煌上煌以匠心守初心

產業鏈上游的養殖基地是醬鹵生產的“第一車間”，煌上煌通過聯結培育27個肉鴨養殖專業合作社，建立繁育飼養“紅毛麻鴨”養殖基地，全程嚴格把控，為原料品質保駕護航。其中，由煌上煌申報的“蓮塘麻鴨”成功注冊為地理標志證明商標。

煌上煌全面建設自動化、標準化、智能化的生產工廠，打造了3200平方米十萬級無菌車間，實現了排產、生產、檢驗的全過程閉環數字化管理，實現從農田到餐桌全程可控，為廣大消費者提供健康、美味、快捷的產品。

為順應市場變化，煌上煌利用全國化布局的優勢，結合日益成熟的供應鏈體系，深耕“1+N”全渠道營銷模式，推進線上線下并行和店倉一體化戰略，以線下門店作為品牌推廣、產品體驗、建立與顧客信賴的核心，以線上渠道作為獲取顧客流量、洞察顧客需求、為線下門店賦能的重要樞紐，實現線上線下相互引流、深度聯動。

面對“Z世代”消費群體，煌上煌采用了產品線升級、品牌視覺IP化、渠道結構優化、終端場景打造、品牌傳播創新等品牌年輕化策略，來應對未來市場環境和需求的變化，從而為目標消費群體提供更好的產品與服務體驗。

煌上煌與百事可樂聯名打造“玩味概念店”，通過《見多識廣》節目，以創新形式講好中國匠味品牌故事，并打造線下娛樂社交沉浸式體驗場景。通過“飲+食”的組合，構建了全新的消費場景，實現了雙線疊加傳播，贏得了更多年輕消費者的喜愛，使品牌成功出圈。

一直以來，煌上煌積極履行社會責任，于2013年成立煌上煌愛心基金會。2020年新冠肺炎疫情發生后，煌上煌第一時間向江西省紅十字會捐款1000萬元。數年來，煌上煌為抗洪抗震救災、扶貧修橋修路、資助失學兒童，興辦希望小學等，累計捐款捐物達8000多萬元，被國務院扶貧開發領導小組評為“全國社會扶貧先進集體”。

（編輯/高佳琪）