黃森宇 梁海
摘要:2020年新冠疫情的爆發,對我國經濟產生了巨大沖擊,嚴重影響了居民的日常生活。在此契機下,社會團購作為一種能夠滿足居民日常采購需求的新型零售模式,得到了快速發展。但隨著市場競爭不斷加劇,社區團購同質化嚴重,在疫情得到有效控制后,社區團購存在的問題日漸顯現,主要是產品質量參差不齊、供應鏈冗長且不穩定、團長服務水平有待提升。本文從分析社區團購發展現狀入手,提出了把控產品質量、優化供應鏈結構以及加強管理社區團長的解決方案方案。
關鍵詞∶社區團購;B2B行業;供應鏈優化;新冠疫情
1.研究背景
在現在的信息網絡化時代中,人們的日常生活與互聯網經濟早已息息相關,網絡在線購物已經如今新生一代年輕人生活中不可或缺的一部分。伴隨著互聯網巨頭為擴大終端消費者客戶群體而進行的線上線下資源整合,商家得到了更多的機遇,同時也面臨不少挑戰。社區團購作為一種新型的網絡購物模式,自疫情爆發以來,需求量暴增,市場規模不斷擴大,發展前景較為樂觀。
在平常生活中,社區團購已經能夠滿足大部分人群的日常需求,但仍存在許多不足之處,如供應不及時、產品質量參差不齊等。本論文對社區團購的供應鏈優化問題進行研究,分析其中的不足之處,并提供相應的改進策略。
2.社區團購
2.1社區團購的定義與特點
社區團購是社區內居民團體的一種互聯網線上、線下購物消費行為,是依托真實社區進行的一種團購形式。簡而言之,它是依托社區和團長社交關系實現生鮮商品流通的新零售模式。主要具備以下特點:
2.1.1使用更簡易,操作方便
小程序最主要的特性就是使用簡易,用戶想要使用時,只需要點擊就能使用,無需下載和安裝,也不會占據用戶的手機空間。在用戶訪問時,加載速度會非常快,這樣就能帶給用戶更舒適的體驗,而用戶在購物時,自然就會更加青睞于使用小程序。正是由于社區團購小程序有如此明顯的優勢,所以會受到越來越多的用戶青睞,而企業借此轉型,恰恰才是最明智最合理的選擇。
2.1.2獲客成本低,盈利能力強
社區團購通過整合上游貨源,通過招募的團長建立微信群,可以直接和鄰里之間進行獲客和互動溝通。相比實體店與傳統電商的獲取流量,從成本上有著天壤之別:團長基于信任建立的鄰里社群中,成員會主動傳播優質產品,大部分人直接在群內完成咨詢、互動與購買。因此,在社區團購的流量方面,獲客成本是非常低的,都是由零成本的團長帶動與裂變。
2.1.3運營模式輕盈,經營風險低
社區團購模式下,通過線上平臺、物流體系以及社區團長的配合協作,擺脫了門店的束縛,在省去高額租金的同時也簡化人員結構,減少了人力成本。此外,社區團購采取預售的方式進行交易,在消費者先確定需求并預付款項之后再準備確定性的貨品,這樣的經營模式可以 大大降低整體的資金風險以及庫存獲品周轉的風險。
2.2社區團購平臺模式
中國的團購網是從學習美國Groupon的成功經驗而建立起來的一種電子商務模式,并經過多年的發展而形成的一種獨特的經營方式。而無論是團購網的巨頭還是那些中小型網站旗下的社區團購平臺,他們的運營基本上都是基于相同的操作模式:
第一、購買網站以"提高店鋪的知名度"為引爆點,邀請各大商家入駐,商家在支付團購網站特許權使用費、保證金和相互認可的利潤分成后,簽訂合作協議。
第二、團購平臺會在加盟商所在的城市按照商家產品的類別展示商家的團購產品,通過關鍵詞搜索,消費者可以在團購網站上找到自己中意的團購產品搜,消費者在團購網站上團一張訂單并支付相應價格之后消費者將得到一組驗證碼,在通過了商家的身份驗證之后,消費者就可以享受自己購買的產品和服務。
第三、團購該產品到期后,雙方按照簽訂的利潤分成協議,團購網站將所得所有收益的屬于商家的部分轉移給商家,到此一個完整的團購流程完結。
3.社區團購模式現存問題
3.1產品質量參差不齊
社區團購提供的產品主要是生鮮、蔬菜、水果等不易保存的農產品,從供貨商角度,農產品主要來源于農產品基地或一些農戶,無法保證產品質量。而農產品對配送的時效及產品新鮮度、完好程度有較高的要求,目前社區團購模式提供的配送服務包括線下供貨與自提點取貨,運輸距離過遠,將會直接影響到產品的質量,不新鮮或腐壞的生鮮產品,無疑會帶給消費者極差的消費體驗,對平臺的印象也會大打折扣。從消費端看,產品的圖片與實物往往有一定的出入,使得消費者的感知價值與實際體驗值會不可避免地出現一些偏差,因此參差不齊的產品質量會直接影響到消費者對于平臺的好感程度以及用戶黏性。
3.2供應鏈冗長且不穩定
目前社區團購平臺多采用:供應商→共享倉→中心倉→ 網格站→自提點的多級供應鏈。供應鏈環節過于冗長,會直接影響到配送的時效性,目前,我國的冷凍保鮮技術仍然有待提高,供應鏈處理的效率不高,會使得產品質量得不到保證;其次,每個環節都需要花費一定的人工成本、物流成本等,供應過程紛繁復雜會直接導致成本增加。疫情期間,訂單量的暴增,對供應鏈的穩定性提出了更高的要求。
3.3團長服務水平有待提升
團長是連接社區團購平臺和社區消費者的紐帶,其重要性不言而喻。團長的能力與服務水平,很大程度上會影響到消費者對于平臺的印象及好感度。目前,各大社區團購平臺所選聘的團長大都是社區內的居民,往往沒接受過專業培訓,服務水平參差不齊。其次,由于各個地區的消費能力有所不同,而團長的績效與訂單直接掛鉤,部分團長由于對收入水平的不滿,會間接影響他們的服務態度,工作質量得不到保障。
4.社區團購優化建議
4.1把控產品質量
對于采購端而言,要保證產品的來源安全可靠,就必須對產品進行一輪檢查、篩選,嚴格把控產品質量,以保證產品的品質能夠達標。其次需要對倉儲端進行升級,根據商品的特性進一步細分,對于生鮮這類易損、易壞產品的入庫、存儲以及出庫流程,嚴格采用合適的冷鏈設備與包裝,減少倉儲過程的損耗,盡可能保證產品的新鮮度、完好性。最后,建立完善的物流實時監控系統,跟蹤商品在物流過程中的狀態,及時發現并處理可能出現的問題,提高物流效率。
4.2優化供應鏈結構
整合多渠道資源,優化供應鏈的各個環節,減少一些非必要環節,同時要將保留下來的環節進行調整,確保其功能的全面,提高配送效率,降低成本。此外,加強配送中心的建設,結合具體訂單的情況,采用合理的物流配送模式,合理利用大數據分析各大共享倉的覆蓋范圍,進行資源的優化配置,實現高效率配送。做好訂單暴增的應急措施,除了及時的配送以外,還要使各個環節保持及時的銜接。
4.3加強社區團長的管理
從源頭上進行把控,在選擇團長時對其能力、資質以及發展潛力等進行充分的比較分析,擇優錄用。此外,還應該設立專業的培訓團隊,對每一位團長進行定時定點的運營培訓,將重點放在服務態度以及處理意外事件的措施上,指導團長及時回復消費者提出的反饋,提高團長的親和度。最后,結合不同社區的具體情況,為社區團長設立相對應的KPI,如客戶好評率、客戶復購率等,定期開展抽查并制定相應的獎懲制度,從而激發社區團長的積極性。
五、結語
后疫情時代,隨著多家社區團購平臺的興起,行業內的競爭愈發激烈。面對消費者日趨平緩的采購需求,社區團購面臨的挑戰也更嚴峻,只有真正做好產品品質、把控好物流及商品配送的時效性、不斷完善服務和售后的流程,才能真正做到客戶滿意,形成良好的業內口碑,進而得以行穩致遠。而借鑒社區團購這種供應鏈下游團長共享的機制,各個社區平臺之間實施合作共享也是未來可以展望的趨勢∶共享倉庫節省上游的倉儲成本;共享作業人員節省人力成本,提高物流運作效率;共享配送車輛等設備,形成規模效應,便于進行車輛配載、提高車輛裝載率,有助于配送路線設計合理化,保證到貨準時率;實現資源的優化配置,優化供應鏈成本,形成行業內的良性競爭與合作,從而維持各個社區平臺的可持續發展,贏來雙贏的局面。
參考文獻
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作者簡介:
黃森宇(1999-),男,漢族,江蘇蘇州人,江蘇大學本科在讀,研究方向:市場營銷
基金項目:
江蘇大學第20批大學生科研立項資助項目,項目編號:20C200