七夕里的吳地七竅玲瓏心

陳佳慧

8月14日是農歷七月七日，正是七夕。七夕節，又稱七巧節、七姐節、女兒節、乞巧節、七娘會等，是中國民間的傳統節日。那么在以風雅著稱的蘇州，過七夕又是怎樣的場景呢？近日，在姑蘇區雙塔街道百步街社區，人們就感受了一番傳統的七夕習俗。

做巧果，品蘭花豆

在七夕這個浪漫的日子里，品嘗時令美食巧果是蘇州人的一大習俗。巧果其實是用面粉或者米粉制作成的油氽點心。民間管這種食物叫“苧結”。據《吳郡歲華紀麗》記載：“吳中舊俗，七夕，市上賣巧果，以面和糖，綰作苧結形，或剪作飛禽之式，油煮令脆，總名巧果。”

吃巧果，是以此寄托讓食用者心靈手巧的美好愿望。社區居民上官星星在家中用餛飩皮油炸成小點心，撒上芝麻，再放上一點白糖，吃起來一口一個酥脆，在七夕這個日子里，讓你甜到心里。在蘇州，還有七夕節吃蘭花豆（老蠶豆）的習俗，各家各戶都分要食蠶豆，謂之“咬鬼頭”，有點驅邪的意思。

鳳仙花，染指甲

在民間，七夕時少女會搗鳳仙花汁染指尖。《清嘉錄》中記載，搗鳳仙花汁，染無名指尖及小指尖，謂之“紅指甲”。鳳仙花是一種極易種植的花卉，有紅、白兩色。初夏至深秋，次第開放。這種不怎么起眼的草本小花，卻受到歷朝歷代年輕女子的喜愛。因為用它來染指甲，可以使自己顯得更加嫵媚靚麗。“古時染指甲用的涂料不是指甲油，而是用鳳仙花搗成碎末，再加明礬和水做成的，涂在指甲上晾干，做出來的紅指甲顏色特別鮮艷，而且能保持幾個月不掉色。”居民上官葛彬正用搗好的花敷在指甲上。

祈種生，沿習俗

在舊時習俗里，七夕前幾天，人們會先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣。它被稱為“殼板”。或將綠豆、小豆、小麥等浸于瓷碗中，等它長出幾寸的芽，再以紅、藍絲繩扎成一束，稱為“種生”，又稱為“五生盆”或“生花盆”。“種生求子”是七夕節中舊時的習俗，實際上也是生育信仰之一。居民孜孜正用紅絲繩將種植的綠豆苗扎成一束，來體驗一番這個有趣的習俗。

乞靈巧，變聰明

相傳七夕這天，婦女們還要事針線，誰穿針引線多，就代表誰比較聰慧。浮針比較有趣，七夕節的前一天晚上，用杯子盛一杯沸水和冷水混合起來的水，放置在中庭，等天明日出之后，在太陽底下晾曬，直到水面慢慢生成一層薄膜，捏一枚小針放在水面上。這個時候觀察水底小針的投影，來檢驗一個人是聰明還是愚笨。劉侗《帝京景物略》謂之“丟巧針”。這時候倒影若呈現出動物或者花草等各種形狀，就預示人會變聰明。如果影子是直的，像一根棒，就預示人會變笨。“今天就讓我丟一根巧針，讓我看看這影子到底是什么樣的？”居民吳晴說道。

送健繩，搭座“橋”

“來，我要扔一根彩繩，讓喜鵲為牛郎織女搭一座橋。”在江南有七月七送健繩的風俗。傳說喜鵲因搭橋讓牛郎織女相會，急需大量繩子，當初為這對情人說媒的老黃牛，想起民間在端午節給小孩手腕拴彩繩以求健康，取名“健繩”的風俗，就發動人們獻繩。于是大家相約在七月初七的前一天晚上，解下孩子手腕上的健繩扔到屋頂或窗臺，讓喜鵲銜去搭橋。

觀天河，望星空

古人云：“七夕天河去，以河來日久速，卜米價貴賤，大約十日則一兩。”古時七夕之后，人們就會觀看銀河明亮還是昏暗，可以預測米價的高低。昏暗代表米價會昂貴，明亮則說明米價會便宜。在橋上抬頭望一望星空，是否也有一種回到過去的感覺，我們也仿佛感受到了古人的七夕情懷。

七夕雖然是一年一度，但當天的傳統卻值得細細品味。它不僅僅是中國傳統意義上的情人節，更重要的是，能夠讓人們在體驗習俗中立足于真實的生活，喚起人們心靈深處對中國傳統文化的熱愛，并長存記憶之中。