文│唐建國(湖南省衡南縣三塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)

生豬產(chǎn)地檢疫是指生豬離開飼養(yǎng)場戶前,必須由動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)施檢疫,經(jīng)檢疫合格的,出具產(chǎn)地檢疫合格證明,才可出售或運(yùn)輸。生豬產(chǎn)地檢疫工作是防止患病豬只進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的關(guān)鍵性措施,也是及時發(fā)現(xiàn)動物疫病的重要手段之一。
湖南省是我國生豬養(yǎng)殖和調(diào)出大省,2018年,湖南省生豬出欄量5034萬頭,全國排名第二,所產(chǎn)生豬除滿足湖南省需要外,還大量供給周邊省。作為全國重要的生豬流出地,如何落實(shí)好生豬產(chǎn)地檢疫工作,確保不流出一頭問題豬,成為湖南省基層動物防疫檢驗(yàn)的一項(xiàng)重點(diǎn)和難點(diǎn)工作。筆者結(jié)合自身從事基層生豬產(chǎn)地檢疫工作的實(shí)際情況,提出關(guān)于落實(shí)基層生豬產(chǎn)地檢疫工作的幾點(diǎn)建議,以期完善基層生豬產(chǎn)地檢疫工作。
落實(shí)好生豬產(chǎn)地檢疫能及時發(fā)現(xiàn)重大動物疫病,有效防止動物疫病傳播和蔓延,是一項(xiàng)維護(hù)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和公共衛(wèi)生安全的重要工作。
1.基層檢疫獸醫(yī)素質(zhì)良莠不齊,違規(guī)行為時有發(fā)生。根據(jù)《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》規(guī)定, 生豬產(chǎn)地檢疫工作主要由生豬產(chǎn)地注冊官方獸醫(yī)進(jìn)行操作。湖南省中小型養(yǎng)殖場主要集中在農(nóng)村地區(qū),生豬產(chǎn)地檢疫工作主要由鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層獸醫(yī)站注冊獸醫(yī)實(shí)施。生豬產(chǎn)地檢疫工作要求檢疫獸醫(yī)具有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn)以及良好的職業(yè)道德,才能做到及時發(fā)現(xiàn)和上報動物疫病。近年來,雖然我國不斷強(qiáng)化對基層獸醫(yī)站和基層獸醫(yī)的管理,但是基層獸醫(yī)素質(zhì)仍然參差不齊,部分基層獸醫(yī)長期從事行政事務(wù)性工作,缺少臨床經(jīng)驗(yàn)。由于基層獸醫(yī)站缺乏監(jiān)管,有的獸醫(yī)只要養(yǎng)殖場戶有需求就開證,甚至出現(xiàn)倒賣票證、標(biāo)識等行為,嚴(yán)重?fù)p害執(zhí)法人員的形象,在社會上造成了不良影響。
2.基層檢疫設(shè)備不足,缺乏有效檢疫手段。以湖南省衡南縣三塘鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)站為例,目前主要采取的檢疫手段有觀察生豬體態(tài)及生活狀態(tài),測量體溫,對生豬尿液進(jìn)行試劑檢測等。對已經(jīng)暴發(fā)疫病的生豬,這些方法可及時發(fā)現(xiàn)病豬,但是處于疫病潛伏期的已被傳染的生豬,這些方法不能及時發(fā)現(xiàn)病豬,一旦病豬進(jìn)入流通環(huán)節(jié),將造成生豬疫情大面積傳播,對生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成巨大的影響和損失。
3.生豬養(yǎng)殖分散,產(chǎn)地檢疫難度大。衡南縣三塘鎮(zhèn)共下轄43個自然村,2020年全鎮(zhèn)注冊獸醫(yī)共11名,轄區(qū)內(nèi)有中小型家庭養(yǎng)殖場356家,平均1名獸醫(yī)負(fù)責(zé)32家中小型養(yǎng)殖場。有的養(yǎng)殖場地處山區(qū),交通不便,給獸醫(yī)到戶檢疫工作增大了難度,影響獸醫(yī)到戶檢疫工作的積極性。另外人力、資金不充足,生豬產(chǎn)地檢疫宣傳工作不到位,養(yǎng)殖戶主動申報檢疫意識不強(qiáng),造成獸醫(yī)日常到戶檢疫工作成為生豬產(chǎn)地檢疫工作的短板。
4.經(jīng)費(fèi)不足,影響生豬產(chǎn)地檢疫工作的全覆蓋展開。根據(jù)《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》規(guī)定,生豬產(chǎn)地檢疫工作應(yīng)做到全覆蓋,有一頭豬檢疫一頭豬。但是現(xiàn)實(shí)情況是人少事多,又因?yàn)榻?jīng)費(fèi)不足,無法通過向社會購買服務(wù)的方式聘請基層獸醫(yī)站編制以外的獸醫(yī)進(jìn)行生豬產(chǎn)地檢疫工作。基層獸醫(yī)僅能做生豬啟運(yùn)前的檢疫工作。2020年衡南縣三塘鎮(zhèn)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)站在崗獸醫(yī)11名,轄區(qū)內(nèi)存欄生豬18萬頭,1名在崗獸醫(yī)負(fù)責(zé)1.64萬頭生豬日常檢疫工作,工作量大,難以做到全覆蓋,只能做外運(yùn)生豬啟運(yùn)前的檢疫工作。人少事多矛盾本就突出,在防疫、檢疫收費(fèi)取消后,基層獸醫(yī)站在崗獸醫(yī)的工作主動性和積極性降低,直接影響了產(chǎn)地檢疫工作的覆蓋率。
1.強(qiáng)化監(jiān)督,建立一支高素質(zhì)的檢疫隊(duì)伍。產(chǎn)地檢疫工作是保障食品安全的第一道有力屏障,基層獸醫(yī)站檢疫人員從事產(chǎn)地檢疫工作是行使自己作為國家執(zhí)法人員的權(quán)力,是我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在群眾中的一個重要形象展示。因此,提高檢疫執(zhí)法人員的法律法規(guī)、業(yè)務(wù)水平和職業(yè)道德勢在必行。上級主管部門首先應(yīng)該定期組織基層獸醫(yī)站檢疫人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),更新知識、促進(jìn)溝通交流,提高檢疫業(yè)務(wù)水平;其次應(yīng)該加強(qiáng)基層檢疫人員的法律法規(guī)學(xué)習(xí),組織專門的監(jiān)督檢查小組對基層檢疫人員的現(xiàn)場執(zhí)法進(jìn)行監(jiān)督,杜絕倒賣票證、標(biāo)識等違法行為。


2.加強(qiáng)檢疫人員的培訓(xùn),加大檢疫設(shè)備投入?,F(xiàn)階段,我國的基層產(chǎn)地檢疫主要靠檢疫人員的臨床經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行判斷。對于新暴發(fā)的流行性疫病,檢疫人員可能因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足而無法判斷。上級主管部門在日常業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)之余,應(yīng)在某些流行性疫病出現(xiàn)暴發(fā)苗頭時,及時組織本地區(qū)的基層檢疫人員進(jìn)行培訓(xùn),豐富檢疫人員的知識儲備,以做好產(chǎn)地檢疫工作。加大對基層獸醫(yī)站的檢疫設(shè)備投入,豐富基層檢疫人員的檢疫手段,提高檢疫人員的工作質(zhì)量和效率。
3.加大宣傳力度,提高群眾意識,強(qiáng)化日常生豬產(chǎn)地檢疫工作。通過培訓(xùn)會、廣播、電視、報刊等方式把動物產(chǎn)地檢疫相關(guān)的法律法規(guī)、政策等宣傳到每個村組。通過宣傳使養(yǎng)殖場戶充分認(rèn)識到主動申報產(chǎn)地檢疫,配合檢疫人員從事產(chǎn)地檢疫工作是養(yǎng)殖戶應(yīng)盡的法律義務(wù)。提高養(yǎng)殖人員自覺報檢意識能一定程度上減少基層檢疫人員的工作量,有效提高產(chǎn)地檢疫工作的覆蓋率和檢疫效率。
4.加大工作經(jīng)費(fèi)投入,為產(chǎn)地檢疫工作提供有力保障。一是縣級動物防疫部門應(yīng)為基層檢疫人員配備防疫監(jiān)督交通工具,這樣才能對轄區(qū)內(nèi)防疫、檢疫巡查等工作提供及時性保障;二是提高基層防疫員待遇水平;三是增加基層防疫人員編制,緩解人少事多的矛盾;四是通過政府購買服務(wù)的方式,聘請非基層獸醫(yī)站在編獸醫(yī)進(jìn)行產(chǎn)地檢疫工作,以提高生豬產(chǎn)地檢疫工作的覆蓋率。