均衡營養 快樂成長
2021-09-10 07:22:44劉常德
初中生學習指導·中考版 2021年4期
關鍵詞：營養
劉常德
“民以食為天”，隨著社會的進步，人們對吃越來越講究，講究吃得有營養，吃得科學合理。綜合近幾年各地中考試題，考查營養素的試題越來越多，由此可見營養素知識的重要性。
小題在線
例（2020·湖北·黃石）如圖為某中學的午餐食譜，下列說法正確的是（ ）。
A.牛肉富含淀粉 B.番茄富含維生素
C.花生油富含纖維素 D.米飯富含蛋白質
搶分寶典
各種營養素的作用及食物來源：
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