羅建平
摘要:最近幾年,人們對生活水平的要求越來越高,特別是在肉食飲食方面更加注重健康。我國對肉雞和雞肉制品的需求量越來越大,這在一定程度上有效促進了肉雞養殖產業的發展。因此,養殖戶在肉雞的飼養管理過程中應嚴格做好各項飼養工作,積極預防肉雞疫病,不斷提升雞肉的品質。基于此,本文對放養雞肉的飼養以及疫病預防進行闡述,僅供參考。
關鍵詞:放養肉雞;飼養;疫病;控制
近幾年,我國人均生活水平大幅度提升,人們對于肉制品的需求量也越來越大,特別是對放養雞肉。雞肉可以說是人們餐桌上最為常見的一種肉質,在放養肉雞過程中,養殖戶需要規范飼養過程以及對肉雞疫病的預防,這樣不僅可以有效保證肉質的鮮美以及其健康,而且也在一定程度上提升養殖戶的經濟收入。在實際養殖放養肉雞過程中,飼料管理和疫病預防可以說是有緊密關系的,可以說預防肉雞疫病是其養殖過程中最重要的一項內容,科學的飼養管理方式可以在很大程度上降低肉雞發生疫病的概率,因此,相關養殖戶平時還需做好肉雞的飼養工作。
1? 放養肉雞飼養管理的要點
放養肉雞的飼養管理是最為重要的一項工作,也是養殖戶最關心的一項問題,具有很強的專業性。總之,養殖戶應給肉雞提供一個良好的生長環境,而且在飼養過程中還需要注意飼料的營養、密度、環境以及喂食事件等條件。
1.1? 飼料管理
放養肉雞在生長過程中需要一定的營養,因此,飼養人員應該根據肉雞的生理、大小情況配置合理的飼料,不僅要保障飼料的營養,使其有足夠的維生素和礦物質等成分,而且也應在飼料結構合理的基礎上盡量保證飼料的干凈衛生,避免其發霉及過期等。
1.2? 飼養環境管理
肉雞生長在一個良好的環境中能夠較大的降低疫病的發生。為了保障肉雞的健康,每隔兩天,養殖戶應讓肉雞接受陽光照射,而且時間不少于24h,然后在此基礎上每天減少3h的照射時間,直至其恢復自然光照即可。除了光照要求外,肉雞對溫度也有一定的要求,一般肉雞的生長溫度需要控制在21~23℃,但是對于生長周期較小的肉雞可以適當的提高溫度。對于適度的要求,正常大小的肉雞濕度控制在60%左右,小于10d的小雞濕度保持在60%~65%即可。除此之外,飼養人員還應保證雞舍安全衛生,定期對雞舍進行清掃和消毒,同時也應每天對雞舍進行通風處理,時間不少于2小時,最終使肉雞在干凈衛生的環境中生長,這也在一定程度上有效減少了肉雞疫病的發生[1]。
1.3? 肉雞喂食管理
肉雞在成長過程中需要優質的水源和食物,只有喂養營養健康的飼料才能夠保障肉雞肉質的品質。在喂水方面使用溫開水即可,水溫控制在20~30℃即可,喂水時間應該與肉雞初次進食的時間間隔3h,當肉雞長至1周時,每天需要喂養7次左右,長至2周時,每天需要喂養5次左右,待其生長周期超過3周,每天喂養次數保持在4次即可。
1.4? 肉雞免疫接種管理
肉雞的免疫接種可分為兩種,分別為新城疫弱毒疫苗和傳染性法氏囊疫苗,前一種主要用于接種5~7日齡、25~27日齡、33~35日齡三個生長期的肉雞,后一種疫苗主要用于接種10~14日齡,17~21日齡的肉雞。
2? 肉雞疫病預防要點
2.1? 加強消毒管理
養殖戶應定期對養殖場進行消毒工作,包括肉雞用到的器具、雞舍以及養殖人員等都需要進行徹底消毒。對于生長的環境,有條件的最好每天都消毒一次,器具在每次喂食前消毒,對肉雞也要每周進行消毒,這樣可以有效減少寄生蟲的存在。在消毒之前飼養人員應先進行全身消毒,做好個人衛生。在冬季雞舍的溫度較低,不經常通風會導致雞舍非常潮濕,這在一定程度上增加了雞瘟發生的風險,因此,為了避免這種現象的出現,養殖人員應及時做好雞舍的消毒工作,及時給小雞接種疫苗,同時飼養人員每天也應打掃干凈雞舍并進行消毒,清理干凈殘留的飼料以及水等,保證雞舍的干凈衛生。
2.2? 重視常見疫情的防疫
在肉雞的養殖過程中不可避免的會發生一些常見的疫病,所以養殖人員在平日飼養過程中一定要重視防疫。肉雞疫病的發生主要是通過繁殖以及呼吸道等多種方式進行傳播,其對幼雞崽的傳染性更強,所以一定要做好肉雞疫病的預防工作。目前,我國對于肉雞疫病的防治,主要是通過注射疫苗來進行治療,平時也可以在肉雞的飼料和飲用水中加入阿西莫林、土霉素等藥物增強其抵抗性。此外也可以通過合理調節飼料營養,比如多喂一些含量高的微生物、礦物質、生物素以及各種氨基酸的飼料,以此提升雞肉肉質的品質。
2.3? 強化硬件設施建設
為了保障肉雞的安全,需要對已有的硬件設施設備情況進行詳細的調查,看其是否符合養殖要求,對于其中存在的問題應立即進行修整。一般都是查看肉雞雞舍的設備是否老化,對于老化嚴重的設備應及時進行更換,也可以進行適當維修工作。此外,還應檢查雞舍內的排水系統,確保糞污能夠分離,避免相互污染。此外還要加強對雞舍用電系統的檢查,確保溫度的正常以及電路的正常運行,特別是在夏季和冬季時,更需要注意用電安全。
2.4? 加強免疫接種管理
由于養殖場一般都有成千上萬只肉雞,一旦其中一只肉雞感染上疫病,將會對整個養殖舍造成嚴重的經濟損失,所以,養雞場應針對性的選擇疫苗對肉雞進行接種。疫苗接種工作應根據肉雞的日齡進行科學安排,切不可為了達到效果盲目加大劑量。此外,養殖場還需定期對肉雞進行抗體檢測,保證整個養雞場的安全。
3? 結語
在肉雞養殖過程中,為了保證肉雞健康生長以及肉質的品質,養殖人員一定要加強肉雞的飼養管理工作,同時還需要做好疫病預防控制工作,這兩者對于整個養雞場的生長都是非常重要的。一旦肉雞患上疫病,相關人員應立即對其進行處理,同時也要對健康的肉雞進行接種,從而保證整個養雞場肉雞的健康。
參考文獻
[1] 叢子昂.肉雞的飼養管理及疫病預防[J].當代畜禽養殖業,2018(7):17-19.