無公害茶葉病蟲害防治的技術探究

陳曉敏

摘要：中國是茶葉的故鄉，茶葉也在世界飲品中位列前茅，然而在茶葉的種植中會出現許多問題，其中最棘手的就是病蟲害的防治。所以本文從農業方面、生物方面、化學方面、物理方面這四個方面入手，論述無公害茶葉病蟲害綜合防治技術，希望能為無公害茶園病蟲害防治提供有價值的參考。

關鍵詞：茶葉;無公害;多方面防治

我國是世界重要的產茶國和出口國，中國的茶葉出口備受關注。隨著食用農產品的污染問題越來越突出，與此同時，由于全社會物質生活水平和環保意識的增強，人們對食品農產品的安全指標、質量指標提出了越來越高的要求，綠色無公害農產品引起了全社會的廣泛關注，吃上干凈茶、安全茶、放心茶，已成為人們的迫切需要。因此，對茶樹病蟲害無公害防治提出了更高的要求，因地制宜采取以農業防治為主，結合進行生物防治、物理防治和化學防治的策略，將病蟲害控制在允許范圍內。下面就具體談一談茶葉病蟲害的防治技術手段。

1? 在農業方面的防治

農業防治，是通過栽培管理的農業技術措施來減輕、抑制以致消滅病蟲害的方法，重點是控制病蟲基數，創造不利于病蟲發生的環境條件。（1）清園消滅病蟲。春茶開采前把越冬的各種病蟲枝葉，清理出茶園，將其消滅在發生危害之前。（2）適時采摘。有不少害蟲是危害茶樹嫩芽，通過適時采摘，可消滅其大部分。對在新梢上發生的病、蟲，通過適時采摘，可直接壓低其危害程度。（3）整枝修剪及更新。通過對茶樹蓬面的整修，不僅促進茶樹生長，利于采摘，而且還可消滅某些越冬的病、蟲。老茶園改造實行臺刈，可提高單產，又可直接消滅枝葉上的病、蟲。（4）選有抗病、蟲優良品種。優良的茶樹品種不僅表現在它的高產上，還表現在它的抗逆能力上。（5）其他措施。在開辟新茶園時，應注意徹底清除周圍雜樹雜草，特別是老茶樹及油茶樹上的病、蟲，以防止其蔓延。在引種時，必須注意對苗木的檢疫，防止新的病蟲種類進入新茶區。

2? 在生物方面的防治

生物防治是利用有益生物控制害蟲繁殖，壓低以至消滅其危害的方法。生物防治對人畜安全，對茶葉和環境無污染且能降低成本的重要防治措施。（1）天敵的保護利用。創建有利于天敵生存成長的環境，加強對寄生性和捕食性昆蟲的保護并對它們加以利用，減少人為因素對自然敵人的危害。在茶園的耕作、修剪時，要為自然的敵人設置緩沖地帶，保護好天敵[1]。（2）天敵的移放和接種。將茶園中的益蟲、病原微生物等天敵，用人工移放或接種的方法，轉到另一茶園中去捕食或寄生相同的對象。此外，茶園中自然死亡的蟲體，也是一種很有價值的“生物農藥”。如把感染多角體病毒死亡的茶毛蟲、云尺蠖、刺蛾等的幼蟲尸體錘爛兌水100倍左右，噴到茶園中，對控制上述害蟲可起到良好的效果。（3）招引利用鳥、鼠等動物滅蟲。招引鳥、鼠等動物捕食害蟲，也是一種經濟有效的滅蟲措施。例如：臘蚧嚴重危害，可招引山鼠對付蚧蟲。卷葉蟲危害嚴重時，可招引螞蟻、飛鳥來捕食。生物防治的內容是多方面的，而且效果也很顯著，又具有安全、有效、持久、經濟等優點，值得大力推廣。

3? 在物理方面的防治

物理方面的防治主要是對害蟲的人工捕捉及誘殺。（1）捕殺。其優點是簡單易行，不受任何條件限制。如：用人工清除茶毛蟲的卵塊和摘除初齡幼蟲。茶園中的蓑蛾類、刺蛾類幼蟲，也可用人工捕捉來消滅它們。（2）誘殺。對一些有趨性的害蟲，用燈光、毒餌、色板誘殺。在對害蟲的誘殺中可以利用科技殺蟲燈，對茶毛蟲、茶尺蠖和卷葉蛾等害蟲都有明顯的捕殺效果。毒餌誘殺是利用某些害蟲喜好糖、醋等物質的習性，在這些物質中加入農藥做成毒餌誘殺害蟲。粘蟲板是通過利用害蟲的趨色性進行誘殺。有色粘蟲板在茶園病蟲害防治中最常用的有藍板和黃板粘蟲板，黃色粘蟲板主要誘殺有翅蚜蟲、小綠葉蟬、白粉虱，藍色粘蟲板主要誘殺薊馬、黑刺粉虱。粘蟲板安全、環保、無污染。大力推廣粘蟲板、殺蟲燈防控技術，減少農藥使用量，有利于保護生態環境和茶葉安全。

4? 在化學方面的防治

在化學防治方面最主要的就是農藥的安全合理使用。（1）茶園使用的農藥要按照標簽標注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術要求和注意事項、安全間隔期使用農藥，不得使用禁用的農藥，劇毒、高毒農藥用于茶葉上，例如，三氯殺螨醇和氰戊菊酯等不得用于茶葉上。（2）加強預測，把握預防管理的關鍵周期。根據不同茶葉的病害和害蟲的發生時期，確定了防治和管理的關鍵時期，根據不同種類茶園中病蟲的種類和數量決定了防治對象[2]。例如，小綠葉蟬掌握在若蟲的數量增多時使用藥物防治，以求達到良好的防范與治療效果。（3）合理的選用農藥，使用毒性較低、殘留較少的農藥。推廣生物農藥的應用，如蘇云金桿菌、白僵菌等生物農藥，這些農藥對防治茶小綠葉蟬、茶黑刺粉虱、茶尺蠖有良好效果。可以選擇苦參堿等生物農藥以及偏植物性能較高的農藥，配合使用吡蟲啉、啶蟲脒、聯苯菊酯等高效強勁的化學性常規農藥。

5? 結語

無公害茶葉病蟲害防治不僅密切關系到茶樹的健康成長，而且威脅到人們的生命和健康，為了確保生態系統，首先要積極建立全面管理的原則，采用適當的方法有效控制病蟲害的影響，促進無公害茶葉病蟲害防治的穩定發展。

參考文獻

[1] 黃加海.松溪縣無公害茶葉病蟲綜合防治技術[J].茶葉科學技術，2017（1）：29-30.

[2] 劉四新.華安縣茶葉病蟲害綜合防治技術[J].茶葉科學技術，2017（2）：39.