崔連貞興一項產業 帶富一方百姓

崔連貞：滄州福農生物科技有限公司總經理，第五屆河北省農村創新創業項目創意大賽初創組二等獎獲得者

崔連貞（中）查看銀耳長勢

從2019年9月銀耳工廠化種植及深加工項目成立到年產銀耳深加工產品480噸，崔連貞只用了不到一年時間，這創了滄州鹽山縣農業產業化項目建設的一個紀錄，但崔連貞卻說，這就是鞏固脫貧攻堅成果和鄉村振興有效銜接的鹽山速度。

崔連貞經營的銀耳工廠化種植及深加工項目，是我國北方首家銀耳工廠化種植及深加工項目，占地100畝，建筑面積10676平方米，總投資6000萬元，日產銀耳2.5萬棒，年產銀耳深加工產品480噸。

為了保證項目成功運行，崔連貞和他的同事們自主研發了多項技術，采用工廠化銀耳袋料栽培技術和全自動環境控制系統，實現全年365天連續種植，全年生產。同時，注冊了“雪菲寵耳”商標，取得了有機產品認證，并采用線上線下結合的營銷模式，與中石油、娃哈哈、好利來等集團建立合作關系，同時在天貓、淘寶、拼多多及832平臺進行銷售。

為了實現脫貧攻堅和鄉村振興有效銜接，帶動農民增收，崔連貞和他的同事們打造了“公司+高校+政府+合作社+農戶”五位一體發展模式，推動產學研合作，樹立行業標桿，助力食用菌產業健康發展，創立了銀耳家庭智能車間“1314”模式，即1個農戶、提供3間平房、投入1萬元、實現年收益4萬元。公司統一提供菌種、技術和設備，統一回收產品；創建了“零零攜創”直播基地，公司提供設備、產品、培訓、技術等支持，讓返鄉的勞動者，抖音、快手的愛好者，通過電商直播基地，參與銀耳產品銷售，成為基地合伙人，開啟創業模式。

通過這幾種體制機制的創新，崔連貞經營的銀耳工廠化種植及深加工項目迅速顯示了它強大的創富帶富活力，目前共吸納150余名本地勞動力就業，幫扶帶動全縣88個村集體開展起了村級公益事業。

銀耳加工車間