如何有效提升基層生豬檢驗檢疫工作效率

胡柏楠

摘要：近年來，國家質量監督局要求將關注點放在生豬養殖當中的檢疫檢驗工作上，要求基層畜牧獸醫站做好衛生安全工作，在最短的時間內對生豬檢疫檢驗工作問題進行處理，從多個方面采取行之有效的工作措施，促使工作效率提升。本文針對基層畜牧獸醫站檢疫檢驗工作現階段狀況給出了詳細的剖析，指出促使基層獸醫站生豬檢疫檢驗成效提升的對策，希望能夠幫助基層畜牧獸醫站更好的完成工作。

關鍵詞：基層畜牧獸醫站;生豬檢驗檢疫;工作效率

人們的飯桌之上，豬肉開始越來越常見，屬于人們的平時生活當中離不開的副產品。因為豬肉當中各類營養成分含量豐富，對于人體來說能起到很好的營養和滋補作用，另外豬肉有利于人們強身健體、有利于人們的養生，可以說營養價值巨大，所以人們尤其喜歡吃豬肉，因此對豬肉的需要量逐漸增加。部分唯利是圖的商販為了獲取更多的收入，通過多種非法手段來躲避生豬檢疫，并且因為各種各樣的原因，導致生豬檢疫檢驗工作在具體操作當中出現一些不足之處，只有加大力度健全和處理這些問題，才能夠使基層畜牧獸醫站生豬檢疫檢驗工作更具備成效。

1? 基層畜牧獸醫站生豬檢疫檢驗工作現狀

1.1? 管理方式不夠先進

部分地區因為針對生豬進行檢疫檢查工作還沒有固定的場所，造成私自進行屠宰的情況不斷發生。同時，部分基層獸醫站因為經濟條件不好、思想意識不夠先進、工作不具備一定的條件、管理形式不夠與時俱進，這些都不利于生豬檢疫工作的正常貫徹，造成進行生豬檢疫過程當中不接受檢查、逃避檢查等多種情況不斷出現，因而生豬檢疫檢驗工作要想有條不紊的進行存在相當大的難度。

1.2? 宣傳工作不足

一方面，國家相關部門并沒有針對生豬檢疫檢驗工作進行有效宣傳，另一方面畜牧獸醫站本身宣傳條件受到限制，和政府機構無法進行高效溝通，造成生豬檢疫檢驗工作宣傳力度不夠，民眾缺乏對生豬檢疫檢驗工作的了解，因而對生豬檢疫檢驗工作造成一定的影響。

1.3? 檢疫人員素質偏低

現階段，為數眾多的參與生豬檢疫檢驗工作的基層人員在具體的工作當中責任意識不強，并沒有對本身工作需要擔負的職責引起足夠的重視，缺乏良好的工作態度，沒有依照操作步驟正常進行檢疫檢驗工作，從而對生豬檢疫檢驗工作品質造成影響。

2? 提升基層畜牧獸醫站生豬檢疫檢驗工作效率的策略

2.1? 加強生豬生產所在地檢疫管理

要想讓人們吃到放心肉，基層畜牧獸醫站要從根源上進行管理和控制，特別要將關注點放在生豬生產地的檢疫檢驗工作上。具體操作上，基層畜牧獸醫站工作人員要加大力度聯系職責范圍內的所有屠宰廠，確保能夠正常有序科學規范的開展屠宰工作。同時，基層畜牧獸醫站工作人員還要深入到各個屠宰場開展走訪，了解生豬各方面的表現是不是正常，是不是有豬瘟或者其他不利于人類健康的疾病，出現這些癥狀在第一時間將病豬隔離。除此之外，基層畜牧獸醫站進行檢疫檢驗工作的過程當中，還要對豬的多個部位進行檢測，了解其是不是存在影響食用的疾病，從而確保豬肉產品符合食品安全。

2.2? 加強宣傳

基層畜牧獸醫站加大力度宣傳生豬防疫，形成良好的社會教育機制。這項工作不只是局限在畜牧獸醫站，另外的相關部門也需要與之配合、共同合作，促使生豬檢疫檢驗工作更具備成效。地方政府也要對宣傳生豬檢疫檢驗工作引起足夠的重視，在整個社會的范圍內讓人們對衛生檢疫檢驗有更為明確的認知，使食品安全具備一個良好的環境，使檢疫檢驗監督工作可以在更大范圍內展開，促使其效率不斷提升。

2.3? 提升檢疫人員本身素養

基層畜牧獸醫站領導要在固定的時間段對檢疫檢驗工作人員進行技術方面的培訓，促使檢疫檢驗工作人員實際操作當中具備一定的技能。對于新參加工作的檢疫檢驗人員，在上班之前要先促使其了解檢疫檢驗工作的價值。平時開展工作要讓大家對檢疫檢驗工作有明確的認知。利用構建起良好的基層生豬檢疫檢驗隊伍，來促進檢疫檢驗工作更具備質量和成效。

2.4? 形成協檢員制度

基層畜牧獸醫站可以從高等院校聘請專業人員幫助開展動物檢疫工作。同時，基層畜牧獸醫站對于協檢人員要給予一些權限。如果檢疫檢驗工作者沒有按照正常手續進行操作，可以盡快舉報。在協檢人員的監督下，生豬檢疫檢驗工作具體操作當中才能夠走向良性軌道，從而使生豬檢疫檢驗工作得到改進和完善。除此之外，基層畜牧獸醫站檢疫檢驗工作人員如果嚴重不足，可以聯系相關院校學生，一來可以讓學生增加實習機會。二來有利于緩解生豬檢疫檢驗工作人員的短缺問題。

3? 結語

綜上所述，生豬檢疫檢驗工作的順暢進行才能夠確保豬肉食品安全。檢疫檢驗工作的具體操作過程當中，利用加大力度對生豬生產所在地進行檢疫，多進行檢疫檢驗的宣傳、促使檢疫檢驗工作人員本身素養提升、形成協檢員機制，能夠高效地促使生豬檢疫檢驗工作具備更好的成效，從而使人們能夠吃到具有安全保障的放心肉。

參考文獻

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