿

2.2 脫離自然環境，缺少鄉土氛圍

主在對房屋進行修建時，盲目模仿外來建筑形式，而改變本土建筑材料與建筑形式，使得建筑與環境格格不入，不符合渝東南地區的鄉土特征。或是忽視民宿建筑與景觀，只對室內進行了布置而使室內外脫節。無法形成整體的鄉土氛圍。

2.3 功能單一，缺乏鄉土體驗

停留在住宿餐飲，缺乏文化與生產生活的鄉土表達，顯得粗糙而沒有鄉村民宿應具備的歸屬感與人性化。

3 渝東南地區鄉村民宿的設計原則

3.1 融合原生地，體現“在地性”原則

在鄉村環境中，應該結合當地的自然生態環境和人文環境，以此來保障原生態和鄉土氣息。在鄉村民宿設計中，無論室內外設計，其設計元素的選擇必須與原生地結合，融入本土鄉村肌理，為游客打造真正的鄉村之旅。

3.2 遵循因地制宜、生態宜居原則

俗話說“三里不同風，十里不同俗”，不同地域的自然環境、文化習俗存在著差異性，而這樣的差異性正是打破同質化的有效手段。通過將本土的特色文化與當下的設計觀相結合，運用創新的方式設計適合當地又滿足現代審美需求的鄉村民宿，有利于促進傳統與現代的融合，更加適合現代人需求。

3.3 調動感官體驗，實現觸景生情原則

鄉村民宿以發展為集休閑游玩，娛樂觀光的綜合體，打破人與景的“看”以“被看”的關系，因此在鄉村民宿設計中，鄉村生活的體驗環節在民宿設計中極為重要，增加鄉村體驗互動環節，讓人們切身感受鄉村自然環境，產生情感交流。

4 地域文化元素在鄉村民宿的設計中的運用

4.1 建筑形態與材料

鄉村民宿建筑設計可分為傳統建筑改造型、非傳統建筑改造型和新建型。首先對于傳統建筑改造型可將新建筑融于老建筑之中，保留老建筑原有的建筑結構、空間形態和裝飾，使建筑成為故事本身，為人們講述著此地發生的故事。或者也可以利用舊建筑的一部分構件與現代建筑材料相結合，形成新的建筑，在原有的基礎上更加富有現代感，卻又不失歲月的味道。其次對于非傳統建筑改造可著重對建筑立面進行處理，可利用當地傳統自然材料（木材、竹子、石材、茅草等）和建筑立面特征（如夯土墻、石墻等）（如圖3）來體現建筑鄉村特色。最后是新建型，對于建筑形式和選材需要從鄉村傳統建筑中提取與參考，再結合現代設計手法活化鄉村建筑，尤其注意不能脫離環境而破壞鄉村整理風貌。

圖3 傳統老建筑

4.2 傳統材料的延續

通過采用渝東南地區傳統自然材料，如木、竹、土、瓦等，更好地融入周邊環境，并反映地域特色。以下將舉例鄉村常見的材料，以供參考。

木材是傳統材料中使用頻率最廣的，其天然紋理親切又溫暖，除了作為建筑承重外，還可以運用于室內裝飾，對于打造溫馨的氛圍極其適合，現在也已經有了不少民宿采用木樁墻或是用枯樹枝做室內裝飾。石材，在農村同樣常見，作為石墻或是用于道路鋪裝（如圖4），石頭上苔蘚正是時間的痕跡。因此用于鄉村民宿中建筑、院落圍墻、地面鋪裝，臺階等可增加石材運用，就連室內也可以添加少許，創造鄉土氛圍。瓦，作為鄉村屋頂材料可改變傳統的使用功能，通過重組、拼接成不同的肌理用于墻面裝飾或店面鋪裝，豐富細節變化。

圖4 鄉村小景

4.3 庭院景觀與室內陳設

鄉村民宿依托于鄉村環境，因此其設計要與鄉土風貌融合，保證原有地形地貌，體現田園意境。合理規劃院落功能分區，院落景觀的設計也應在原有院落或地形基礎上進行設計重修或改造。同時可植入當地植物，結合建議自然的鋪裝，打造人們理想中的農家小院。

鄉村民宿的室內陳設與庭院小品作為點綴，要凸顯鄉土特色，同時也擔任著是地域文化載體的重要作用。鄉土物件是表現鄉村生活的最直接的材料，它包含了農業生產工具，日常生活用具，如鄉村手工制品刺繡紋樣竹編器具、石磨、農具、土陶罐等（如圖5、圖6）。隨時間大部分的器具或是破損或是丟棄，由此渝東南地區民宿可利用舊器物，采用現代設計手法進行重組、加工，賦予其新生命，營造鄉土氛圍，喚醒游客鄉村記憶。

圖5 傳統刺繡

圖6 竹編器物

5 結語

鄉村民宿是建筑與環境的融合，是內在鄉土記憶的營造，展現的是地域風情與鄉土情懷。地域文化元素符號在鄉村民宿中的運用非常重要，唯有深入研究與運用，才能使鄉村民宿彰顯地方特色，避免同質化，提高其民宿品質注入地域性特點，使鄉土民宿煥發生機，推動鄉村旅游業。