煌上煌以匠心守初心

產(chǎn)業(yè)鏈上游的養(yǎng)殖基地是醬鹵生產(chǎn)的“第一車間”，煌上煌通過聯(lián)結(jié)培育27個肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)合作社，建立繁育飼養(yǎng)“紅毛麻鴨”養(yǎng)殖基地，全程嚴(yán)格把控，為原料品質(zhì)保駕護(hù)航。其中，由煌上煌申報(bào)的“蓮塘麻鴨”成功注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

煌上煌全面建設(shè)自動化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的生產(chǎn)工廠，打造了3200平方米十萬級無菌車間，實(shí)現(xiàn)了排產(chǎn)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)的全過程閉環(huán)數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全程可控，為廣大消費(fèi)者提供健康、美味、快捷的產(chǎn)品。

為順應(yīng)市場變化，煌上煌利用全國化布局的優(yōu)勢，結(jié)合日益成熟的供應(yīng)鏈體系，深耕“1+N”全渠道營銷模式，推進(jìn)線上線下并行和店倉一體化戰(zhàn)略，以線下門店作為品牌推廣、產(chǎn)品體驗(yàn)、建立與顧客信賴的核心，以線上渠道作為獲取顧客流量、洞察顧客需求、為線下門店賦能的重要樞紐，實(shí)現(xiàn)線上線下相互引流、深度聯(lián)動。

面對“Z世代”消費(fèi)群體，煌上煌采用了產(chǎn)品線升級、品牌視覺IP化、渠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化、終端場景打造、品牌傳播創(chuàng)新等品牌年輕化策略，來應(yīng)對未來市場環(huán)境和需求的變化，從而為目標(biāo)消費(fèi)群體提供更好的產(chǎn)品與服務(wù)體驗(yàn)。

煌上煌與百事可樂聯(lián)名打造“玩味概念店”，通過《見多識廣》節(jié)目，以創(chuàng)新形式講好中國匠味品牌故事，并打造線下娛樂社交沉浸式體驗(yàn)場景。通過“飲+食”的組合，構(gòu)建了全新的消費(fèi)場景，實(shí)現(xiàn)了雙線疊加傳播，贏得了更多年輕消費(fèi)者的喜愛，使品牌成功出圈。

一直以來，煌上煌積極履行社會責(zé)任，于2013年成立煌上煌愛心基金會。2020年新冠肺炎疫情發(fā)生后，煌上煌第一時間向江西省紅十字會捐款1000萬元。數(shù)年來，煌上煌為抗洪抗震救災(zāi)、扶貧修橋修路、資助失學(xué)兒童，興辦希望小學(xué)等，累計(jì)捐款捐物達(dá)8000多萬元，被國務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組評為“全國社會扶貧先進(jìn)集體”。

（編輯/高佳琪）