誰會買“臨期食品”？

周曉青 陳蘇蕓

調查結果顯示，在近180名調查對象中，超7成的居民不愿意購買臨期商品，他們大多擔心臨期產品的質量可能會下降。

臨期商品不等同于“過期商品”，而是指即將到保質期，但仍在保質期內的食品，屬于安全商品的范圍。

每次逛超市時，拿起手邊的商品，一看快到保質期了，你是不是立馬把它放回貨架上或者找到保質期更長的替代品？近日，江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)吳門橋街道在轄區(qū)29個社區(qū)開展了主題為“你是否會購買臨期商品”的調研，邀請了周邊社區(qū)近180位居民共同參與。

三成居民愿購，中老年占七成

調查結果顯示，在近180名調查對象中，超7成的居民不愿意購買臨期商品，他們大多擔心臨期產品的質量可能會下降，導致使用效果不佳，危害身體健康。大部分人認為，離保質期越遠的商品代表著商品新鮮度、商品安全性和商品質量更加有保障，而臨期商品卻恰恰相反。同時，其中還有17%的居民有囤積產品的習慣，所以他們往往選擇離保質期遠的商品，基本不考慮臨期商品。

在“有購買臨期商品意向”的居民中，中老年居民占據70%左右，他們表示，臨期商品打折促銷力度大，可以省下不少錢，買回去在到期前吃完，應該沒什么問題。超4成居民表示，會有目的性地前往指定貨架購買臨期商品。在產品類別中，生鮮蔬菜是他們的首選，將近占6成，其次是零食飲料、清潔衛(wèi)生用品、乳制品和面包。

家住盤溪第二社區(qū)盤南公寓的居民洪素英是購買臨期商品的“老主顧”了，她前往周圍大型超市買菜時，會特地關注臨期商品，特別是臨期商品中的餅干、麥片等粗糧類產品。據洪阿姨介紹，臨期商品和特價商品在超市是有固定的位置售賣，而她注意到，有些特價商品可能是因為外包裝有所破損才會低價出售，兩者略有不同。她近期剛在超市購買一瓶打折后6元的罐裝粗糧，要知道這瓶粗糧原價可是58元。她說，這個價格可是相當便宜，雖然距離保質期只剩1個月，算了一下，自己每天要吃，仍然值得購買。

商品質量安全，購買仍須謹慎

近期，吳門橋街道以“臨期商品”為話題，組織工作人員和居民一起開展了大討論，引起了大家的熱烈回應。四季晶華社區(qū)居民彭智慧對臨期商品持有“不排斥但是還要有所憂慮”的態(tài)度，她表示，每次逛超市的時候，如果能遇到正好自己需要的、近期就會使用、正在打折的臨期商品才會購買。同時，她也表示，自己樂于接受的臨期商品是面包店里晚間打折的當日面包。

街道工作人員告訴居民，臨期商品不等同于“過期商品”，而是指即將到保質期，但仍在保質期內的食品，屬于安全商品的范圍。在此期限內，產品是具有安全性的，完全適用于銷售。為了保障消費者的權益，經營者需要告之并單獨出售。

記者了解到，不同種類的商品對于“保質期臨界”有不同的規(guī)定：如標注保質期1年以上，臨界期為到期前45天;標注保質期6個月-1年以下的，臨界期為到期前20天。

“正確引導大眾對臨期商品的認識和規(guī)范出售臨期商品的根本目的是減少生產浪費，維持生產產業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。”姑蘇區(qū)市場監(jiān)督管理局吳門橋分局工作人員表示，自2021年4月29日實施的《反食品浪費法》中明確規(guī)定：“超市、商場等食品經營者應當對其經營的食品加強日常檢查，對臨近保質期的食品分類管理，作特別標示或者集中陳列出售。”市場監(jiān)督管理局也將加大對臨期商品的管控，把臨期商品的安全風險保持在可控范圍，監(jiān)督經營者規(guī)范銷售臨期商品，讓居民對臨期商品“買得安心、用得放心”。