企業(yè)采購(gòu)成本管控研究

顧瀅

摘要：經(jīng)濟(jì)全球化，促使著每個(gè)相關(guān)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。企業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)的最根本目的就是為了實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的收益最大化，而采購(gòu)成本控制就是影響企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利的一個(gè)關(guān)鍵因素。如果企業(yè)想要減少支出，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的地位，首先就應(yīng)該控制企業(yè)的采購(gòu)成本。本文就以對(duì)我國(guó)企業(yè)采購(gòu)管理成本的管控方法研究為例進(jìn)行闡述。

關(guān)鍵詞：企業(yè)采購(gòu)成本;管控研究

收入減去成本等于企業(yè)所獲得的利潤(rùn)，在滿足好日常生產(chǎn)勞作需要的經(jīng)營(yíng)成本之后，想要實(shí)現(xiàn)持續(xù)更好的企業(yè)發(fā)展，采購(gòu)成本的控制就變得非常的重要。企業(yè)只有嚴(yán)格把控好成本這一關(guān)鍵要素，才能更好的提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)盈利。

一、采購(gòu)成本

采購(gòu)中的成本代價(jià)就是各種社會(huì)經(jīng)濟(jì)人力資源的成本價(jià)值相互犧牲，或者作為代價(jià)，它通常發(fā)生在企業(yè)的各種采購(gòu)管理活動(dòng)中，用貨幣的形式將其表現(xiàn)出來(lái)從而可以達(dá)到一定的降低采購(gòu)成本的目的。我們其實(shí)可以從兩個(gè)基本方面來(lái)準(zhǔn)確了解產(chǎn)品采購(gòu)時(shí)的成本，從狹義上來(lái)講，采購(gòu)時(shí)的成本所說(shuō)的只是產(chǎn)品的采購(gòu)價(jià)款和產(chǎn)品運(yùn)雜費(fèi)等采購(gòu)時(shí)的費(fèi)用;從廣義上來(lái)講，它包括了所有產(chǎn)品的最終倉(cāng)儲(chǔ)管理成本和所有產(chǎn)品的最終品質(zhì)保證成本。在現(xiàn)在的采購(gòu)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，公司之間的采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，各個(gè)采購(gòu)公司為了有效降低采購(gòu)成本，均采用了一些能夠有效控制、降低采購(gòu)成本的管理方法，這是因?yàn)閷?duì)于采購(gòu)成本的有效控制不僅僅是公司采購(gòu)成本管理的一個(gè)重點(diǎn)，也是公司對(duì)于經(jīng)營(yíng)成本管理的重點(diǎn)。

二、采購(gòu)成本管控中的問(wèn)題

（一）采購(gòu)前準(zhǔn)備

部分企業(yè)在采購(gòu)產(chǎn)品之前，通常不會(huì)對(duì)需要多少產(chǎn)品做出規(guī)劃，有的企業(yè)也只是簡(jiǎn)單的做出一些計(jì)劃，企業(yè)對(duì)于采購(gòu)產(chǎn)品的量不夠重視就容易出現(xiàn)訂量多或訂量少的問(wèn)題。由于市場(chǎng)的供求變化，大家都不能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)到底需要多少產(chǎn)品，訂量大，產(chǎn)品積壓，倉(cāng)庫(kù)和產(chǎn)品保管的費(fèi)用也隨之提升;訂量少，產(chǎn)品銷售計(jì)劃早已完成，員工出現(xiàn)閑置，造成了人力資源成本的浪費(fèi)。因此企業(yè)應(yīng)在年度、季度甚至月度對(duì)產(chǎn)品的采購(gòu)和消耗做好統(tǒng)計(jì)分析，為下一次的采購(gòu)提前做好準(zhǔn)備。

（二）確定采購(gòu)量

確定合理的產(chǎn)品采購(gòu)量的主要目的，就是要將與實(shí)際產(chǎn)品采購(gòu)有關(guān)的經(jīng)濟(jì)成本采購(gòu)總和盡量降到最低。而現(xiàn)在有部分企業(yè)往往忽視了合理的產(chǎn)品采購(gòu)量與降低采購(gòu)成本之間的關(guān)系，采購(gòu)時(shí)都比較隨意，例如一些建材企業(yè)的建筑材料的采購(gòu)。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身的生產(chǎn)、銷售需求以及以前年度產(chǎn)品的采購(gòu)、消耗統(tǒng)計(jì)分析，并結(jié)合訂貨成本、儲(chǔ)存成本等來(lái)確定最合理的產(chǎn)品采購(gòu)量，從而來(lái)降低企業(yè)的采購(gòu)成本。

（三）編制采購(gòu)計(jì)劃

根據(jù)確定的產(chǎn)品采購(gòu)量和以前年度產(chǎn)品使用量的數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果以及采購(gòu)方式、合同類型選擇等來(lái)編制企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃，并說(shuō)明如何對(duì)企業(yè)采購(gòu)合同過(guò)程計(jì)劃進(jìn)行有效管理，從而有效的控制采購(gòu)成本。而一些小中型企業(yè)一般都認(rèn)為沒(méi)有必要制定采購(gòu)計(jì)劃或雖有采購(gòu)計(jì)劃卻過(guò)于隨便，致使采購(gòu)過(guò)程有可能會(huì)失控。

（四）在采購(gòu)詢價(jià)方面的疏忽

采購(gòu)中的詢價(jià)問(wèn)價(jià)主要目的就是從賣方那得到關(guān)于誰(shuí)能以最低的價(jià)格拿到產(chǎn)品、確定供應(yīng)商的范圍等方面的信息。企業(yè)一般是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息、朋友渠道、專業(yè)的媒體平臺(tái)等方面來(lái)獲得企業(yè)想要的相關(guān)信息。但是一些小型企業(yè)在這方面就有許多的局限性。

三、影響采購(gòu)成本的因素

（一）采購(gòu)的價(jià)格

產(chǎn)品的采購(gòu)價(jià)格一直就是影響采購(gòu)總成本的一個(gè)非常重要的因素。價(jià)格的高低決定著后面生產(chǎn)、營(yíng)銷所需要的成本，只有與供應(yīng)商確定一個(gè)合適的價(jià)格企業(yè)才能更好地進(jìn)行下一步的計(jì)劃。

（二）采購(gòu)數(shù)量

供給與需求的基本原理告訴我們，在一般情況下，企業(yè)采購(gòu)的產(chǎn)品數(shù)量和單價(jià)呈反比，也就是說(shuō)單位產(chǎn)品的價(jià)格越低，企業(yè)采購(gòu)的數(shù)量越大，反之則越少。但是企業(yè)在采購(gòu)過(guò)程中有可能不能一次性購(gòu)買大量的產(chǎn)品，因?yàn)槿绻麤](méi)有銷售，那么采購(gòu)產(chǎn)品所需占用的用于企業(yè)持續(xù)發(fā)展的資金遠(yuǎn)比節(jié)約的采購(gòu)成本要高，所以確定一個(gè)合理的采購(gòu)數(shù)量直接影響著一個(gè)企業(yè)的采購(gòu)成本。

（三）配送方式

在采購(gòu)產(chǎn)品的過(guò)程中，產(chǎn)品的配送方式也是影響采購(gòu)成本的重要因素之一，例如同樣的產(chǎn)品，用公路、鐵路運(yùn)輸和用飛機(jī)、高鐵運(yùn)輸?shù)膬r(jià)格肯定是有區(qū)別的，而且在產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程中，運(yùn)輸路程的遠(yuǎn)近也影響著產(chǎn)品采購(gòu)的成本，路程越近，耗費(fèi)的時(shí)間就越短，采購(gòu)的成本也就越低。因此必須綜合考慮后選擇企業(yè)最適合的運(yùn)輸方式。

（四）采購(gòu)的策略

采購(gòu)管理策略必須是具有一定的不可靈活性和不可預(yù)見(jiàn)性，才能夠充分有效地減少采購(gòu)成本的浪費(fèi)，還能夠在一定程度上有效降低采購(gòu)成本，同時(shí)還要提高采購(gòu)管理人員的專業(yè)綜合能力素質(zhì)。采購(gòu)管理人員的專業(yè)素質(zhì)要求是一個(gè)企業(yè)能否控制大量采購(gòu)管理成本的一個(gè)關(guān)鍵因素，因此，采購(gòu)管理人員的各種專業(yè)知識(shí)素質(zhì)與其在工作上的態(tài)度也深刻地直接影響著一個(gè)企業(yè)。

（五）生產(chǎn)季節(jié)與采購(gòu)時(shí)機(jī)

大多數(shù)的企業(yè)銷售產(chǎn)品都有淡季和旺季兩個(gè)時(shí)間段，供應(yīng)商也正是因?yàn)橹肋@一點(diǎn)，在企業(yè)銷售旺季的時(shí)候大肆提高價(jià)格，導(dǎo)致企業(yè)不得不以高價(jià)購(gòu)買產(chǎn)品。當(dāng)企業(yè)以高價(jià)購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)，下游產(chǎn)品的零售價(jià)格也會(huì)隨著提高，部分消費(fèi)人群就會(huì)持觀望態(tài)度，不會(huì)進(jìn)行大量采購(gòu)，這又導(dǎo)致了企業(yè)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷的情況。避免這類問(wèn)題發(fā)生的最好的辦法就是企業(yè)提前做好市場(chǎng)調(diào)查，整合往年的銷售情況制定采購(gòu)的相關(guān)計(jì)劃，為旺季的到來(lái)做好準(zhǔn)備工作，同時(shí)在淡季的時(shí)候調(diào)整企業(yè)的生產(chǎn)銷售計(jì)劃。

四、減少采購(gòu)成本的策略

（一）完善采購(gòu)制度

沒(méi)有規(guī)矩不成方圓，企業(yè)只有把制度規(guī)章做好，才能夠更好地進(jìn)行人員管理，每個(gè)企業(yè)或多或少會(huì)發(fā)生一定的貪污事件，但這對(duì)企業(yè)的影響是非常嚴(yán)重的。在采購(gòu)的時(shí)候相關(guān)采購(gòu)人員或許會(huì)有一些小貪小利，那么為了杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，我們必須要制定完善的公司制度來(lái)約束員工的行為。對(duì)采購(gòu)相關(guān)人員進(jìn)行逐級(jí)管理，對(duì)采購(gòu)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格管控，只有這樣采購(gòu)人員才會(huì)盡心的工作。采購(gòu)人員不做"小動(dòng)作"采購(gòu)成本就會(huì)取得一定程度的降低。

（二）相關(guān)企業(yè)集中采購(gòu)

在企業(yè)的采購(gòu)過(guò)程中，很多的相關(guān)企業(yè)都有可能與本企業(yè)采購(gòu)相同的產(chǎn)品，企業(yè)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到這既是競(jìng)爭(zhēng)也是機(jī)會(huì)。如果采購(gòu)產(chǎn)品相同的話，企業(yè)可以設(shè)立一個(gè)專門的采購(gòu)中心，與相關(guān)企業(yè)一起購(gòu)買產(chǎn)品，這樣不僅產(chǎn)品的質(zhì)量安全有了很大的保障，企業(yè)也能降低采購(gòu)成本，一舉兩得。

（三）降低物流成本

在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的大時(shí)代里面，隨著網(wǎng)購(gòu)的人越來(lái)越多，物流發(fā)展的也越來(lái)越迅速，同時(shí)國(guó)家和各級(jí)政府對(duì)物流運(yùn)輸?shù)墓芸匾苍絹?lái)越嚴(yán)格，這就意味著企業(yè)對(duì)貨物運(yùn)輸方式的要求也越來(lái)越高。企業(yè)應(yīng)根據(jù)政策規(guī)定及自身的需求制定相關(guān)的計(jì)劃和措施，用最合理的規(guī)劃來(lái)縮短運(yùn)輸時(shí)間和減少運(yùn)輸成本。

（四）進(jìn)行網(wǎng)上采購(gòu)

隨著網(wǎng)絡(luò)信息化的發(fā)展，越來(lái)越多的人們開始進(jìn)行網(wǎng)購(gòu)，在現(xiàn)實(shí)中進(jìn)行采購(gòu)需要采集很多的信息，耗費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間才能完成產(chǎn)品的采購(gòu)，但是在網(wǎng)上進(jìn)行采購(gòu)就會(huì)減少很多的麻煩，網(wǎng)絡(luò)上的產(chǎn)品信息是全部公開的，有的商家運(yùn)費(fèi)險(xiǎn)還可以包退換貨，訂單量較大的還能獲得折扣，這就大大降低了產(chǎn)品的采購(gòu)成本。

五、結(jié)語(yǔ)

從前文我們已經(jīng)可以清楚看出，采購(gòu)成本管理對(duì)于整個(gè)企業(yè)的正常生存和健康發(fā)展來(lái)說(shuō)都是非常重要的。在采購(gòu)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的這種情況下，我們一定是需要嚴(yán)格把關(guān)，從實(shí)際采購(gòu)情況出發(fā)，不斷地更新完善公司的管理體制和對(duì)采購(gòu)相關(guān)管理人員的嚴(yán)格培訓(xùn)，最大限度的有效降低整個(gè)企業(yè)的采購(gòu)管理成本，促進(jìn)企業(yè)又好又快的健康發(fā)展。