無公害柑桔栽培的實現與技術分析

唐杰 唐和平

摘要：柑桔作為一種常見的水果，備受人們的喜愛。在我國水果栽培產業中，為了滿足廣大消費群體的需求，提高柑桔的產量與品質，引入了先進的無公害柑桔栽培技術，并在實際的柑桔栽培中取得了良好的技術效果。本文針對無公害柑桔栽培技術的應用與推廣進行分析，滿足市場對柑桔的需求。

關鍵詞：無公害;柑桔栽培;先進技術

0? 引言

柑桔是一種美味的水果，其富含豐富的維生素和葉酸等營養成分，另外，柑桔還是果醬與蜜餞的主要原料，同時柑桔的果皮又具有良好的藥用效果，可以起到化痰止咳的作用。為了實現無公害柑桔栽培技術，我國柑桔種植產業不斷研究相關栽培工藝，從柑桔栽培的選地、栽植、水肥管理以及病蟲害治理等幾個方面進行科學化管理，實現無公害柑桔栽培，滿足廣大群眾的健康食品需求。

1? 無公害柑桔栽培的重要價值

在無公害柑桔栽培技術的推廣中，可以有效的提高柑桔果實的品質，滿足人們的食用安全，不但能夠為種植戶帶來豐厚的經濟收益，同時也滿足了人們對綠色食品的需求。實現無公害柑桔栽培技術的推廣，對我國綠色食品產業的推動以及柑桔市場的發展具有重要意義。

2? 無公害柑桔栽培的栽培標準

為了滿足無公害食品的市場需求，國家對無公害柑桔的栽培提出了具體的要求，主要包括生產技術標準、柑桔質量標準以及產地環境標準。對于生產技術標準而言，主要是在柑桔的種植到生產的整個過程，滿足質量與衛生安全相關標準。在無公害柑桔的栽培中，要嚴格按照相關生產規范來進行，強化栽培過程中的種植工藝、水肥管理以及病蟲害防治，嚴格控制藥物用量與用法，同時在產品運輸與儲存方面也要保證滿足無公害食品標準。

3? 無公害柑桔栽培的注意事項

對于無公害柑桔栽培技術而言，首先要選擇優質的柑桔品種進行栽培，并構建優越的生長環境。為了實現柑桔無公害栽培，還要做好柑桔生長過程中的枝葉修剪，在完成定植后對柑桔質感進行矮化樹冠處理，盡量選取撐和拉的方式進行。在柑桔結果后，還要結合不同的品種來選擇適合的修剪方式，一般采用拉枝進行修剪，而溫州蜜桔選用短截。

4? 無公害柑桔栽培技術

4.1? 無公害柑桔種植基地的選擇

在選擇無公害柑桔種植區域時，首先要符合國家規定的無公害產地標準，滿足柑桔的無公害生長環境，盡量選擇遠離工廠、醫院等重污染地區，同時遠離水源重金屬超標的區域，另外，對空氣環境也要達到無公害栽培標準。其次，還要滿足無公害柑桔的生長條件，柑桔作為一種亞熱帶果樹植物，適合生長在溫濕氣候條件下，同時對溫度有著嚴格的要求，確保柑桔生長環境的溫度維持在16～22℃左右，并且年降水量超過1000mm，日照時長每年達到1200～2300個h，土壤酸堿度范圍在5.5～5.6左右。

4.2? 無公害柑桔栽植方法指導

為了更好的實現無公害柑桔栽培技術推廣，還要選擇優越的柑桔品種，保證柑桔苗木能夠健康的生長，在選擇時注重根系完整，并且沒有病蟲害侵襲。柑橘苗木的栽培時間一般在當年的9～10月份，而也有一部分選擇春植，終止時間為3月份前后。

其次，做好柑桔苗木的栽培準備工作，先對柑橘苗木進行核對，然后對登記的苗木進行掛牌、檢驗柑桔質量，保證每顆柑桔苗木種植前都具備完整粗壯的根系，并且植株健康。還要結合種植地區適當的選擇柑桔品種，例如在潰瘍病泛濫地區種植寬皮柑橘，而石灰土質或者鹽堿地土質區域種植香橙。

苗木栽培時間和密度管理，一般在春秋兩季開展柑桔栽培，栽培密度為 82 株/667m 2，行距設置為 4m×2m，或者選擇 57 株/667m 2，行距設置為 4m×3m。秋季種植要選擇 9～10 月份，避免出現凍害侵擾。

無公害柑桔栽培時，首先將苗木抬高，抬高距離槽20～30cm，有效避免果苗根部深埋，同時也不會出現土壤下沉。要選擇恰當的栽培點進行挖坑，按照順序放置 1.5kg 腐熟基肥、0.3kg 餅肥和 0.2kg 復合肥，并進行攪勻。

4.3? 無公害柑桔栽培的水肥管理

在無公害柑桔生長的不同階段需要的養分情況有所差異，因此，要適當的開展施肥管理。無公害柑桔在成熟期需要大量的氮、鉀元素，而在果實成型初期需要大量的鈣元素、柑桔果實生長初期需要增加磷元素和鎂元素。在施肥階段，無公害柑桔需要施灑3kg/667m2餅肥與1kg/667m2硫酸鉀復合肥，同時還要結合柑桔的生長葉面適當的施灑尿素與磷酸二氫鉀，促進無公害柑桔的健康生長。

另外，在無公害柑桔灌溉期間，要保持旱澇適中的原則，及時做好灌溉和排水工作，尤其是在無公害柑桔果實膨大期，要給予充足的水分，如果出現旱情就會導致柑桔果實無光澤。盡量在每天12點進行灌溉，在雨季豐盛時期應該及時做好排水工作，避免無公害柑桔出現澇災。

4.4? 無公害柑桔栽培病蟲害防治

為了實現更好的柑桔無公害種植，還要做好病蟲害防治工作，在進行無公害柑桔的病蟲害管理中，要以預防為主，綜合治理為原則，融合無力預防與化學治療等方法，及時做好柑桔試模的修建，保證良好的日照與通風。此外，在無公害柑桔栽培中還要定期進行枯枝和落葉的清理，修建病蟲枝葉，避免大面積擴散。在物理防治中，通常采用誘殺成蟲的方法進行無公害柑桔除蟲，化學防治則采用藥物噴灑，預防病蟲害滋生。

5? 結語

綜上所述，隨著我國農業種植水平的不斷發展，水果產業不斷推進，柑桔是人們日常生活中常見的水果品種，為了滿足人們的綠色食品需要，無公害柑桔栽培技術的推廣與實現，全面推進了柑桔產業的發展水平，滿足我國綠色食品規范，對種植戶的經濟收益以及人們的食品安全都有著重要的意義。

參考文獻

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