當歸豐產栽培技術探討

田世琴

摘要：在我國的重要體系中，當歸一直是一味非常重要的藥材。它在活血、止痛、潤腸方面都有著極好的效用。可以說，在許多中藥方中，當歸都是很重要的。因此，當歸的產量受到所有制藥單位的關注。在這種情況下，本文從當歸的習性出發，探究如何讓當歸豐產的栽培技術，希望能夠增加我國當歸的產量，促進中藥行業的發展。

關鍵詞：當歸;習性;豐產;栽培技術

當歸作為草本植物的一種，它的生長年限較長，外觀多為傘形。不同地區對當歸的叫法是不一樣的，比如秦歸、云當歸、岷山歸、西當歸等。在我國的中藥歷史中，大都能夠看到當歸的影子，在《神農本草經》、《本草綱目》中都能夠看到當歸入藥的記載。當歸整株植物都有特殊的香氣，但是入藥的是當歸的根。一般來說，當歸更多的被用于婦科的中藥方中。隨著中藥在我國的發展，當歸的產量也在受到大家的重視。

1? 當歸的生長習性

作為藥材的一種，當歸其實是非常嬌嫩的，它對生長環境等有著較高的要求。在涼爽和空氣濕潤的地方，當歸的生長會比較好。一般我們認為，當歸適合種植于海拔較高的地區，并且需要低溫的長時間的日照，需要充足的水分以及營養。當歸正常的生長期限大致在2年多。當歸種子放在室內的話，一年之后就會出現損壞[1]。另外，如果當歸種植的地方溫度較高，可能會導致當歸的幼苗失活。當歸需要水分充足，但是不能過多，水分過多會導致當歸根部腐爛。尤其要注意，當歸不能連作。

2? 當歸豐產栽培技術

2.1? 選地

在當歸的種植栽培種，選地是非常重要的。而當歸栽培需要選擇兩次種植的地點。一次是當歸育苗時的選地，一次是當歸移栽時的選地。在育苗地的選擇上，應該選擇溫度較低、濕度較高的背陰的坡地。選擇坡地是因為需要良好的排水，而溫度低、濕度高是當歸幼苗生長需要的條件。育苗地的土壤營養要豐富，大多數當歸育苗地的選擇都是荒地。種植地選擇好之后，還需要對選擇的地點進行整理，包括除草、施肥等。施肥一般是將柴草燒掉，混入一些農家肥，然后倒入土壤種，做成基肥[2]。保證選地能夠完美的適合當歸幼苗的生長。在移栽地的選擇上，一般都是選擇熟地，也就是之前種植過其它農產品的地方。一般來講，如果之前是種植小麥、玉米等禾本科農作物的土地會更好。選好之后，需要立即翻耕土地。移栽前同樣需要對土壤進行施肥。

2.2? 育苗

當歸播種一般都是在5月份，這段時間的氣候和濕度都算是非常適合當歸生長的。土地播撒4～6kg/667m2的種子，播撒后還需要用樹枝對種子進行拍打，然后附上一層細土，然后再蓋上麥草，讓種子更加容易出苗。當歸種子在播下后15d左右就會開始出苗。在出苗后，種植人需要隨時注意苗的成長。等到苗長到了3cm左右，為了保證苗能夠正常成長，需要在苗上覆蓋上一層麥草。然后等到當歸苗長出麥草層后，將麥草輕輕的剝掉。在剝麥草時一定要注意當歸苗的情況，過早或者過晚都會對苗造成影響。此外，在剝下麥草后，要及時清理掉當歸苗周圍的雜物等，防止這些雜物影響當歸苗的生長。從5月份種下種子之后，一直到當年的寒露時期，都是當歸苗生長的時期。等到寒露之后，需要將當歸苗完整的挖出來。先在陰涼處放置2d左右，然后挖窖貯藏。貯藏時要注意苗與苗之間要分開，否則容易導致當歸苗出現腐爛。

2.3? 移栽

移栽是當歸栽培中的一個重要過程，它對當歸的產量有著很大的影響。當歸的移栽有平栽、壟栽、地膜栽培三種，最常見的是地膜栽培。在對當歸進行移栽之前，一定要明確，當歸的根系相對比較發達，可以較為深入地下。因此，移栽前，要先對移栽地進行深耕，其深度至少在40cm，然后才能開始移栽當歸苗。當歸苗大部分都是在4月份進行移栽。也就是說，在上一年的寒露到第二年的4月份之間，要做好貯藏工作。移栽時要挖20cm左右的深坑，然后放入當歸苗。移栽時要注意，苗與苗之間要具有一定的間隔，否則容易使得當歸苗之間互相影響。

2.4? 移栽后的管理

在當歸苗移栽后，尤其是移栽后的一個月左右，需要重點關注當歸苗的成長情況。一般來說，在這段時間，由于環境以及其它的原因，當歸苗很容易出現死亡等情況。這時候就需要進行補苗工作，保證每畝土地的當歸苗都在一個大致范圍內。同時，在移栽后，還要定期進行除草等工作。當然，除草工作不能過多，一般在3次左右。時間分別在5月中旬、6月中旬、7月下旬。移栽后三個月左右，當歸苗的成長情況基本定了下來，此時，為了保證當歸的質量和數量，需要進行定苗工作。即對每穴的當歸苗進行檢查，只留下生長情況最好的一株當歸苗，其它的全部拔除。此外，當歸在移栽后，部分會出現開花等情況，這些開花的當歸已經失去了藥用價值，應該及時拔除。

2.5? 水肥管理以及病蟲害的防治

當歸是一種喜水的植株，因此當歸種植過程中要保證水分的充足。當然，水分也不宜過多，整體保持在80%左右的含水量就好了。當歸施肥一般選擇農家肥，等到拉秧前，停止施肥。此外，為了保證當歸的產量，在栽培中，一定要做好病蟲害的防治工作。主要以預防為主，通過物理以及生物的手段，比如掛上防蟲網、投放蟲害的天敵等來防治病蟲害。

3? 結語

作為常見中藥材的一種，當歸有著不可替代的作用。從經濟以及中藥學的發展來看，當歸的豐產栽培也是非常重要的。在當歸栽培過程中，一定要做好選地、育苗、防蟲害等工作，以增加當歸的產量，為我國中藥制藥提供更多的材料。

參考文獻

[1] 劉慶援.當歸高產栽培技術[J].農藝農技，2017（1）：62-63.

[2] 景麗春.青海高寒地區當歸種植增產栽培技術[J].南方農業，2016，10（15）：47-48.