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長生橋老街的“媛媛兒”

2021-09-10 14:38:54陳泰湧
公民導刊 2021年8期
關鍵詞:糧食

陳泰湧

夫積貯者,天下之大命也。茍粟多而財有余,何為而不成?

——漢·班固《漢書·食貨志》

“你信不信,以前我一頓飯可以吃一斤米?”我和一位商業系統的老領導劉大哥電話聊天時,他說,“現在油水足,這樣菜那樣肉多整幾筷子,酒是糧食精,再喝上個二兩,米飯基本刨不了幾口,一兩米都吃不完。”

之所以打這個電話,是因為我剛去了一個有意思的地方,為探尋某段歷史,才特意向這位專家請教。當聽說主城還有一座保存良好、仍然在正常使用的糧站時,劉大哥在電話中也有些激動了,連忙追問此地究竟在何處、如何到達。

南岸區政府遷到茶園后,曾經的長生橋老街逐漸被“東升彼岸”“琥珀居”“濱河苑”等有著好聽名字的小區包圍。這條老街道路不寬,卻雜而不亂,路邊都停了車,但不影響中間道路的通行;小店很多,街沿擺了好多張桌子,三四十個老頭各聚各桌,打川牌和打麻將的平分地盤,泡沱茶和喝干酒的彼此穿插。旁邊有門店掛了一幅紅底黃字的橫幅,寫著“長生橋鎮舊城改造三期(C段)征收現場辦公室”。

留給這條老街的時間不多了。

我問老人家,“聽說這里還有一個老糧站?”

“哦,你問媛媛兒呀?往前走!”重慶十個女娃兒有三個叫“媛媛兒”,這些老人家說起來,親切得像在喚自己家的外孫女。

走一段路后,再問遇見的環衛阿婆,她指了指前面:“媛媛兒就在那里,你拐進去就看到了。”

此時我已看到具有獨特風格的建筑群,高高的,白色石灰刷墻,屋頂是黑灰的瓦——典型的庫房風格,卻又不同于工廠車間。旁邊有一塊文物安全責任公示牌,上書“長生鎮糧食倉庫建筑群”。

“媛媛兒還在里面!”旁邊兩位正閑聊的老人家見我拍照,手指向旁邊的一條支馬路。看來找“媛媛兒”的人不少。

老人家很熱情,主動介紹說,這個糧站成立于1951年,是巴縣五區的糧庫,1952年開始建一二號倉,1953年至1954年建其他幾號倉,最多時有17座糧倉。現在存有3座老式糧倉和5座糧站建筑。

糧倉有兩種,兩層長排樓就是房式倉,和我們平時住的房子外形差不多,有連續的拱形薄殼頂。而大家喊的“媛媛兒”其實是“圓圓兒”,學名磚圓倉,呈圓滾狀,八角攢尖頂,筒身厚實,形似傳統農家的米缸,寓意五谷豐登,是典型的中國式傳統糧倉。磚圓倉上有小窗戶,下有通風口,通風效果非常好。墻厚50公分左右,十分堅固。兩個磚圓倉連為一組,兩個倉之間建有共用水泥樓梯,底層用來觀察倉里的糧食狀況,上到頂層是糧倉入糧口。

劉大哥說,在計劃經濟時代,各個鄉鎮都建有糧站,那時的糧站不同于現在的商店,它是公糧的收購和發放所,農民到那里交公糧,城鎮居民憑糧食供應簿和糧票購買糧食,還可以榨油、加工掛面等,“我當知青的時候覺得,能到糧站工作好安逸喲,哪怕吃不到,只是天天摸一摸都過癮。”

其實糧站真正運轉并不如知青心里所想的那樣。在這幾個磚圓倉之間有一個壩子,幾十年前這里應該是交公糧的人排長隊的地方。現在濃濃的樹蔭下,一群老人在打牌和聊天,他們是仍住在旁邊糧站宿舍的老工人,都是70多歲高齡。

每個糧倉都記錄著自己的歷史,也裝著糧站工人半輩子的回憶。

午后,他們多半會到磚圓倉來逛逛,擺擺龍門陣,重溫有著金燦燦稻谷香的歲月。

他們說,糧庫春秋兩季收糧時,交公糧的農民自己把糧食運來,排隊排到外面的馬路上。

“我們有工作要求,收糧把關嚴格,要用竹子或細鋼釬插入糧袋中,取出樣品檢驗,看有沒有小石子等雜物,檢查曬干程度,發現問題就拒收。我們曉得農民苦,但也沒辦法。”老人家背已佝僂,說這話時,卻挺了挺胸脯。

劉大哥退伍回城后,就進入財貿系統工作。他說,這些老糧倉應該是重慶備荒時期糧倉建筑的經典代表,為社會和軍隊的糧食供應做出了重要貢獻,同時也見證了國家糧食政策變革的歷史。

劉大哥又說,鄉鎮的糧站也叫糧食管理所,承擔著縣糧食局下達的公糧征收任務及儲備糧收儲任務。上世紀九十年代以后,特別是2000年以后,吃糧不愁了,糧食流通發生了天翻地覆的變化,糧站也進入改革洪流中。2006年1月1日,國家全面取消農業稅,“交公糧”成為了歷史名詞,糧站就結束了原有的歷史使命。重慶直轄后組建市商業委員會,市糧食局就掛在商委后面,加了一個括號;2016年整合組建市商務委員會,市糧食局仍在括號里。而國家糧食和物資儲備局成立后,市糧食局的牌子和有關糧食方面管理職責也于2018年劃入市發展改革委。

這些名字和部門職能的變化,也見證了我國糧食商貿政策的不斷演變。

從停止征收公糧開始,全國的糧站皆走向沒落,曾經輝煌的歷史一去不復返,其功能已經被現代高科技糧食倉庫和物流園區所取代。但是,老糧倉就像一個符號,保存著這座城市的一段記憶。

我告訴劉大哥,長生橋鎮老街糧站被列為重慶市第二批歷史建筑,是對外開放的,有部分糧倉改作其他用途,但站在兩個“媛媛兒”共用的水泥樓梯上望出去,能看見青灰色瓦片上留存的風吹雨打的痕跡;糧倉頂部青苔遍布,鼻息間竟然還縈繞著糧食的味道——它依然承擔著政策性糧食的收儲、輪換等一系列工作。我恍然間明白了,為什么入口處能看到一個“南岸區應急糧油保供點”的醒目標牌!

這個糧倉還活著!

劉大哥欣慰地說:“食為政首,糧安天下。改天一定去看看!”

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