河北邯鄲肥鄉(xiāng)區(qū)：豐收背后有支撐

魏龍飛

仲夏，河北邯鄲肥鄉(xiāng)區(qū)，大片大片的麥田里，麥子結實累累、顆粒飽滿；麥穗隨風蕩漾、陣陣飄香。轟隆隆的機械由遠而近，在金燦燦的麥田里，忙著收割……

6月10日，筆者從肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，今年該區(qū)小麥生產(chǎn)形勢喜人。全區(qū)36.1萬畝小麥平均畝穗數(shù)47.8萬，穗粒數(shù)32.1粒，千粒重經(jīng)實測高達39克，扣除15%的損耗，經(jīng)田間測產(chǎn)，全區(qū)小麥平均畝產(chǎn)508.7公斤，比去年增加34.7公斤，比前年增加45.7公斤，是近年來增幅最大的一年。

談及豐收的能力和底氣，肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記閆景瑞總結：“主要有技術指導、組織調(diào)度、科學減損等多要素支撐。”

技術指導打好基礎

河北省是全國糧食生產(chǎn)大省，肩負著確保糧食安全和地下水超采綜合治理雙重任務。為有效破解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水與農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展難題，肥鄉(xiāng)推進地下水超采綜合治理，實施了一大批農(nóng)業(yè)節(jié)水工程，在抗旱節(jié)水品種推廣、節(jié)水種植模式研究和節(jié)水灌溉方式探索上狠下功夫，實現(xiàn)確保糧食安全和地下水超采綜合治理“雙贏”。

2019年，肥鄉(xiāng)在小麥生產(chǎn)上試點500畝推廣淺埋滴灌節(jié)水技術。滴灌模式采用1.8米寬播種機，配套滴灌主管使用規(guī)模為90毫米。通過測量數(shù)據(jù)顯示，該項節(jié)水技術與常規(guī)澆灌方式相比，小麥整個生育期節(jié)水120—140立方米/畝。同時，由于該技術在生產(chǎn)中“五省一增”（省水、省工、省時、省地、省電、增產(chǎn)）效果明顯，深受農(nóng)民歡迎。2020年秋，肥鄉(xiāng)區(qū)依托扶持政策項目篩選出15家農(nóng)業(yè)合作組織作為實施對象，推廣淺埋滴灌技術面積2000畝。通過淺埋滴灌技術的推廣，2000畝小麥整個生育期總計節(jié)水20萬立方米，節(jié)省用電12萬元，節(jié)省用工16.5萬元，節(jié)省時間6600多小時，節(jié)省耕地340畝，比常規(guī)灌溉方式畝增產(chǎn)73公斤，總增產(chǎn)小麥146噸。截至今年3月份，肥鄉(xiāng)區(qū)深層地下水水位埋深較去年同期回升1.56米，淺層地下水水位埋深較去年同期回升10.07米，回升值連續(xù)10個月位居全省第一。

肥鄉(xiāng)區(qū)金元專業(yè)種植合作社成立于2013年11月，位于肥鄉(xiāng)鎮(zhèn)打席營村，主要種植小麥、玉米、蔬菜等農(nóng)作物。打席營村黨支部書記、合作社負責人梁學濤告訴筆者：“這種技術真不賴。2020年秋，我們示范推廣200畝種植小麥，澆地用水量減少了，產(chǎn)量也上來了，這是我們以后農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。”

此外，肥鄉(xiāng)區(qū)以小麥“一噴多防”為契機，加強技術指導和培訓服務，引導有條件的鄉(xiāng)村、農(nóng)民合作服務組織統(tǒng)一組織、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一用藥，有序推進整鄉(xiāng)整村統(tǒng)防統(tǒng)治，為豐收打下堅實基礎。

“秋小麥播種以來，我們戰(zhàn)勝了冬春持續(xù)100多天沒有有效降水的特殊氣象災害，科學運籌春季肥水管理，促進小麥增產(chǎn)。”肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術推廣研究員王書義說，在小麥的抽穗期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提醒群眾重點開展“一噴多防”，防止“三病兩蟲”（條銹病、赤霉病、白粉病、期蚜蟲、吸漿蟲），加大田間監(jiān)測防控力度，保障夏糧生產(chǎn)安全。

畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重是小麥增產(chǎn)三要素。肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師吳社民說：“‘一噴多防技術的推廣明顯提高了千粒重，從而提高了小麥產(chǎn)量。”

肥鄉(xiāng)信益小麥種植專業(yè)合作社流轉了2000畝地，理事長胡朝建對農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術指導豎起了大拇指：“區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術人員經(jīng)常到田間地頭，查看麥田病蟲害發(fā)生情況，指導我們根據(jù)病蟲害發(fā)生的種類、發(fā)生程度，選擇對路的高效、低毒、低殘留生態(tài)友好型藥劑，通過合理混配并抓住病蟲害防控的最佳時期進行用藥，搞好專業(yè)化防治，以提高防治效果，控制病蟲危害，確保小麥豐產(chǎn)豐收，今年平均畝產(chǎn)應該在1100斤以上。”

組織調(diào)度做好保障

春爭日，夏爭時。肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局未雨綢繆，通過科學調(diào)度、機械檢修和完善維修網(wǎng)點等措施，確保“三夏”機械需求。全區(qū)組織調(diào)度聯(lián)合收割機參加機收會戰(zhàn)，聚集經(jīng)驗豐富的農(nóng)機手，集中精力，集中時間，全力以赴，保證了機收工作全面展開，小麥機收面積達到99%以上。

“肥鄉(xiāng)本地有1800臺收割機，從外面調(diào)度了600臺，整個收割期由10天縮短為6天，不誤農(nóng)時。”肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管農(nóng)機工作的趙運枝說。

肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)機安全監(jiān)理站站長李洪杰介紹：“麥收工作開始后，我們設立了機械調(diào)度中心，根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)小麥成熟和機械供需情況，科學調(diào)度機械，保證機械供應充足、順利作業(yè)，確保全區(qū)小麥顆粒歸倉、及時收獲。”

“三夏”農(nóng)忙期間氣溫高，農(nóng)機作業(yè)時間長，轉移頻繁，農(nóng)機駕駛員和農(nóng)機處于滿負荷運行狀態(tài)，極易發(fā)生農(nóng)機安全事故。在做好檢修、確保“三夏”機械需求的同時，肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局不斷加大農(nóng)機安全生產(chǎn)宣傳工作，利用農(nóng)機檢修、安全生產(chǎn)檢查等各種有利時機，大力宣傳農(nóng)機法律法規(guī)和“三夏”農(nóng)機安全生產(chǎn)常識，并和農(nóng)機手簽訂農(nóng)業(yè)機械安全生產(chǎn)承諾書，進一步提高從業(yè)人員的安全意識和遵章守法的自覺性，消除麻痹思想。同時充分利用微信朋友圈、流動大喇叭、宣傳標語等方式，把防火、防事故宣傳到位，讓每一個進入麥地的作業(yè)人員、老百姓把防火知識入腦、入心，確保“三夏”期間安全生產(chǎn)。

政府還對農(nóng)機手進行培訓。肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機科張曉卿說：“從四月份到十一月份，農(nóng)機手從湖北湖南開始，到河南河北，再到東北，路途遙遠，可能會遇到機器故障、事故等突發(fā)緊急情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局針對有關內(nèi)容進行培訓。”

肥鄉(xiāng)天時農(nóng)機合作社擁有二十多臺收割機，負責人李付軍介紹，每臺機器政府補助七八萬元，自己出資十二萬元。談及培訓，李付軍說：“剛開始覺得沒啥用，以為培訓是浪費時間，不服勁。咱經(jīng)常干這個，還能不懂？”

去年的一次親身經(jīng)歷，讓他慶幸自己培訓過：“去年不小心在河南撞車了，幸虧給保險公司交了五百塊錢保費，理賠了三五萬。自己留下這五百塊錢，咱們能好過到哪？但是給保險公司交這五百塊，就能避免這三五萬的損失。這種培訓還是相當有用，關鍵時刻能使上勁。”

科學減損抓好關鍵

“浪費是最大的犯罪。前期投入那么多，糧食豐收了，收割環(huán)節(jié)關鍵得做好減損，否則就是前功盡棄。”肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長常志軍說。

肥鄉(xiāng)區(qū)在機械收割提高收割效率的同時，以“科學減損就是綠色增產(chǎn)”為引領，從農(nóng)機手的培訓到農(nóng)機設備的提升，用最科學的方法保證最喜人的收獲。把不合格、不耐用、不適用的農(nóng)機產(chǎn)品擋在政策支持的大門外，把高效低損收獲機械這些“新兵強將”招進來。

據(jù)了解，為深入貫徹落實全國“三夏”小麥機收暨糧食作物機收減損工作視頻會議精神，今年夏收期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導河北等8個小麥主產(chǎn)省設立分賽區(qū)，在全國開展糧食機收減損技能大比武活動，以賽促訓、以賽提技，以“精細高效、提質(zhì)減損”為主題，營造廣大農(nóng)機手比學趕超、全社會關注支持收獲減損的濃厚氛圍。

此次大比武主要考驗收割機手的駕駛操作技能，機手自帶小麥收割機參加大比武，在規(guī)定的3畝左右地塊內(nèi)，看誰作業(yè)效率高，小麥損耗小。通過開展糧食機收減損技能大比武活動，全面推廣糧食機收減損技術，引導農(nóng)機手在生產(chǎn)實踐中精操作、比技能、展風采、作貢獻，提升了機手操作技能，加快了小麥機收進程。

“機手大都來自農(nóng)村，都知道‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦這個道理。得知‘比武大賽在肥鄉(xiāng)設置賽點后，大家積極性很高，都攢著一股勁兒，看誰的技能高、損耗少。”趙運枝說。

“技能大比武比的就是機損率，機損率越小說明我們收獲就越多。”在張曉卿看來，減少機損率不僅和農(nóng)機有關，更和農(nóng)機手的技術密不可分，面對同樣的作業(yè)條件，經(jīng)驗豐富的農(nóng)機手依然能夠掌握技巧，最大限度地減少損耗。比如風機風量、撥禾輪轉速、駕駛技術、作業(yè)速度等都會影響到機損率，因此，要強化農(nóng)機手專業(yè)技能培訓，以老帶新，手把手推廣作業(yè)經(jīng)驗，通過開展機收減損大比武活動，提高農(nóng)機手的操作技能，最大限度降低糧食損失率。

今年57歲的李冬愛是肥鄉(xiāng)冬愛家庭農(nóng)場負責人，也是肥鄉(xiāng)區(qū)人大代表、致富能手，她和老伴流轉了350畝土地。“我種了大半輩子地，對土地感情很深。種地可不容易，辛辛苦苦忙一年。如果糧食沒有全部收進來，我眼會流淚，心也會流淚。”李冬愛樸實地說，“我有幾塊地就是他們比賽的實驗田，機手的技術好，今年遺漏的小麥很少很少。”