低產實生板栗樹嫁接改造管理技術

楊曉華

摘 要 作為我國主要的經濟林樹種之一的板栗，具有耐旱、適應性強等特點，果實營養價值高，市場前景廣闊。遼寧省是我國板栗主產區之一，板栗種植主要分布在丹東、鞍山等地，為當地的支柱性產業之一。文章從良種接穗準備、嫁接改造、接后管理等方面總結了實生板栗的嫁接改造技術。

關鍵詞 實生板栗;低產林改造;嫁接技術

中圖分類號：S792.18 ? ? ? 文獻標識碼：A ? doi：10.13601/j.issn.1005-5215.2021.02.028

近年來，遼寧省政府及林業部門大力推廣良種栽植，板栗良種化率達到75%以上，為板栗產業的發展奠定了基礎。但在主產區，有一些實生老齡板栗樹，內膛比較空，主枝稀疏，結果枝少，板栗的產量低、品質差，導致資源浪費嚴重。為合理利用實生板栗資源，通過采用良種嫁接的方式，加強嫁接后管理，提高了板栗的產量及品質，經濟效益大幅提高。

1 接穗準備

1.1 接穗采集

接穗最好在良種采穗圃采集，也可結合改造地的情況，就近選擇進入結果期的優良品種板栗樹進行采集。在冬季或早春采集樹冠外圍1年生、無病蟲害且芽飽滿的枝條作接穗。

1.2 接穗處理

將采集的接穗剪成25 cm左右的標準穗，確保接穗上有2～3個飽滿芽，之后打成捆封蠟處理。接穗封蠟的技術要點是：石蠟液的溫度要在95 ℃左右，要及時檢查溫度，若溫度過高，接穗的表皮易被燙傷，需加水降溫。但溫度也不能過低，低于85 ℃，會導致接穗的蠟膜過厚，在存放、運輸過程中蠟膜易脫落，導致接穗失水;封蠟前后接穗不能有水，蘸蠟的動作要快，不可重復蘸蠟;冬季采集的接穗存放時間長，接穗整體都要蘸蠟，早春采集的接穗可只蘸兩頭[1]。接穗貯藏：把蘸蠟后的接穗整理好，貼上標簽，標明品種、采集時間，在陰涼地挖溝貯藏。將細潮河沙與接穗分層放入溝內，用土覆埋。為防止接穗失水，溝內要保持一定的濕度，每隔10 d左右檢查1次溝內的濕度，及時補水。

2 嫁接改造技術

2.1 林地清理

在嫁接前一年結合整地對實生板栗林進行清理，集中處理病枯枝，減少病菌。清除園內灌草，同時將受病蟲害危害嚴重的半枯樹、生長不良樹及生長過密長勢弱的板栗樹清理掉，為板栗的生長提供良好的環境。按照實際地形將保留的板栗樹設計成條狀或帶狀，便于后期管理，株行距保持4 m×6 m。

2.2 嫁接品種

遼寧省品質較好且受市場歡迎的板栗品種主要有金華、寬優9113、大峰等。在實踐中，為防止出現不同品種嫁接后阻抗反應導致接穗生長不良或死亡，必須采用共砧嫁接，最好是本砧嫁接，確保嫁接品種與老板栗樹親和性好，更好地發揮母本優良性狀，提高嫁接成活率[2]。

2.3 嫁接方法

在遼寧省板栗主產區，4月上旬樹液開始流動時即可進行嫁接。在嫁接前10 d，對板栗樹進行鋸干處理，利于導出傷流，提高嫁接成活率。為方便嫁接操作，結合主干的生長情況，從地面起保留主干1～1.2 m，鋸面要齊，不能破壞砧木皮層。將準備好的接穗下端削一個5～6 cm的斜削面。在砧木的樹皮光滑部位由上向下直劃一個3 cm左右的刀口，入刀要深入木質部，之后插入接穗，上端削面要留白0.5 cm左右，不可全部插入砧木內，這樣利于接口愈合，而且嫁接部位不易劈裂。接穗插好后，用塑料條綁緊。根據砧木的粗細，嫁接合理數量的接穗，干徑在12 cm內的砧木嫁接2個接穗，13～19 cm的嫁接3～4個接穗，20～30 cm的嫁接5～6個接穗，干徑超過30 cm的，鋸口大，難以愈合，可以待伐樁萌發新枝后，再選擇合適的萌條進行嫁接[3]。

3 嫁接后管理

3.1 及時補接

在大部分接穗成活萌芽后，要查看有無未成活的接穗，若有，及時采用預留的接穗進行重新補接。在原接口以下部位重新嫁接，提高嫁接成活率。

3.2 病蟲害防治

板栗嫁接后，要做好病蟲害防治工作。常見的病害主要是板栗胴枯病，又稱板栗干枯病，平均發病率在10%～15%，如果管理不到位，發病率在30%以上，影響嫁接成活率。胴枯病發病時，嫁接口有黑水。嫁接后要及時查看，如發現塑料綁扎袋內有黑水，一般是感染了胴枯病，見圖1。用多菌靈、福美胂等殺菌類藥物對發病部位進行噴施。藥物噴施應在晴天進行，為提高防治效果，待噴施表面晾干后再噴施1次，連噴2～3次，再重新綁扎即可。

蟲害主要是大灰象、金龜子等為害幼芽，見圖2。在嫁接10 d后，用50%辛硫磷乳油1 500倍液進行噴施，待新芽長到5 cm左右再噴施1～2次，防治效果可達到98%以上。

3.3 及時除萌

嫁接后，板栗根部的養分在輸送過程中都在主干部位聚集，導致萌生萌芽，這些萌芽與接穗爭奪根部輸送的營養，導致接穗生長不良。為確保接穗正常生長，要及時抹除萌芽，一般7～10 d抹除1次，連續除萌3～5次。嫁接后未成活的，且錯過最佳嫁接時間的，可保留2～3個長勢好的萌芽，待來年重新嫁接。

3.4 防風折及解綁

接穗新梢長到30 cm左右時，嫁接口未完全愈合，遇到大風天氣，新梢極易折斷。因此，要做防風折處理。選長90 cm左右、直徑2 cm左右的木棍或竹竿固定在砧木上做防風支架，將新梢固定在支架上，長30 cm左右固定1次[4]。待新梢長到60 cm左右時，嫁接口完全愈合，可以將塑料膜綁扎條解開，防止形成橫縊影響枝條生長。不可過早解綁，防止接穗與砧木愈合不好而折斷。解綁時，用嫁接刀輕劃塑料綁扎條即可。再過一個生長季，待接口完全愈合且很牢固后，再將防風支架去掉，確保新梢生長良好。

3.5 摘心處理

為了更好促進板栗接穗多次分枝、早成形，剪去新梢頂部8 cm左右進行摘心處理。新梢長到70～80 cm時摘心1次，翌年夏季再進行1～2次摘心。如果新梢的生長量比較小，可進行1次摘心。板栗摘心后的發枝情況見圖3。

3.6 整形修剪

嫁接當年將生長過快的秋梢剪去，防止消耗過多的樹體營養。嫁接后第2年，確定主干枝后，將生長過密的枝條剪除，避免后期再對枝條進行大規模修剪，影響樹勢和產量。冬剪時，要將旺枝上過多的分枝剪除，短截過長枝，剪除輪生枝，防止形成競爭枝。結果期要培養結果母枝，枝條頂端一般是結果枝，要多保留，若結果枝長勢弱，其坐果能力也比較差，要進行短截更新，促進其萌發新枝。整形修剪的要點是要因樹制宜，結合板栗樹的實際生長情況合理修剪，不必強求所有的樹都是一種樹形，只要有利于提高產量即可[5-6]。

3.7 土肥水管理

在嫁接后當年的雨季來臨前，追施氮磷鉀復合肥，根據板栗樹的大小定量施肥。落葉后，采用溝施方式，施腐熟農家肥，為翌年生長打基礎。嫁接后第2年，新枝萌發后，施適量的氮肥，花期追施尿素。結合施肥及時進行澆水，每年進行1～2次深翻，促進板栗根系發育，并及時清除園內雜草。

4 結束語

在遼寧省板栗主產區，有一部分的實生板栗樹，樹齡大都在30 a以上，由于產量低、效益差，導致資源浪費。為了提高資源的利用率，利用良種嫁接改造技術對低產板栗樹進行改造，并加強嫁接后的管理。實踐證明，嫁接后加強園內管理，第3年樹冠基本恢復并開始立體化結果，且產量、品質大大提升，株均產量達到22 kg，實現了提質增產的目的，適宜推廣。

參考文獻：

[1] 魯周民，王祥坤，馬云攀，等.陜南地區實生板栗嫁接改造及管理技術[J].陜西林業科技，2019（4）：114-117

[2] 王天元，安立春.板栗樹截留養分嫁接技術[J].北方果樹，2018（4）：25-26

[3] 葛立明.多年生老栗樹主干嫁接改良技術[J].安徽農學通報，2013（1）：64，72

[4] 秦德智.低產老栗樹高產品種嫁接更新改造技術[J].特種經濟動植物，2016（4）：46-47

[5] 郭應良.遼寧寬甸低產老板栗樹嫁接改造技術[J].果樹實用技術與信息，2016（5）：15-17

[6] 奚衛紅，張文武，葉揚成，等.遂昌縣板栗林修剪與施肥對比試驗[J].林業科技，2019，44（2）：40-42