“廚房小白”升級(jí)記

陳醒言

時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼便迎來(lái)了快樂(lè)的寒假。因?yàn)槟棠袒亓死霞遥聫N的重任便落到了“廚房小白”——老媽的頭上。從此，她就開啟了“廚藝大作戰(zhàn)”之路。

Round 1：水煮青菜面（難度系數(shù)1.0）

“老媽，今天吃什么晚飯？”我對(duì)著煙霧繚繞的廚房問(wèn)道。“今天給你做我最有把握的水煮青菜面。”老媽信心滿滿地回答道。過(guò)了一會(huì)兒，她就做好了：“快來(lái)嘗嘗！”

我迫不及待地嘗了一口，怎么淡而無(wú)味呢？老媽忘記放鹽了嗎？我又細(xì)細(xì)品了一口湯，差點(diǎn)沒吐出來(lái)：“怎么有點(diǎn)兒甜啊？”老媽的笑容僵在臉上，然后猛地一拍腦袋：“哎呀，原來(lái)第一個(gè)罐子里裝的是白糖啊！”

唉！首“戰(zhàn)”失利，老媽以失敗告終。

Round 2：雞蛋火腿炒面（難度系數(shù)2.0）

經(jīng)過(guò)上次的教訓(xùn)，老媽跟奶奶通了很長(zhǎng)時(shí)間電話，詳細(xì)了解了廚房里的所有用具和一些調(diào)味品后，準(zhǔn)備再“戰(zhàn)”一次。這次，她要給我做炒面。她把自己關(guān)在廚房里一頓忙活。

不一會(huì)兒，老媽端著盤子走出廚房：“嘗嘗我這次做的雞蛋火腿炒面，絕對(duì)包你滿意。”我走過(guò)去，瞥了一眼灶臺(tái)，發(fā)現(xiàn)那個(gè)“戰(zhàn)場(chǎng)”一片狼藉：菜刀、切菜板、筷子橫七豎八地放著；裝著鹽、醬、醋等調(diào)味品的瓶瓶罐罐擺得到處都是；大盤子、小碗也是隨意地摞在一起……

我完全能想象到老媽剛才有多手忙腳亂。此刻，我半信半疑地盯著她手中那盤炒面，然后夾起一點(diǎn)兒，小心翼翼地放入嘴中，開始咀嚼起來(lái)。爽滑又筋道的面條，配上火腿丁和雞蛋末，再加上菜葉的點(diǎn)綴，著實(shí)做到了色、香、味俱全。相比之前的水煮面，老媽確實(shí)有了不小的長(zhǎng)進(jìn)啊！我胃口大開，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕厍蹇樟吮P子。

第二“戰(zhàn)”成功，恭喜老媽獲勝。

Round 3：包菜炒粉條（難度系數(shù)3.0）

經(jīng)過(guò)前兩次“實(shí)戰(zhàn)”，老媽已經(jīng)頗有小廚風(fēng)范。每天空閑之余，她就在網(wǎng)上學(xué)習(xí)一些美味、新穎的菜式。這次，老媽要挑戰(zhàn)包菜炒粉條這道菜。

一大早，老媽就去菜場(chǎng)精心采購(gòu)了食材。回到家后，她將食材洗凈、切好，再按照網(wǎng)上講的步驟進(jìn)行操作。我剛打開廚房門，一陣濃郁的香味便撲鼻而來(lái)，我急忙夾起一口菜送入嘴中，清爽的包菜配上滑嫩的粉條，口味極佳。

哈哈！恭喜“廚房小白”同志成功晉升為“廚房大神”，不過(guò)，生活仍在繼續(xù)，同志仍需努力！

指導(dǎo)老師 閭小榮 于輝

名師點(diǎn)評(píng)

從開始時(shí)的手忙腳亂到后來(lái)的淡定從容，從之前的難以下咽到現(xiàn)在的色味俱佳，“老媽”終于從“廚房小白”進(jìn)化為“廚房大神”，這其中包含了她對(duì)“我”深深的愛。本文感情真摯，語(yǔ)言幽默，情節(jié)生動(dòng)有趣。小作者對(duì)老媽的動(dòng)作、神態(tài)及其“成果”描寫得很成功，表現(xiàn)了“我”對(duì)老媽的感激之情。