薛華：做全球飼料業第一

文｜馮 侖

在發布的2021 福布斯中國最佳 CEO 榜單中，有一位極其低調的企業家，那就是海大集團創始人薛華。1998年，薛華毅然辭去穩定的工作，與伙伴們在一個小作坊中起步，開始創業歷程。海大集團一經創立，便以“黑馬”的姿態奔跑，20 多年后的今天，已發展成為中國農牧行業增長速度最快、技術水平最好、服務水平最強的企業之一，飼料產銷量居全國第二、全球前十。作為海大集團的創始人，薛華也獲得豐厚的回報，以 365 億元身家入圍《2021 胡潤全球富豪榜》。

回顧過往的歲月，薛華說：“我們走過的路并不平坦，前進的每一步，都凝聚著每一個海大人的智慧和心血。我們可以問心無愧地說，中國水產飼料行業的起步，海大留下了不可磨滅的印記和貢獻；我們可以自信地說，中國水產飼料行業的進一步發展，海大必將成為中流砥柱。我們的信心來源于我們國際國內領先的核心技術；來源于我們朝氣蓬勃的團隊；來源于我們‘海納百川，有容乃大’的博大胸懷；來源于我們為了理想，成就偉業，不懼一切困難的勇氣與決心！”

辭去公職“下海”創業

1970 年，薛華出生于陜西洋縣的一個貧寒家庭。在接受采訪時，他曾說：“那時大家都很艱苦，生活不易。從記事起，我便有一個夢想：讓農民富起來！”1988 年，寒窗苦讀的薛華考上了華中農業大學水產學院特種水產養殖專業。起初，薛華并不十分看好這個專業，因為他是專業調劑來的，直到大三去宜昌和嘉魚實習后，他才對水產人工養殖產生了濃厚的興趣。薛華回憶說：“那時的水產學院一個年級只有 3 個班，整個學院也才 300 多人，老師和同學們的關系很近、很融洽。華農的老師對我們的學業、生活和人生道路等方面，幫助非常大，是我們的引路人。”若干年后薛華創業，當年和他同齡的優秀同學后來很多都投奔了他，成為了海大的元老。1992年，薛華考上了中山大學繼續深造，學習魚蝦飼料與養殖，研究生畢業后被分配到廣東農科院從事魚蝦飼料研究工作。

然而，穩定體面的工作并沒有為薛華帶來滿足。他曾表示：“廣東農科院沒有水產養殖的研究方向，是‘偏門’，在這里發展前景不好逼著我改行，最后選擇創業這條路”。憑借豐富的水產養殖知識，薛華敏銳地覺察到行業契機，時值全國雞飼料與豬飼料蓬勃發展時期，“正大”“新希望”豬飼料異軍突起，已成為行業的巨頭，但水產飼料是一個薄弱環節，由此突破必大有可為。于是在 1998 年，28 歲的薛華決定從廣東農科院辭職“下海”，籌集到 18 萬元，與幾個志同道合者在簡陋的倉庫中，憑借簡單的兩臺攪拌機，以賒欠原料的方式，篳路藍縷建立了海大集團。

創業之初，薛華便提出了企業的宗旨——客戶利益第一；企業經營原則——以科技為先導，以質量求生存，以服務促發展。薛華表示：“飼料行業是個高資本投入的行業，18 萬元相對而言就是杯水車薪。資本不夠，只能揚長避短，發揮技術優勢。”由此，薛華就找到了發展的突破口。從一開始，海大主要從事水產預混料的研發生產及銷售，不僅可以解決資本投入的問題，而且還可以發揮自身專長。“預混料在飼料中占比很小，每 1000 公斤飼料成品中，只需要添加不到 10 公斤的預混料。”薛華表示，由于技術含量高、水產飼料市場需求大，海大很快成為了該領域的細分龍頭。到 2001 年時，海大的水產預混料市場占比全國第一。站穩腳跟后，薛華并沒有因為在某一個領域的成功而固守，而是在原有基礎上不斷轉型升級，一步一步做大做強。

海大的業務經歷了從小到大、從簡單到復雜、從單一到多元的過程。從添加劑到水產預混料、從預混料到水產飼料，到禽料再到豬料；又從飼料發展到產業鏈、到種苗、到動保、到養殖、到食品流通，一步一個腳印、布局合理、節奏清晰、穩健而又持續快速發展，其原因是海大戰略的清晰。專業化基礎上的規模化，是海大的基本策略。專業化三個字實際上是非常高的要求，以飼料為例，就包括技術、采購、運營模式、服務模式的專業化，一定要做到行業第一的位置，再去進行規模化。2009 年，海大集團成功上市。憑借穩定的業績增長和高質量的發展模式，海大集團可謂一路高歌猛進，成為 A股市場為數不多的真正為投資者創造價值的白馬股。

如今，海大集團已發展成為一家涵蓋飼料、種苗、生物制藥、智慧養殖、食品流通、金融等全產業鏈的高新農牧企業集團，在海內外擁有 380 余家分子公司、近30000 名員工。在薛華看來，我國農業正處于一個規模化、工業化的階段，這將是一個行業巨變的時代，這個行業是沒有天花板的。在這個趨勢下，一定會有巨無霸的企業出現。目前的行業特點是非常分散，經營的主體絕大部分還是小散農戶，經營的模式也比較原始，海大很幸運抓住了這個機會。疊加需求端的消費升級，行業集中度將快速集中，強者恒強、弱者出局的現象將非常明顯，頭部企業也將在此過程中逐漸成形、穩定。

海大集團做大做強的秘訣

盡管已經十分成功，但薛華卻表示：“和很多優秀的企業相比，我們有著很大的差距，我們永遠沒有驕傲的資本。海大作為一家成立只有 20 幾年的企業，還有很多的路要走。‘科技興農，改變中國農村現狀’是歷史賦予我們的神圣使命，也是海大夢寐以求的光榮和夢想！”關于海大集團做大做強的秘訣，薛華認為有以下幾點原因。

一、科研驅動發展，蘊蓄強勁動力。談起飼料行業，很多人都說不就是用鏟子攪拌一下的簡單事情嗎？在薛華看來，這是對飼料行業嚴重的誤解！他表示：“事實上，農牧業是高度依賴技術的行業，技術進步是產業升級的最大驅動力。”由于早期缺少農業方面的人才，同時飼料行業技術橫跨多個學科門類，門檻較高，但市場規模特別大，導致很多飼料廠家對技術并不太重視，在1 萬多家飼料企業中，真正擁有技術含量的并不多，同質化發展明顯。值得一提的是，海大創始團隊都是科班出身，從成立之初就把研發放到了最重要的地位。早在公司剛剛起步之時，公司每年凈利潤約 1000 萬，次年就會將接近 300 萬的資金投向技術研發。從而避開了行業早期同質化競爭的陷阱，在一片紅海中劈波斬浪，找到了通往藍海的航道。為了保證持續創新，海大匯聚了超千人的碩、博研發團隊；建立了從動物遺傳與育種、動物營養與飼料、動物醫學與生物制藥、微生態工程、生物化工、蛋白質工程到健康養殖等，七大專業研究體系，已形成國內一流的企業技術創新體系與核心競爭力。薛華稱：“研發投入真的能產生很好的回報，但行業中很多企業是不做研發的，可能行業起步階段能夠略有盈利，但如今競爭越來越激烈，行業的利潤率都在下降，我們的利潤率反而在上升。所以說，沒有研發是沒有未來的。正是因為技術，海大能在行業危機來臨之際發展更快，從而實現彎道超車。可以比較驕傲地說，目前在飼料技術方面，我們已經領先于世界。”

二、服務創造價值，引領行業變革。薛華在企業的商業模式上進行了大力創新。海大從需求端出發，圍繞養殖戶的需求不斷調整業務范圍和服務模式，從制造企業一步一步升級為全能型的服務企業，并與客戶互利共贏，展現了一個大企業的格局。海大擁有 8000 余名具備專業能力和服務熱忱的團隊，為近百萬養戶提供全面的技術服務解決方案，包括優質苗種、養殖結構設計、養殖技術輔導、環境改良、病害防治、行情信息、管理技術到金融服務等，全面幫助養殖戶提升健康養殖管理水平和盈利能力，已帶動千萬養戶通過養殖業致富，實現勞動增值。養殖戶的信賴已是海大業務持續發展最堅實的基礎。薛華表示：“我們給客戶提供的是解決方案，讓農民和企業一起發展，這種服務模式具備快速成長能力，一改以往行業內賣完飼料就當‘甩手掌柜’的窘況。”

三、以文化促經營，志取輝煌未來。海大的企業文化是“海納百川，有容乃大”。對外為客戶創造價值，對內提升員工價值。本著科技興農，改變中國農村現狀的使命，致力于成為中國領先、世界一流的可持續發展的高科技農牧企業。薛華說：“海大要賺錢沒有問題，但是必須讓客戶先賺錢，這是公司長遠發展的根基。海大集團想要基業長青，成為百年老店，就要牢記初心使命，那就是幫助廣大農民增收致富。這是超越盈利的目標，也是我們應肩負的責任。我們很多人都出身貧寒，我們經歷過苦難，我們感受過父母一代人的艱辛，因為知識改變命運，我們得到了發展。而讓我們寢食不安的，是尚有幾億與我們父輩具有相同命運的農民，他們的現狀還未得到根本的改善。因此，通過我們的努力，幫助農民富起來，遂成為我們堅定的信念。對于海大來說，就是能力在前，團隊在前，業務在后，規模在后。每次股東大會都有人問我，公司的飼料銷量什么時候能成為國內第一。其實我們一點都不著急，技術領先了，服務做到位了，規模增長是自然而然的事情。”

只做“水產”的薛華

在同事眼中，薛華骨子里是一個讀書人，喜歡博覽群書，對公司的發展有深入的思考。低調的薛華不愛與媒體打交道，但非常信任下屬，自己只負責公司的頂層設計，對于一線團隊，基本上是足夠放權。當然，薛華也喜歡和員工談心、打籃球，在他看來，運動已經成為一種習慣。多年來，薛華帶領海大的轉型很成功，但一直是在農業里堅守。在房地產最輝煌的時刻，曾有員工建議他去投資，薛華回答很干脆：“我是水產人，不做房地產！”

薛華認為，沒有天時地利人和，只是功利地想得到回報，這樣的簡單創業并不可取。每個創業者都應該保持一個清醒的認識，不斷積累知識和技能，厚積而薄發，眼光放得更長遠看待創業。創業不是一個短期行為，或許三、五年根本看不到成績，可能要干一輩子，長期堅持很重要！熱愛行業是創業成功的第一個關鍵詞。如果不喜歡，就應該早一點離開這個行業，因為創業很辛苦。“水唯善下方成海，山不矜高自極天”，在薛華的辦公室，懸掛著這樣一副對聯。此句語出《孔子家語》，大意是做人做事要虛懷若谷，志存高遠。后面還有兩句是，“圣人胸中有大道，得失成敗在其中。”