飲食營養干預運用于腎病綜合征患者護理中的效果研究

韓永娜

【摘要】目的：探討飲食營養干預運用于腎病綜合征患者護理中的應用效果。方法：選自本院2019年6月～2020年6月收治的腎病綜合征患者，共80例。使用隨機數字表法將患者分為2組，各40例。對照組采用常規護理，觀察組在常規護理的基礎上予以飲食營養干預。對比兩組患者的治療有效率、對護理的滿意度。結果：觀察組患者的治療有效率高于對照組（P<0.05）。觀察組患者對護理的滿意度高于對照組（P<0.05）。結論：相較于常規護理，飲食營養干預能夠為腎病綜合征患者帶來較高的治愈效果，并且患者對護理的滿意度最高，值得推廣。

【關鍵詞】飲食營養;腎病綜合征;常規護理;治療有效率;護理滿意度;治愈效果

【中圖分類號】R473 【文獻標識碼】A 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2021.12.071

腎病綜合征是一種由體內腎小球產生病變而引發的腎臟疾病，臨床上常見的高血壓、糖尿病、心血管疾病等都與腎病綜合征存在一定關系[1]。據調查發現，大部分患者都有尿蛋白、低蛋白質血癥、高脂血癥等并發癥，并且病情會反復發作，難以輕松治愈。目前臨床發現該病的發病與患者日常生活飲食、體內營養健康狀況有很大關系[2]。因此對患者進行飲食營養的干預能夠進一步幫助患者達到好的治療效果，提高患者自身的免疫能力，減少并發癥發生。基于此，本次研究選自本院2019年6月～2020年6月收治的80例腎病綜合征患者進行常規護理與飲食營養干預的隨機對照研究，其應用情況如下。

1 ?資料與方法

1.1一般資料

經批準，本次研究選取本院2019年6月～2020年6月收治的腎病綜合征患者，共80例。使用偽隨機數字法將患者分為2組，各40例。對照組：男22例，女18例;年齡范圍26～60歲，平均（38.58±7.46）歲。觀察組：男21例，女19例;年齡范圍25～60歲，平均（37.88±7.24）歲。兩組患者的一般資料對比（P>0.05），有可比性。

1.2方法

1.2.1對照組

對患者進行常規護理，包括基礎的護理和心理護理，監督患者按時服藥，進行健康教育，讓患者多靜臥休息并適當的進行鍛煉和訓練，密切關注患者的生命體征變化，安撫患者情緒。

1.2.2觀察組

對患者進行常規護理基礎上予以飲食營養干預，主要內容：（1）控制鹽量攝入，控制患者的飲食以清淡為主，嚴控鹽量的攝入在2g以內，避免水腫的情況出現。（2）控制熱量的攝入，醫護人員要根據患者的自身情況制定合理的飲食熱量攝入方案，正常值在124～150KJ/（kg·d），避免熱量攝入過高導致肥胖或攝入過低導致體內蛋白質分解。（3）控制脂肪的攝入，避免患者食入過量的脂肪類食物，因為高血脂是比較常見的并發癥，所以要讓患者多食入含脂肪量少的食物。（4）控制蛋白質攝入，腎病綜合征患者長期處于一種負氮平衡的狀態，需要及時補充所需營養。需要根據患者的情況攝入適量的蛋白質。（5）控制微量元素與維生素的攝入，患者除了蛋白質丟失，還存在微生物及微量元素失衡的情況，所以要控制患者不補充適量的維生素（維生素A、C）和微量元素，食入含鐵、鈣量多的食物或蔬菜水果。

1.3 觀察指標

（1）對患者的治療有效率進行評比，治愈：患者營養狀況得到明顯改善，腎臟功能及血脂水平恢復正常;有效：患者營養狀況有所改善，腎臟功能及血脂水平也恢復較好;無效：患者營養狀況并無改善，腎臟功能及血脂水平也不正常。

（2）對比分析患者對護理的滿意度，可采用滿意度調查的方式。

1.4 統計學方法

錄入數據至spss22.0對資料進行分析處理，計數資料采用（%）表示，采用卡方檢驗，P<0.05表示差異有統計學意義。

2 ?結果

2.1治療有效率對比

觀察組機患者治療有效率高于對照組（P<0.05），見表1。

2.2護理滿意度對比

觀察組患者對護理的滿意度高于對照組（P<0.05），見表2。

3 ?討論

腎病綜合征患者最常見的特征就還是營養代謝紊亂，主要是體內脂肪及蛋白質的流失。所以，患者的并發經常與其自身的飲食習慣和營養狀況有關系[3]。因此飲食營養干預與腎病綜合征患者的護理有密不可分的關系，飲食營養干預能夠控制患者每日攝入適量的鹽量、脂肪、蛋白質、熱量、維生素和微量元素等，針對患者制定個性化的飲食方案，避免患者體內的蛋白質的缺失、腎小球動學發生變化而受損[4]。還可以控制患者并發癥的發生情況，保證患者攝入足量的營養成分，提高患者自身免疫力功能，使體內的營養機制更均衡，提高患者生活質量，使患者早日康復。本次研究結果得出，觀察組患者的治療有效率高于對照組（P<0.05），患者對護理的滿意度高于對照組（P<0.05）。

綜上所述，飲食營養干預能夠為腎病綜合征患者帶來較高的治愈效果，使患者恢復到正常的血脂水平，治療期間患者對護理的滿意度也最高，值得推廣應用。

參考文獻：

[1]汪海紅，楊正琴. 飲食營養干預在腎病綜合征患者護理中的效果體會[J]. 家有孕寶，2021，3（7）：208.

[2]景希杰，岳翠平. 飲食營養干預在腎病綜合征患者護理中的效果觀察[J]. 中國保健營養，2019，29（13）：199.

[3]劉燕，王婷婷. 探討飲食營養干預在腎病綜合征患者護理中的價值[J]. 中國保健營養，2020，30（20）：241.

[4]項燕燕. 飲食營養干預在腎病綜合征患者護理中的效果觀察[J]. 智慧健康，2020，6（6）：196-197.