加快推進浙江茶園機械化的思路和措施

浙江省畜牧技術推廣與種畜禽監測總站（310020）蔣 深

茶產業是浙江最具特色、最具優勢的農業主導產業之一。多年來，浙江深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，大力推進茶樹良種化、茶園生態化、生產機械化、茶葉品牌化，初步構建起茶產業、茶文化、茶生態、茶旅游有機融合、協調發展的現代茶產業體系。2020年茶葉總交易量、交易額分別達15.6萬噸、235.5億元，年出口14.6萬噸、4.47億美元，均居全國第一，尤其是綠茶，出口量和出口額占到全國的半壁江山。近年來，浙江大力發展茶園生產管理全程自動化、機械化，以“機器換人”示范創建為抓手，著力加快茶園生產管理機械新裝備、新設施、新技術推廣應用，促進茶園機械向全程全面、高質高效發展，茶園機械推廣取得了較好成效。

1.茶園機械化現狀

浙江是中國茶葉主產地之一，也是浙江農業的主導產業之一。2020年浙江茶園面積、茶葉產量、產值分別達307.5萬畝（1畝=667平方米，下同）、19.1萬噸、238.6億 元，均創 歷 史新高。2004年以來，浙江以實施茶園生產管理機械購置補貼政策為抓手，大力推進茶葉生產管理領域“機器換人”。茶園機械化作業主要包括茶樹修剪、耕作與除草、施肥、植保、灌溉、采摘等環節，用于松土除草的有微耕機、田園管理機，施肥常用的有溝施肥覆土一體機，修剪常用的有茶葉（單/雙人）修剪機，植保有無人機、噴桿噴霧機、噴霧器，采收常用的有（單/雙人）采茶機，可實現從種植、植保、施肥、修剪、病蟲害防治、采收的全程機械化。2020年，全省有茶葉修剪機、采茶機72 850臺和13 044臺。在大宗茶機采上，全年機采面積406 890畝、產量54521噸、產值107 681萬元，平均節本增效8.68元/千克，累計增收36 858萬元；在名優茶機采方面，機采179 016畝、產量13 030噸、產值148 137萬元，平均節本增效12.17元/千克，累計增收15 858萬元。兩類機采面積合計占全省307.5萬畝茶園的19.06%。逐步實現了由人力為主的低效高成本向高效機械化跨越，平均每個勞動力提供的茶葉產量從2013年的28.6千克提高到2019年的32.8的千克，促進了茶葉生產的高效集約，保證了茶葉的產量和品質。但由于茶園多分布于丘陵山區，地域地形復雜，機械化難度大，綜合機械化作業水平不足10%，茶園管理與茶葉采摘勞動力成本超過60%，生產效益較低。

2.主要問題

目前，茶葉生產管理已進入以機械化為主導的新階段，各類茶葉生產管理機械在購機補貼政策帶動下快速發展，但一些瓶頸制約亟需破解。

（1）部分茶園基礎設施落后妨礙機械使用我省茶園普遍在山地丘陵的梯田上，地勢較高坡度大，在茶園建設中忽視機耕路建設，也未對坡地進行梯級改造，另外茶園行間距較小，致使機械作業受到妨礙，機械轉移作業時也極為不便。有些茶園沒有為軌道運輸機等機械預留位置。

（2）農機和農藝融合不夠茶葉的生產管理模式由傳統到機械化自動化，農機農藝脫節嚴重。采茶機修剪機除草機噴霧機等對茶樹的行間距、高度寬度和茶園坡度都有明確的要求和限制，但很多茶園是按傳統種植方式操作，導致機械無法操作或操作效率低，嚴重制約了機械化的進程。

（3）茶葉生產管理機械仍嚴重依賴人工茶葉生產管理機械雖然發展快速，但整體的全程機械化水平不高，對人工的依賴程度較大，勞動強度大，勞動力成本高，生產效率不高。

（4）小茶農購機欲不強浙江人多地少，有不少小農戶的茶園，生產管理機械使用不多，性價比不高，農戶不愿投入資金購買茶園機械。

（5）農機推廣和服務能力欠缺茶園機械化的推廣，涉及茶園的改造、農藝栽培，技術要求較高，但農機推廣力量不足，從業人員老化嚴重，難以熟練掌握農機新知識、新技術，也缺乏新生力量的加入，直接影響了農機使用效率和效益，制約了農機裝備的推廣應用。

3.對策與措施

（1）推進茶園宜機化提升改造推進高標準茶園建設，重點加強山地丘陵的茶園基礎設施建設，通過土地集中、平整、改善機械作業的運行條件。要扶持茶園機耕路的建設和維護，注重茶園的坡道設計和建設，茶園通道應滿足機械通過要求和防災要求；茶樹品種、種植規格應符合機械化作業要求，作業機具配置應規范一致，茶蓬面、種植行距應符合機械化茶樹修剪、采摘要求；引進山地軌道運輸機等適合山地丘陵使用的農業機械。加快推進老舊茶園的宜機化改造，優化空間布局，清理茶園石塊等妨礙機械作業的障礙，滿足機械的安裝和使用運轉、作業通行條件。

（2）深化農機農藝融合圍繞高標準茶園的建設，制定相關的茶園建設標準和技術規范，在建設過程中強化農機農藝的融合，明確茶園道路、行間距、茶叢長度寬度和坡度等宜機化要求。從適合機械化作業需要出發，積極改進品種選育、農作制度、栽培要求。另外，從農藝角度，研發或引進更適合浙江茶園要求的針對性強的新農機裝備。加強國內外農機農藝融合模式的引進示范，開展省內優秀典型案例的總結宣傳，加快形成可復制、易落地的農機農藝融合技術標準體系。

（3）加強研發和應用鼓勵企業或科研機構，以需求為導向，有針對性地研發適用、好用的茶園機械。推廣先進適用山地丘陵茶園的微型除草耕作、軌道運輸、節水灌溉、無人植保、自動采收的輕便化、智能化、高效化茶園機械。

（4）推進社會化服務鼓勵工商資本、村集體經濟組織參與區域性茶園農機綜合服務中心建設，推進社會化服務面向廣大中小茶農，滿足小型茶園的需求。探索建立茶園機械共享合作體系，發展訂單式作業、生產托管、承包服務等新模式。

（5）充實隊伍，提高水平穩定農機隊伍特別是鄉鎮農機員隊伍，進一步充實人員力量，優化隊伍結構。積極開展知識更新培訓，提高專業技術水平。實施新型職業農民培育工程，加大對大中型茶園管理者、農機合作社帶頭人的扶持力度。通過購買服務、項目支持等方式，提升茶園機械的使用水平。