雞大腸桿菌病鑒別診斷與防治

王萬

摘要：大腸桿菌病是雞養(yǎng)殖領(lǐng)域發(fā)生流行較為嚴(yán)重的一種細(xì)菌性傳染性疾病，是由某些致病性線性型的大腸桿菌侵染機(jī)體引發(fā)的一種傳染性疾病，不同年齡的雞感染大腸桿菌后，會(huì)表現(xiàn)出不同的臨床特征，由于表現(xiàn)的臨床癥狀多樣，在診斷中經(jīng)常將該病與其他傳染性疾病混淆，造成診斷缺乏針對(duì)性，錯(cuò)過最佳的防控時(shí)機(jī)。該文主要論述雞大腸桿菌的發(fā)病原因、臨床癥狀、病理變化和鑒別診斷方法，然后提出相應(yīng)的防控措施，希望通過研究對(duì)廣大同行有所幫助。

關(guān)鍵詞：雞大腸桿菌病;鑒別診斷;防治

中圖分類號(hào)：S858.31文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.23.023

Differential Diagnosis and Control of Avian Colibacillosis

WANG Wan

（Agricultural and Rural Station，Rendong Town，Yuzhou District，Yulin City，Yulin Guangxi 537012，China）

Abstract：Colibacillsis is a kind of bacterial infectious disease that has become more prevalent in the chicken breeding field. It is caused by the infection of certain pathogenic linear types of E. Coli into the body by infectious disease，due to the variety of clinical symptoms，the disease is often confused with other diseases in the diagnosis，resulting in a lack of specificity in the diagnosis of E. coli in chickens of different ages，and miss the best chance of containment. This paper mainly discusses the pathogenic cause，clinical symptoms，pathological changes and differential diagnosis methods of chicken E. Coli，and then puts forward the corresponding prevention and control measures.

Keywords：avian colibacillosis，differential diagnosis，prevention and treatment

0引言

大腸桿菌是自然環(huán)境中存在較為廣泛的一種條件性致病菌，同時(shí)也是雞消化道中的一種常在致病菌，呈現(xiàn)隱性發(fā)病經(jīng)過，不會(huì)表現(xiàn)出明顯的致病性。雞養(yǎng)殖管理中，如果沒有做好針對(duì)性營養(yǎng)調(diào)控，養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生環(huán)境相對(duì)較差，養(yǎng)殖密度較大，雞舍空氣迅速惡化，造成雞群身體抵抗能力下降后，會(huì)給大腸桿菌病的傳播流行提供條件。大腸桿菌在養(yǎng)殖場(chǎng)中傳播流行，速度較快，流行范圍較為廣泛，可威脅不同年齡不同品種的雞。要求養(yǎng)殖管理人員加強(qiáng)該種疾病的流行特征調(diào)查，分析引起大腸桿菌病發(fā)生的主要原因，并構(gòu)建綜合性的防控方案，確保在短時(shí)間內(nèi)控制病情，避免帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1發(fā)病原因

1.1病原因素

通常在雞腸道中都存在不同數(shù)量的大腸桿菌，但這類大腸桿菌通常不會(huì)表現(xiàn)出明顯的致病性。雛雞出殼后，腸道中的大腸桿菌占到正常菌群數(shù)量的10%～15%，可在雞任何一段時(shí)間發(fā)生流行大腸桿菌病。大腸桿菌病的血清型較多，不同血清型的致病性存在很大差異性，不同地區(qū)不同養(yǎng)殖場(chǎng)的大腸桿菌血清型也存在一定差異，并且在同一個(gè)雞場(chǎng)中往往存在多個(gè)血清型的大腸桿菌感染。疫苗免疫接種并不能取得很好的免疫效果，且無法準(zhǔn)確把握血清型。大腸桿菌病易引發(fā)混合感染和繼發(fā)感染，使臨床癥狀顯得十分復(fù)雜。一旦出現(xiàn)上述情況，雞群的抗病能力顯著下降，治療難度變大。加上很多養(yǎng)殖戶在大腸桿菌病防范過程中，不注重科學(xué)選擇藥物，使大腸桿菌病的耐藥性顯著增強(qiáng)，多種藥物的防控效果逐漸變差，加重大腸桿菌病在養(yǎng)殖場(chǎng)中的傳播流行范圍。

1.2養(yǎng)殖管理因素

雞養(yǎng)殖管理中，養(yǎng)殖密度較大，環(huán)境衛(wèi)生較差，圈舍中的通風(fēng)不良，有毒有害氣體嚴(yán)重超標(biāo)極容易造成雞群發(fā)病。頻繁斷喙處理，突然更換飼料，外界溫度忽高忽低，氣候突然發(fā)生變化，造成刺激，也會(huì)降低雞群的抗病能力，給致病性大腸桿菌病的發(fā)生流行提供條件[1]。雛雞階段養(yǎng)殖管理不當(dāng)，蛋雞攜帶有大腸桿菌，在孵化過程中，大腸桿菌進(jìn)入雞胚中引發(fā)嚴(yán)重的污染，均會(huì)造成雛雞在孵化或出雛階段出現(xiàn)大腸桿菌病。

2臨床癥狀

雞的年齡不同，大腸桿菌侵害部位不同，表現(xiàn)的臨床癥狀存在很大差異性，共同的臨床癥狀表現(xiàn)為精神沉郁，采食量逐漸下降，羽毛雜亂，身體消瘦。如果侵害呼吸系統(tǒng)，患病雞表現(xiàn)為嚴(yán)重的呼吸困難，黏膜發(fā)紺明顯。如果侵害消化系統(tǒng)會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉情況，排出綠色或者黃綠色的粥樣稀便，糞便中常加雜有沒有消化的飼料，降低身體，逐漸消瘦嚴(yán)重脫水，短時(shí)間內(nèi)衰竭死亡。如果其他關(guān)節(jié)組織表現(xiàn)為跗關(guān)節(jié)、趾關(guān)節(jié)顯著腫大，在關(guān)節(jié)附近會(huì)存在大小不一的水泡和膿皰，患病雞不能正常行走，行走是一瘸一拐。如果侵害眼睛周圍造成眼前房積膿，并從中流出黃白色的滲出。侵害大腦組織后表現(xiàn)為嚴(yán)重的神經(jīng)癥狀，頭部頻繁震顫，角弓反張，周期性的發(fā)作。

3病理特征

敗血癥癥狀大多表現(xiàn)為突然死亡，皮膚肌肉存在廣泛性的淤血現(xiàn)象，血液不能正常凝固，呈現(xiàn)紫黑色，肝臟顯著腫大呈現(xiàn)紫紅色或者銅綠色，表面存在很多白色的小的壞死病灶。腸黏膜彌漫性充血出血，整個(gè)腸管中滿大量大黃色的液體，長臂呈現(xiàn)紫紅色。心臟顯著腫大，外觀呈現(xiàn)紫紅色，肺臟充血水腫。肝周炎主要表現(xiàn)為肝臟腫大，肝臟表面附著有一層黃白色的纖維素性滲出物，肝臟變形，質(zhì)地變脆，表面存在大小不一的壞死病灶，脾臟顯著腫大呈現(xiàn)紫紅色[2]。氣囊炎主要表現(xiàn)為氣囊混濁，氣囊壁顯著增厚，不透明，內(nèi)部附著有黏稠的黃色干酪樣的分泌物。還有病例表現(xiàn)為心包炎癥狀，心包渾濁顯著增厚，心包腔中蓄積很多膿性分泌物，心包膜和心外膜附著有纖維素性蛋白物。心臟、腸系膜、胰臟、肝臟和腸管會(huì)出現(xiàn)肉芽腫，組織器官表面會(huì)出現(xiàn)很多小米粒大小到綠豆大小的肉芽腫結(jié)節(jié)，切面呈現(xiàn)黃白色呈放射狀。年齡較小的肉雞或者慢性發(fā)病經(jīng)過的患病雞還會(huì)表現(xiàn)為跗關(guān)節(jié)、趾關(guān)節(jié)滑膜腫脹顯著增厚。有的患病雞表現(xiàn)為一側(cè)或兩側(cè)眼睛腫脹，從眼角下會(huì)分泌出很多干酪樣的滲出，結(jié)膜潮紅，嚴(yán)重的失明。有的病死雞腦實(shí)質(zhì)顯著水腫，腦膜容易剝離，腦殼軟化。

4鑒別診斷

4.1與沙門氏菌、馬力克氏病、雞霍亂鑒別

上述幾種疾病都會(huì)造成肝臟腫大，但是沙門氏菌病會(huì)造成肝臟表面存在灰白色針尖大小的壞死點(diǎn)，患病雞排出的糞便呈現(xiàn)糊狀，心臟、肺臟上存在壞死病灶。青年雞的肝臟呈現(xiàn)銅綠色。實(shí)驗(yàn)室檢查發(fā)現(xiàn)沙門氏菌能在SS瓊脂培養(yǎng)基上生長[3]。雞霍亂會(huì)造成肝臟表面布滿了黃色針尖大小的壞死點(diǎn)，新冠脂肪，心外膜存在大量出血，十二指腸出血。馬力克氏病會(huì)造成肝臟表面存在黃白色腫瘤羊的結(jié)節(jié)，心臟、肝臟、脾臟、腎臟表面也會(huì)存在腫瘤結(jié)節(jié)，發(fā)生的嚴(yán)重萎縮。雞感染大腸桿菌后，肝臟表面會(huì)出現(xiàn)一層灰白色的薄膜，多發(fā)生于雛雞表現(xiàn)為纖維素性腎包炎、肝周炎、腹膜炎。

4.2與葡萄球菌病、滑液囊關(guān)節(jié)炎、病毒性關(guān)節(jié)炎鑒別診斷

上述幾種疾病都會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)發(fā)炎癥狀，關(guān)節(jié)顯著腫大。葡萄球菌是多個(gè)關(guān)節(jié)腫脹，以跗關(guān)節(jié)、趾關(guān)節(jié)病變最為明顯，將關(guān)節(jié)切開后，從中流出黃色的濃汁，涂片染色鏡檢，能看到革蘭氏陽性染色的葡萄球菌。滑液囊支原體主要表現(xiàn)為跗關(guān)節(jié)腫脹，將關(guān)節(jié)腔切開后，從中流出黏稠的液體或者干酪樣的物質(zhì)，成年雞很少發(fā)病。病毒性關(guān)節(jié)炎主要表現(xiàn)為后側(cè)非常肌腱和腱鞘顯著腫脹，切開之后關(guān)節(jié)腔的液體呈現(xiàn)草黃色或者淡黃色。

5防治措施

在進(jìn)行臨床治療前，一定要進(jìn)行嚴(yán)格的藥敏實(shí)驗(yàn)，篩選出敏感抗生素，從中選取敏感抗生素進(jìn)行對(duì)癥治療，能在短時(shí)間內(nèi)控制病情。對(duì)于雛雞、育成雞和肉雞選擇使用硫酸安普霉素可溶性粉劑每300 kg飲用水添加100 g，連續(xù)飲水5 d。或者使用恩諾沙星可溶性粉劑，每300 kg飲用水使用粉劑100 g，每天飲水2次，連續(xù)使用5 d。中藥主要以抗菌消炎，清熱瀉火為主要原則，選擇使用滑石100 g，雄黃50 g，白頭翁150 g，黃連100 g，黃芩100 g，藿香150 g，秦皮100g，雙花100 g，甘草50 g，將上述中藥研磨成粉劑添加到飼料中，上述藥物為100只雞1 d的使用量。產(chǎn)蛋階段的雞群感染大腸桿菌病后，選擇使用硫酸丁胺卡那霉素注射液對(duì)雞群進(jìn)行肌肉注射治療，使用劑量為0.1 mL/kg體重，并采用上述飲水方案進(jìn)行飲水治療，連續(xù)使用5 d。然后在產(chǎn)蛋雞群的飼料中添加上述中藥組方，連續(xù)使用1周。一般按照上述方案連續(xù)使用5～7 d，病情能得到有效控制。

6結(jié)束語

雞大腸桿菌病是由埃希氏大腸桿菌感染引發(fā)的一種常發(fā)病和高發(fā)病，防范各種疾病重在預(yù)防，要加強(qiáng)對(duì)雞群的針對(duì)性管理，做好雞舍的通風(fēng)換氣工作，減少環(huán)境中的諸多應(yīng)急因素，增強(qiáng)雞群身體抵抗能力，加強(qiáng)對(duì)周邊環(huán)境的有效清理和衛(wèi)生消毒，維持雞群腸道菌群平衡。掌握該病的發(fā)病原因、臨床癥狀、病理特征，做好與其他疾病的鑒別工作。在開展治療前，一定要進(jìn)行妥善有效的藥敏實(shí)驗(yàn)，篩選出敏感抗生素，然后采取對(duì)癥措施進(jìn)行治療，降低不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

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