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“互聯網+背景”下新型特色助農平臺的建設

2021-09-29 12:38:35安奕坤喬湘淇高瑀簫寧欣茹沈念博
國際商業技術 2021年11期

安奕坤 喬湘淇 高瑀簫 寧欣茹 沈念博

摘要:受到2020新冠疫情的影響,各地旅游業發展受到阻礙,農產品的滯銷現象更加嚴重,農民經濟收入不高,加重了其生活的負擔,隨著網絡營銷方式的興起,創新國家對于鄉村的扶貧政策,緩解農產品的滯銷并促進農民收入的增長顯得格外重要。為此,本文以江蘇興化千垛小鎮為例,以通過構建基礎模型分析農產品合理定價,創新助農的營銷方式展開敘述。

關鍵詞:扶農助農、戰略定價、鄉村旅游

一、新型助農平臺概述

伴隨著互聯網+的快速發展,電子商務逐漸由城市向農村拓展。助農平臺的建設,也逐漸成為國家精準扶貧的重要載體。我們響應國家政策,將互聯網+和農村電商相結合,將農業和旅游業相結合,分析如今電商平臺存在的缺陷,打造新型的助農平臺,為扶貧扶農助力。

(一)扶貧助農背景

2021年2月25日,習近平總書記在全國脫貧攻堅總結表彰大會上宣布,在迎來中國共產黨成立一百周年的重要時刻,我國脫貧攻堅戰取得了全面勝利,現行標準下9899萬農村貧困人口全部脫貧,832個貧困縣全部摘帽,12.8萬個貧困村全部出列,區域性整體貧困得到解決,完成了消除絕對貧困的艱巨任務。

2020年實現全面脫貧是指消除絕對貧困,所有貧困村、貧困縣都摘下帽子。國務院扶貧辦表示,2021年要把鞏固拓展脫貧攻堅成果擺在頭等重要的位置來抓,堅決守住脫貧攻堅勝利果實。中國是一個農業大國,目前農村人口有9億,占全國人口70%,因此“三農問題”對我國國民素質、經濟發展、社會穩定和國家富強有著重大影響。若要鞏固脫貧攻堅的成果,要就重視助農工作。從2014年起,國家開始在宏觀調控中注重加強農業建設,積極采取一系列措施,頒布一系列助農政策,調動農民積極性,農村經濟發展態勢良好,也為電商助農奠定了良好的基礎。

(二)助農平臺現狀

國家扶貧辦非常重視電商扶貧,在2014年將其納入精準扶貧的十大工程之一,如今,我國農村網民規模達2.25億人,占全國網民總數四分之一,互聯網對農村經濟的發展,已具備巨大的影響力和推動力,展現了電商扶貧助農的可能性。2020年疫情期間,截至2020年4月25日,淘寶、天貓平臺累計為全國農民售出超過25萬噸滯銷農產品。隨著互聯網背景下電子商務的快速崛起,網上交易為商戶和農戶節約了大量的時間,提高了交易的效率,尤其是偏遠地區,擴大了農產品的銷售途徑,極大促進了農村經濟的發展。但通過調查分析,我們發現目前的互聯網+電商扶貧,仍存在的許多的不完善之處。

首先,現如今的農產品銷售基礎較為薄弱,沒有一個完善的、專業的農產品銷售平臺。例如淘寶、拼多多等,愛心助農僅是其中的一個板塊,并不是其主要部分。其次,如今平臺銷售的農產品質量缺乏控制,售后服務不完善,大部分的農產品并沒有進行標準化,品牌化的建設,僅打著助農的旗號進行銷售。一但消費者消費到品質低的產品,便會對此類銷售產品印象下降,不利于后續銷售的進行。最后,我國經濟發展不平衡,地區差異化較為嚴重。東部沿海經濟發達地區銷售較多,而西部地區的很多產品宣傳不足,則缺乏走出去的途徑。因此,建立一個完善的、專業化的助農平臺便尤為重要。

(三)新型助農平臺定位

我們將分析現有農產品銷售的不足之處,探索新型互聯網+助農平臺的發展空間。即結合改善現有助農平臺的劣勢創建一個對購買者和賣者都價格利益最大化的新平臺。鎖定農產品供給方,從產品,定價,地點,促銷,渠道等五個方面進行優化。

同時,在銷售過程中,會對銷售地的旅游景點進行宣傳,抓住當地特色,拓寬潛在市場,延長產業鏈。提高農產品生產地的知名度,促進消費者的二次消費。

作為大學生,我們將目標群體定位于80、90、00后的年輕群體,全方位提高平臺對其吸引力。通過打造特色文化品牌,將農產品種植、采摘、銷售和鄉村旅游結合,形成一種全新的助農銷售模式,為扶貧扶農助力。

二、定價模型

興化市堅持用品牌提升效益、效益引領品質、品質支撐品牌,擁有各類生鮮類農產品、加工類農產品

1.找5個產品綜合對比價格:

為促進農業的優良發展,我國政府出臺了一系列助農扶農政策。為跟隨政策腳步,我們助農平臺借助農旅互相輔助的線上線下結合模式,提高千垛小鎮所在地旅游知名度以及所在地興化的農特產及農宿的發展,幫助農戶解決銷售農產品的問題。通過建立平臺,使農戶與消費者之間搭建起直銷關系,使農戶達到利益最大化及產品質量可信賴度及真實性的最大化。

我們平臺采取的消費者與農戶直銷的利益協調機制,實現農產品供應鏈的最簡化,并使真正有困難的農戶得到最大利益,這使平臺產品的定價問題更加重要,以保證農產品流通的雙向有效性,并有吸引游客的效用。

為定價模型奠定下現實基礎,我們先在京東、淘寶和拼多多調查綜合對比了五種興化出名的農產品的價格。將我們平臺采取的直銷模式和策略型或短視型消費者的偏好行為綜合考慮,去定下相應的定價模型和策略。

模型建設:

以農戶和消費者組成的農產品供應鏈為研究對象,首先,農戶先與平臺簽訂農產品成本價真實性承諾合同,及委托平臺按照市場形勢隨時調整價格的合同書,規定農戶不得以高出最終成本價w兩倍的價格售賣商品;其次,農戶在農產品生產階段根據預先定下的市場需求量和生產能力決定投入生產的農產品量q;最后,生產結束后平臺根據農戶所給最終成本價w在平臺上掛出商品,并且定下銷售價格為p。其中,銷售價格為p為決策的變量。

建立定價模型之前先定下初始條件既是假設為:(1)農產品的產出概率用k表示,是非負連續不斷的隨機的變量,與此同時k[k1,k2],設其的分部函數和密度函數分別為F(p)和f(p),期望值為,那么農產品的實際產出就是qk;(2)如果只是考慮農戶的生產成本,且生產成本與q的關系為c(q)=c1q+c2q2, 就是為q的嚴格增函數, 其中c1>0表示單位農產品生產投入成本,c2>0表示努力成本系數;(3)每個單位農產品的銷售價格p與隨機產出有關,滿足線性函數p(k)=α-βqk,其中,α>0表示消費者可以付出的最高價格,β>0表示價格敏感系數;(4)以上信息均為農戶和平臺的互相了解的信息。

因此,農戶和平臺隨機利潤函數分別為:

2.農產品直銷供應鏈集中決策模型構建:

由于農戶對于網上信息的實時掌控不熟悉以及對于市場需求及熱點不敏感,需要平臺幫助其決定農產品售出價格的確定,故而需要建立一個集中決策模型(用C來表示)來滿足其定價的科學性和合理性。

3.模型由來:

上述集中決策模型是以農產品本身為中心,并以農戶和消費者組成的農產品供應鏈,平臺在中間只起定價的輔助作用和宣傳作用,考慮農產品產出的隨機性并且因此而會影響產品最終成本價格和最終銷售價格的情況,構建的集中決策的模型。結果表明,集中定價模型能使供應鏈利潤達到最優水平;農產品的產出率和農產品的計劃投入產量成正比,農戶以及消費者及供應鏈的整體利潤都會隨著產出量的提高而提高;如果出現農戶的轉移支付只會對自己的造成的利益減少,并不會影響供應鏈整體利潤的改變。由于產出和市場的各種各樣的變化以及不確定性,供應鏈所組成分更會表現出規避風險的特性。

二、營銷特點

項目特色是助農模式的創新,以此可以作為宣傳方向。隨著信息技術迅猛發展,互聯網已經深入各個領域,推動社會進入網絡經濟發展的新階段,帶動農村電商迅猛發展。通過將農業直接和旅游結合的方式,減少中間流通環節,直接把農產品推向廣大游客。以旅游帶動農業,農業反哺旅游,二者深度融合,共同發展,最終實現“旅游+農業+互聯網”等于利潤最大化。將農產品電商銷售和線下地方采摘、特色旅游相結合,打造一體化特色品牌。由此逐漸打開地區知名度,輔助促進鄉村農家樂、鄉村旅游的開展,同時維持農產品長期的銷售。彌補了現有助農平臺產品單一,后續發展較為困難的弊端。

項目背景是興化千垛小鎮為例,平臺與當地最大的專業合作社千垛果園合作社合作,嘗試打造農業科普基地,搭建超大智能陽光大棚,種植荷花花期更長的太空蓮子,以及各種蔬菜,為中小學生提供研學和農事體驗場所,同時也可以為游客提供農作體驗的空間。油菜花是千垛菜花景區的唯一“看點”,曾經菜花盛開時節景區人流如織,花期過后便不見人影,季節左右著景區的命運。而如今,引進不同的種植作物。原本只在春天可見的油菜花也變成“四季有花”:春天看菜花,夏天看荷花,秋天看千垛景區新引入的萬壽菊、格桑花,冬天看平望湖的萬畝蘆花。同時,民宿也可以作為一大宣傳亮點。可以根據不同客戶的消費水平,在中高端民宿基礎上,再建一批經濟型民宿。為消費者提供便捷的交通設施,使得他們不僅可以在智能溫室棚中種植農作物,他們也可以到城區喝早茶、逛夜市、看景點。

在具體宣傳方面,我們將宣傳片以微電影的形式拍攝,興化千垛小鎮本身是一座十分具有代表性的蘇北古鎮,在這部微電影當中,集中力量將古鎮的獨有韻味和現代化智能化農產品種植的場面相結合,配上富有古典氣息的音樂,快慢長短鏡頭的轉換,充分地表現出千垛小鎮的魅力,給觀眾帶來一場視覺盛宴,不僅僅能夠吸引他們購買相關品牌的農產品,也有足夠的興趣親自踏上這片土地來參觀游玩。前期我們通過案例分析法、問卷調查法等方式對現有平臺如拼多多、淘寶等助農板塊進行研究,分析其存在的利弊,將互聯網與創新銷售農產品相結合構建一個更加完善的線上助農平臺,更具有針對性。一旦客戶打開這個平臺,我們所拍攝的紀錄片將直接播放,看完這部短暫的記錄片,就會獲得一定數量的優惠券,這樣保證客戶在購買商品前就有了些許期待,增加了購買的可能。同時,我們在每年選取幾個時間點舉行公益活動,不同于之前當地政府舉行的“菜花節”,通過邀請明星網紅來吸引游客,耗費大量的財力。我們舉行的公益活動并不需要太多成本,類似于公益馬拉松和小鎮文化節,旨在表現小鎮文化和提高客流量。這樣的話,不僅有關企業會主動贊助,借此來提高本身企業形象,而且充分利用當地新鮮的空氣和優美的原生態環境和文化底蘊,吸引全國各地的人們前來參加,無形中提高了千垛小鎮的知名度和人流量,實現了雙贏。

參考文獻:

[1]邵生余. 探路田園綜合體.社會研究,2020,(1).

[2]邱慧、李雷. 考慮產出率影響銷售價格的農產品供應鏈利益協調模型.系統科學學報,2021,(7).

[3]王紅春. 社交電商供應鏈定價策略研究-基于平臺銷售努力的分析.價格理論與實踐,2021,(8).

作者簡介:

安奕坤(200-),女,漢族,山西陽泉人,南京審計大學本科在讀,金融學方向

【基金項目】

本文系南京審計大學2020年度大學生實踐創新訓練計劃項目,項目編號:2020AX05005Q

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