“食品級”化妝品不存在

中國之聲　《保健時報》

如今，化妝品、護膚品已經成為人們生活中不可缺少的日用品。但你聽說過“食品級”化妝品嗎？近日，有不少商家宣稱自己的化妝品“純天然”“可食用”，這讓許多人認為，這類化妝品抹在皮膚上肯定更加安全。但事實真的如此嗎？

不存在“食品級”一說

根據2021年1月1日起施行的《化妝品監督管理條例》，化妝品的定義是指以涂擦、噴灑或者其他類似方法，施用于皮膚、毛發、指甲、口唇等人體表面，以清潔、保護、美化、修飾為目的的日用化學工業產品。

作為一種化工產品，化妝品的使用方法、作用部位、作用機理，決定了其不可能具備食用功能，也就不存在“食品級”一說。

《中華人民共和國食品安全法》規定，食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

“食品經口進入并由消化系統消化和吸收，在使用方法、作用機理等方面都與作為化工產品的化妝品完全不同。”中國政法大學教授王青斌表示。

王青斌指出，“純植物”“純天然”等絕對化的詞語屬于《中華人民共和國廣告法》明令的禁用詞，化妝品宣傳不能含有類似詞匯，與此有關的“絕對安全”“保證無毒無刺激”“比食品還安全”等詞語更是被禁止使用。

因此，食品就是食品，化妝品就是化妝品，二者不能混為一談。從現有的標準以及規范來說，化妝品不可以食用，并不存在“食品級”化妝品這個概念。

安全性不一定更高

事實上，在化妝品中，即便是一些可以用于食品的成分，也有含量、配比的限制，并不是絕對的無毒無害。比如化妝品成分表上常見的丙二醇，可用作溶劑和軟化劑，也可作為食品添加劑，起到乳化、穩定、凝固的作用。根據國家標準，糕點中丙二醇的最大使用量是3g/kg，超過這個標準丙二醇就可能對人體產生危害。

“能用的不一定能吃，但能吃的一定能用”，這個理論成為商家宣傳“食品級”化妝品安全性的基礎。但北京日化協會副秘書長陶麗莉提醒，與食品相比，一些化妝品原料對純度要求更高。以維生素C（抗壞血酸）為例，食品安全國家標準規定，砷（As）≤3mg/kg，鉛（Pb）≤2mg/kg。而在《化妝品安全技術規范（2015）》中，明確規定鉛、砷都是禁用組分，不允許添加到化妝品中。由此可見，“食品級”原料的安全性不一定比“化妝品級”原料高。吃起來安全的，抹在臉上不一定安全。

陶麗莉提醒，所謂的純植物、純天然，或宣稱“食品級”的化妝品，往往只是在常規產品中添加了一些所謂純天然的植物萃取成分。不論添加的植物提取成分有多少，構成產品的基質本身仍然是化學物質。