浙江省寧波市奉化區大堰成人文化技校(315500)滕 峰 董江飛
鄉村振興,產業為先。農村成人文化技校在培育新型農業經營主體和新型職業農民、發展現代農業上大有可為。
開發鄉村人力資本,培養和造就一支“有思想、有夢想、愛農村、愛農業”的新型職業農民隊伍,是加快農業轉型升級,推進鄉村振興的關鍵所在。
新型職業農民不僅是擁有新知識,懂得新技術,更重要的是要擁有新思想和新素質。浙江省寧波市奉化區大堰成校以終身教育理念為指導,立足農民職業生涯規劃與鄉村振興戰略,給農民以“夢想”。一是連續舉辦“雙證制”成人高中班10期,先后有500多人畢業,還有60人參加電大開放教育;二是每年舉辦各類技術培訓30余期,推廣新技術10余項,為3 000多農民持續“充電”;三是“線上線下”示范,更新舊觀念,形成新思想。學校通過各種培訓與學習,促使農民自身實現現代性轉化,提高其能力,振作其精神,做有思想有夢想的新型職業農民。
圍繞建設“云上大堰,鄉愁小鎮”的目標,學校主動融入,力求有為。依托當地資源和產業轉型升級的契機,建設高山果蔬、有機產品基地和合作經營組織,通過這些基地和組織的示范,努力實現產業振興。
(1)建設高山果蔬基地,培育特色專業大戶大堰有得天獨厚的地理優勢,平均海拔575米,雨量充沛,晝夜溫差較大。正是這些獨特的地理環境和氣候,催生了培植高山果蔬的美好愿景。一方面,在海拔400米的高山上建立了高山西瓜、沙山水蜜桃、深山獼猴桃、新昌小京生示范基地。產前做好宣傳發動和種子種苗選購工作;產中進行技術培訓和指導,聘請農技人員到基地進行現場示范。另一方面,把專家的意見通過線上培訓和發放資料等形式,為更多的農民排憂解難;產后做好營銷服務工作,牽線搭橋,幫助農民推銷產品。通過這些基地的引領和輻射,種植高山果蔬成了農民自覺行動。目前高山西瓜面積達5 400畝,新昌小京生3 200畝,沙山水蜜桃1 200畝,深山獼猴桃2 000多畝,培育了地方特色農業專業大戶120戶。

(2)建設有機農產品基地,培育規模適度家庭農場大堰是奉化唯一的全山區鄉鎮,又是寧波的水源保護區,環保要求特別嚴格,大批青壯年勞力隨企業外遷,導致土地拋荒。流轉土地經營權,扶持和發展擁有農業規模化、集約化、商品化的家庭農場勢在必行。為此,學校和鎮農辦建立了有機稻、生態白茶、山筍示范基地。學校扶持示范基地和家庭農場建設。一是編印校本教材供農戶學習交流。二是聘請農技專家為家庭農場客座“導師”。根據物種農時需要,適時舉辦各類培訓,滿足農戶學習需求。先后推廣了稻鴨共作技術、有機稻病蟲害物理防治技術、白茶無性繁殖短穗扦插育苗技術、茶樹病蟲害防治技術、根外施肥技術等20余項,促進了綠色農業發展。“稷之源”有機米、“天格霧”有機米、“秀溪”生態白茶、“嵩翠”高山白茶、“可嵐牌”高山西瓜等已成為大堰的特色有機農產品。三是幫助這些家庭農場注冊了商標。培育了水蜜桃、獼猴桃、高山西瓜、有機稻米、生態白茶等規模適度的家庭農場20個。學校也因此榮獲浙江省新型農民培訓示范基地。
(3)組建專業技術協會,培育合作經營組織除了開展技術培訓和創新創業引領,還通過建立技術協作組織來推動農業產業的發展和集約化經營。目前,成立了高山西瓜合作社、有機竹筍技術協會、生態白茶合作社等8家合作經營組織,秘書長都由成校校長兼任。根據農時季節和學習需要,開展靈活多樣的教育培訓。聘請大專院校專家來講課,組織專業合作社骨干去外地考察取經,幫助專業組織制定生產規程,統一生產標準,保證有機產品的質量和聲譽。
歷史和自然賦予了大堰發展鄉村旅游的底氣,學校主動接軌“生態立鎮,旅游興鎮”的發展理念,服務鄉村旅游產業發展。
(1)建設賞花攝影基地,助力美麗經濟形成為建設千畝油菜花基地,學校召開了“色彩農業”現場會,邀請專家做色彩農業與鄉村旅游講座,現場講授相關知識和技術,經過幾年努力,建成了以西畈村為中心的千畝油菜花觀光和攝影基地,每年舉辦“相約大堰”賞花攝影節,吸引了成千上萬游客賞花攝影,助推了美麗經濟的形成。
(2)編寫大堰旅游書籍,擴大旅游知名度把大堰自然景觀融入人文內容,使山水富有靈性。大堰的仰天湖、石井龍潭、鎮亭山、流涼坑等自然景觀有著豐富的歷史文化內涵和樸素自然的神話故事。為此,成校編寫了社區教育讀本《我們的家》,從“風水寶地、文化圣地、富饒之地、養生靜地、運動基地和旅游圣地”六個章節介紹了大堰的自然山水和人文景觀。成校還和鎮旅游辦組織編寫出版《大堰文華》一書,從“鄉土游記、民間傳說、村景吟詠、對聯集錦”等,系統介紹大堰湖光山色和文化底蘊。兩書的編印發行,助推了鄉村旅游的發展。
(3)留住鄉愁文化,促進文旅融合發展鄉愁作為鄉村文化的記憶,是村落重要的無形資產,挖掘鄉愁文化,留住有文化的“鄉愁”,是振興鄉村的一項重要任務。學校為此開展了卓有成效的工作。一是弘揚鄉賢文化。大堰歷史悠久,名人輩出,明代工部尚書王鈁,新中國首任駐印尼大使、文化理論家王任叔(巴人),寧波第一任總工會委員長王鯤,“閨閣詩人”王慕蘭都是地道的大堰人。學校和鎮旅游辦重新布置了巴人陳列館、王鯤烈士紀念館,收集文史資料供后人瞻仰。在新建的巴人文化公園增添了巴人讀書勵志名言。修繕王鯤烈士墓、舉辦“巴人讀書節”等活動,豐富鄉賢文化內涵,推動社會主義核心價值觀落地生根。二是復活民俗風情。大堰傳統文化底蘊深厚,村落文化資源豐富。“抬鑼鼓”“舞龍燈”“踩高蹺”“捏花草”等民間藝術頗具特色,這些文化藝術瀕臨失傳;“做年糕”“磨豆腐”“焐胖蹄”“蒸大糕”記憶中的鄉愁逐漸淡化。挖掘鄉愁里的文化,留住有文化的鄉愁。通過舉辦“鄉土文化節”“鄉村美食節”,復活風俗民情,留住鄉愁記憶。三是激活農耕文化。學校配合大周村建立了農耕文化展覽館,陳列了石磨、稻桶、蓑衣、風車、織布機等老式農具和生活用品,使游客特別是青少年通過參觀了解傳統農耕方式,推動鄉愁文化在美麗鄉村建設中滲入,從而增強青少年熱愛家鄉的情懷。四是培育特色民宿。學校和旅游辦把域內35家農家樂升級改造,加盟“一路上”品牌,開發特色課程,舉辦文化藝術沙龍活動,邀請當地“捏花草”“抬鑼鼓”等非遺傳承人與客人現場交流分享。另外,通過舉辦各類培訓,改善服務禮儀,提升烹飪水平,開設茶藝表演,逐步向特色名宿過渡。“花雨醉”既保留了百年老宅的古韻,又搭配現代風格的青磚,獨具田園風情,有“花”的浪漫,有“雨”的溫柔,有“醉”的朦朧,成了網紅打卡民宿。張家大院·云水間,民宿主人張麗娜,從央視辭職,回老家蓋民宿。張家大院民宿獲評浙江省“白金級”榮譽。榜樣的力量是無窮的,特色民宿吸引了創新創業團隊來大堰開發各具特色的“水養、氣養、食養、薦養、心養”等高端精品民宿,既留住了鄉愁文化,又推動了旅游產業的發展。