優質專用小麥對環境條件的要求及其高效栽培技術

孔光凱

摘要：為提高小麥產量與質量，突出小麥經濟效益與種植價值，還需在種植前對各項條件全面分析，包括自然條件、土壤質量、營養成分、病蟲害防控等，且都能影響到小麥農作物生長。尤其是對優質專用小麥種植，通過實施高效栽培技術，再調整其種植環境及基礎條件，實現優質專用小麥高產、高效、低成本等生產目的。

關鍵詞：優質專用小麥;環境條件;高效栽培技術

優質專用小麥在種植過程中要注重對各項影響因素重點分析，目的就是為優質專用小麥提供良好的生長條件與環境，促進優質專用小麥農作物快速生長，并影響小麥產量與質量。同時，高效栽培技術也是必要條件之一，種植戶依據高效栽培技術實施流程，注重土壤深耕、水肥施加、病蟲害防治等，整體質量與效果顯著提升，對現代化農業穩定發展帶來積極影響。

1? 優質專用小麥對環境條件的要求

1.1? 營養充足

考慮到優質專用小麥產量與質量，還需在種植前就能對各項影響因素全面分析，其中就包括自然環境條件。土壤中的營養充分是基礎核心，是提高小麥品質主要因素之一。例如：土壤中的氮含量、鉀含量等，主要影響著小麥蛋白質含量、面筋強度等，需要在土地深耕處理環節中，注重對各此類營養物質的增加。相反，土壤中的磷含量，會對小麥品質有負向作用，也需在土地深耕處理環節中控制磷含量，不宜過高。

此外，土地質量也影響著農作物與土地的黏重度，需在日常管理環節中，依據小麥農作物生長情況，適當調整土質，確保適宜的黏重度。

1.2? 溫度適宜

溫度適宜，是因為溫度過高、過低，均會對小麥中蛋白質含量、品質產生影響。尤其是在小麥抽穗、成熟期階段，還需以溫度控制為核心內容，借助溫度控制增強小麥強筋[1]。日照充足也必不可少，主要影響著小麥中蛋白質數量，掌握各地區自然降水時期與降水量。

2? 優質專用小麥高效栽培技術

2.1? 科學選種

首先，根據種植地區實際情況展開探究，包括地力、氣候、水利、種植方式等，以此為基礎，選種適合的品種。如：在我國北部區域，會選擇強冬性強筋小麥品種，而南部地區，會選擇弱冬性中強筋小麥品種。其次，重點解決小麥品種多、亂、雜等問題，依據種植地區自然環境與生態條件，對已經選擇的品種篩選，主要是剔除品質較低的種子，為后續農作物生長及產量做好充分的準備工作。最后，根據最終所選擇的種植種子，規范高效栽培技術編制，并進行規模化種植，便于對小麥農作物統一化管理。

2.2? 播種質量控制

采用高效栽培技術進行優質專用小麥播種，要適當減少播種量，考慮小麥產量提升，要考慮到小麥種植條件與自然環境、播種期推遲等因素，通過合理控制小麥播種質量，能避免降低小麥粒重、產量，也為冬前壯苗奠定良好基礎。

2.3? 日常管理

在優質專用小麥日常管理環節中，最主要的就是優質專用小麥防凍害工作，不僅僅是在選種階段就能考慮到種子抗寒、抗凍性，還需采用開溝覆土方式，借助自然條件，提高小麥抗凍害能力。如果小麥已經發生凍害，為恢復麥苗生長，可使用多效唑化控、鎮壓等，能對麥苗起到促進生長作用[2]。此外，還需依據苗木受凍害嚴重程度考慮，可適當增加恢復肥，也可減輕苗木凍害損失。

防早衰處理，是在麥苗中、后期生長階段，以肥料為施加基礎，再控制各類病蟲害，可選擇豐產靈生化制劑噴灑，能強化麥苗各項功能，增加麥粒重量。

防倒伏處理，不僅影響著小麥產量與品質，而且還會對種植戶帶來不同程度的經濟損失。對此，還需種植戶能在此方面引起重視，根據冬春季節麥苗長勢情況，要對麥苗長勢較旺的田塊進行鎮壓處理。如果在麥苗生長期間未使用多效唑，那么可在麥苗倒伏5葉階段，用15%多效唑粉劑750～1050g/hm2噴施，達到防倒伏目的。

2.4? 水肥施加

基肥充足的必要前提，主要以有機肥、磷、鉀、鋅等為主要肥料，然后再分批次地進行氮肥施加，既能滿足麥苗各階段的生長要求，又能起到壯苗作用。而在春季時期，需合理選擇氮肥追施時間，影響小麥穗粒數量與重量，施肥量也影響著小麥產量與品質[3]。

澆水，主要就是控制“次數”，因水分澆灌量與澆灌次數，影響著小麥蛋白質含量。在偏旱時期，需進行多次、適當水分澆灌，確保土壤濕潤，能對小麥根部生長提供充足的水分;而在輕微干旱時期，暫時不需要灌水，只需在管理階段，注意對土壤水分監測即可，采用節水技術，控制小麥品質。

2.5? 病蟲草害防控

病蟲草害防控，是以“防控”為前提，需在各類病蟲害發生前期就能有相應的防控措施，可選擇生物防治、農業防治等方法，解決小麥蚜蟲、白粉病、吸漿蟲等問題，避免影響小麥產量與質量。

3? 結語

優質專用小麥對環境條件的要求，本文主要從營養充足、溫度適宜兩方面探究，影響麥苗生長與小麥品質。而應用高效栽培技術，需注重科學選種、播種質量控制、日常管理、水肥施加、病蟲草害防控，具備完善的實施流程，規范高效栽培技術水平，滿足優質專用小麥種植要求。

參考文獻

[1] 湯應平.優質強筋小麥綠色高產高效栽培技術要點[J].南方農業，2018，62（17）：3-4.

[2] 高秀娟.關于優質專用小麥高產栽培技術的分析[J].農村科學實驗，2019，48（11）：60-61.

[3] 周宇，王淑紅.優質高產小麥栽培技術的對策分析[J].農家科技（上旬刊），2018，3（9）：52.