關于便捷式清桌器的設計研究

慕舒童 閆建文 張帆 范亭聿

摘要：本產品包括：回收槽掛鉤、回收槽、兩個單筒轉軸、可降解塑料薄膜、膨脹螺絲（或者雙面膠）;其特征是所述回收槽放置于回收槽掛鉤上固定于桌面的A處（圖例見附頁），將其中一個單筒轉軸用膨脹螺絲安裝在餐桌下方B處（可降解塑料薄膜套在單筒轉軸上），隨后將另一個單筒轉軸固定在餐桌的另一側下方C處，隨后將可降解塑料薄膜從B處的單筒轉軸拉出來從桌面上方繞過連接到C處的單筒轉軸上（可將轉動把手裝于單筒轉軸的任意一方），轉動把手以此進行傳送可降解一次性塑料薄膜，從而把餐桌上需要清理的食物殘渣及時的進行清理，比較大型的食物殘渣在傳送過程中會落到A處的回收槽中。

關鍵詞：實用型便捷式清桌器;材料更加環保便捷易替換;減少勞動力

一、便捷式清桌器的創新來源

現如今教育變得普及，校園成為了青少年僅次于家的另外一個休息;可學生們在食堂用餐過后餐桌往往會變得一片狼藉，這無疑加重了食堂清潔阿姨的工作量，在洗干凈碗碟之后還要處理一張張滿是食物殘渣的餐桌，并且在上一個同學用餐過后要及時處理，要使下一位同學用餐時餐桌的整潔度較高否則就會影響到下一位同學的就餐體驗。本項目就此類問題進行了研究創新，希望可以既減少食堂阿姨的工作量的同時還可以及時處理掉餐桌上的殘羹剩飯。想法來源于平時去餐館用餐時店家為了省時省力往往會在餐桌上鋪墊一張一次性的餐桌紙，那么用同樣的道理可以給食堂餐桌上鋪一張類似的餐桌紙，以此方法來到達目的。

目前市面上已有一種自動清洗桌面的實木型餐桌，其購買價格過于昂貴并且要使用這個產品必須一并連桌子進行更換，太過繁瑣而且總體耗資太大。便捷式清桌器只需要把產品固定安裝到桌子上即可，方便實用;并且其使用的可降解塑料薄膜在使用過后土壤易吸收還可二次用于農業，不會對環境造成污染。并且使用時并不需要任何能量來源，通過轉動把手來提供能量。（一定程度上適當增加了一點用餐的樂趣，并且其好處在于不會造成不必要的可降解塑料薄膜的浪費，用多少轉動多少）

二、便捷式清桌器的具體結構與操作方法

本產品包括：回收槽掛鉤、回收槽、兩個單筒轉軸、可降解塑料薄膜、膨脹螺絲（或者雙面膠）;其特征是所述回收槽放置于回收槽掛鉤上固定于桌面的A處（圖例見附頁），將其中一個單筒轉軸用膨脹螺絲安裝在餐桌下方B處（可降解塑料薄膜套在單筒轉軸上），隨后將另一個單筒轉軸固定在餐桌的另一側下方C處，隨后將可降解塑料薄膜從B處的單筒轉軸拉出來從桌面上方繞過連接到C處的單筒轉軸上（可將轉動把手裝于單筒轉軸的任意一方），轉動把手以此進行傳送可降解一次性塑料薄膜，從而把餐桌上需要清理的食物殘渣及時的進行清理，比較大型的食物殘渣在傳送過程中會落到A處的回收槽中。

開始我們認為只需要在餐桌上鋪墊一張與平常餐館一樣的塑料布即可之后我們只要找到如何盡快地將這層塑料布替換就好，但在后來的研究中我們發現每一層塑料布都是一次性不可降解的，如此頻繁地替換一次性用品雖然減輕了清潔人員的工作量但也對環境產生了巨大的污染。隨后我們又想到了現如今市面上已有的可降解一次性塑料薄膜，這種可降解的材質在使用過后還可以充當化肥作用于農產品，不僅方便簡潔，價格便宜而且大大降低了頻繁替換對環境的影響。考慮好替換的材質之后，最大的問題就是如何替換了，后來我們在餐桌底部安裝一對簡易滾輪，將塑料薄膜以卷紙的形式安裝在滾輪中，用餐過后轉動滾輪便可將新的薄膜轉出，并在回收滾輪旁安裝回收桶，舊薄膜上的殘羹剩飯在薄膜被轉下的同時掉入回收桶中，整個流程都在桌下進行，不僅可以盡快更換薄膜而且并不會影響人們的用餐。

三、便捷式清桌器的市場應用意義

本產品為一種實用型便捷式清桌器，它與現有的一種自動清洗桌面的實木型餐桌有著相同的目的一一更快地清理臟亂的桌面，但它與后者有本質的區別一一材料更加環保便捷易替換。首先，其在市場上現還未出現，并且隨著各大學校、工廠、餐飲快餐店以及公司的大飯堂發展，餐桌的清潔確實是一個很大的問題，基于各個場所人流量較大清潔服務人員有限無法滿足餐桌清潔需求，所以此產品在大批量生產后會有良好的效益。其類似于一個小型單筒傳送帶進行單方位傳送可降解塑料薄膜將桌面殘渣傳送入垃圾箱，整個流程都在桌下進行，不僅可以盡快更換薄膜而且并不會影響人們的用餐。這可以大量減少勞動力并可以及時自主的清潔桌面，而且使用成本較之前的自動清洗桌面的實木型餐桌更為低廉，在減少工作量的同時還不會造成過大的財力支出。

便捷式清桌器的創造充分考慮了經濟、需求量、環保等方面的因素采用環保材料，走環保科技路線。現如今科技發明創造積極響應國家節能減排綠色環保的政策，便捷式清桌器也會在環保節能的前提下發揮其便捷實用功能。簡易實用的功能性與時尚環保的科技感相結合，傳動軸加可降解的綠色塑料為主要材料，手動操作減少成本體現環保，增加使用的便捷與健康。大范圍的覆蓋使用大大降低人力清潔的勞動成本，簡易可實施性強。公共食堂人流量往往都集中在中午或晚上的用餐時間，清潔阿姨大多都會手忙腳亂存在一些清潔不到位或清潔時間不足的問題，便捷式清桌器就是針對于這一問題進行解決，可在減少勞動力的同時加大清潔力度，讓就餐環境更加整潔干凈，也能讓用餐者更加舒心。

便捷式清桌器并沒有有過多技術含量，安裝后容易上手，在學校食堂每位學生在用餐過后就可操作在拿起吃剩的餐盤的同時稍稍動手就可將布滿殘羹剩飯的桌布換掉，減少了每一張餐桌都需用抹布擦干凈所浪費的時間以及工作量，當然當學生們放寒暑假時每個餐桌上鋪著的一次性桌布可以起到很好的防塵作用，也可大大提高餐桌的整潔度。

社會背景：

黨的十七大報告指出，節約資源和保護環境的基本國策，關系到人民群眾的切實利益和中華民族的生存發展，隨著社會經濟的發展以及現如今教育變得普及，全國高達2956所高校，校園成為了青少年僅次于家的另一個重要場所;學生們不單單要在這里學習未來步入社會后不可或缺的知識、技能，更是要在這里進行最日常的用餐、休息，而餐桌的干凈整潔也就顯得格外重要。

基金項目：此文系重慶第二師范學院大學生科研項目“關于便捷式清桌器的設計研究”（課題號：KY20190102）研究成果。

重慶第二師范學院 美術學院 重慶 400067