有機農業種植中病蟲害防治原則與方法淺析

孫慧珠

摘 要 農業生產是我國經濟發展的重要方式，隨著人們生活水平的不斷提升，人們對農產品質量的要求也越來越高，有機農業種植成為新的農業生產方式。無論是傳統農業種植還是有機農業種植，病蟲害防治都是必不可少的一環。在分析有機農業生產的基礎上，對有機農業種植過程中的病蟲害防治原則和方法進行探討，旨在為提升有機農業的生產效率奠定基礎。

關鍵詞 農業種植;有機種植;病蟲害防治;原則

中圖分類號：S43 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.23.035

有機農業種植是一種新型農業生產方式，其在農業生產中的廣泛應用，在為農業生產注入活力的同時能夠有效提高農產品的質量。有機農業生產也無法完全避開病蟲害的侵害，需要結合有機農業生產的實踐防治病蟲害，以推動有機農業實現可持續發展。

1 有機農業與病蟲害防治

1.1 有機農業

有機農業是相對傳統農業而言的，是在遵循農作物生物規律的基礎上實施的農業生產種植技術，目的是依托現代化技術，在提高農業生產效率的基礎上為人們提供高質量的農產品。我國的有機農業起步于20世紀90年代，對生態環境的保護有重要促進作用[1]。有機農業種植按照類型可分為景觀布局式、群落立體式、生態系統式、種群食物鏈式等，且上一級有機農業可與不同層次的有機農業生產進行疊加，進而形成復合式有機農業生產模式。有機農業生產以產量和質量為切入點，在土地面積不斷增加的情況下提升農作物的產量和質量。在實際生產過程中，即使有個別作物產量下降的情況，但有機農業生產節約了生產成本，所以在其他層面上也能有效彌補經濟損失。有機農業生產是以提升綜合效益為目標實施的生產，如水稻與魚類共生，其產生的價值比單獨水稻生產和單獨魚類養殖要高許多。

1.2 病蟲害防治

病蟲害防治是農業生產過程中需要關注的重要問題，對農業生產有重要的影響。但是在農作物生長過程中，病蟲害的數量是動態變化的，需要以有機農業生產實踐為基礎研究病蟲害防治的新方法。物理防治法、生物防治法、生態防治法、化學防治法等都可以有效減少病蟲害的發生概率和數量[2]。在有機農業生產模式下，田間的動物物種和數量都明顯增加，進而形成一個相對平衡的多樣生物體系。土壤是農業生產的基礎，在有機農業生產模式下，土壤的質量降低，土壤中水的穩定性增強，土壤有機質的含量增加，進而提高了微生物的活動能力，有利于農作物健康生長。

2 防治的原則

2.1 生態平衡原則

有機農業種植過程中，在防治病蟲害時要遵循生態平衡原則。有機農業生產本身是一種平衡生態環境的農業生產方式，有利于推動農業生產實現可持續發展。在防治病蟲害的過程中要以預防為主，以物理防治和生物防治為主，并以有機農業生產的全面發展為核心，通過全面布局實現有機農業生產與環境保護的統一。在防治病蟲害時要打破傳統的“先發展，后治理”的生產思維模式[3]，要以自然環境平衡發展為核心，使病蟲害防治在自然生態發展承受的范圍內，保證有機農業生產與環境生態發展在統一戰線上，進而實現有機農業生產與環境保護的協同發展。

2.2 保護農作物原則

在有機農業實施過程中，人們是以農業生產可持續發展為核心，在了解人與自然相互作用的基礎上種植農作物。保護農作物是防治病蟲害的根本原則。因為在防治病蟲害時，如果防治的成本大于農作物生產成本，將導致入不敷出。針對這種情況，可以針對病蟲害的種類及發生規律進行防治，達到保護農作物的目的。

3 防治方法

3.1 依托多樣化種植實現生態平衡

生態平衡是發展有機農業的目標，應在不影響區域生態系統的前提下，選擇合適的農作物品種，使有機農業生產始終處于平衡狀態。傳統的農業種植是單一種植，即在一區域內重復種植一種農作物。這種種植方式在出現病蟲害的情況下會導致病蟲害迅速蔓延，會對有機農業生產造成非常大的損失。另外，同一農作物在發生病蟲害時使用的農藥品種也相對單一，不僅容易造成病蟲害對農藥產生耐藥性，還會提高病蟲害的變異概率。在相同的種植環境中，選擇不同的農作物進行種植，能夠豐富區域農作物的種類，進而在形成穩定生態系統的前提下減少病蟲害對作物的侵害。可依托區域環境、氣候、土壤等不同因素選擇農作物品種，并根據不同農作物的生長周期等進行科學種植。多樣性種植不僅能豐富區域農作物的生產空間，還能實現區域土地的合理布局，有利于保護病蟲害的天敵，進而在有效提升農作物生產效益的基礎上減少病蟲害的發生概率。

3.2 依托強化管理減少病蟲害的發生概率

在防治病蟲害時，減少病蟲害的發生概率是根本，而管理是關鍵。管理是從病蟲害發生源頭做起，通過無菌種子、輪作等方式切斷病蟲害發生的源頭。在種植有機農作物時，可選擇抗病蟲害能力強的種子和幼苗，目的是在提高種子成活率的基礎上從農作物的初始生長階段切斷病蟲害的發生源頭[4]。同時，種植戶可根據歷年的種植經驗掌握病蟲害的發生規律，依托農作物的生長周期對種植時間等進行重新規劃，或選擇害蟲與益蟲共同生長時期種植農作物，或選擇不利于病蟲害發生的氣候進行種植，旨在減少病蟲害的發生概率。另外，還可對農作物進行輪作處理。不同農作物對土壤的利用率不同，發生的病蟲害的種類也不同，采用輪作的方式能在確保土壤養分充足的基礎上為農作物提供生長所需的養分，進而提高農作物對病蟲害的抵抗能力，減少病蟲害的發生概率。輪作需要以區域生態環境為依托，根據氣候、作物習性等因素在保證有效改善土壤結構的基礎上減少不同作物出現病蟲害的概率。

3.3 依托提升種植人員的技術水平防治病蟲害

有機農業種植過程中，種植人員是實施生產的主體，其病蟲害預防和防治水平會直接影響農作物病蟲害的防治效果。科技的發展對農業種植人員的種植技術提出了更高的要求，對種植人員的病蟲害防治能力也提出了更高的要求。農業部門的農業技術人員要深入農業生產現場，通過實地觀察、群眾反饋等途徑總結農作物生長過程中的病蟲害防治措施。農業技術人員要在總結經驗的基礎上對農業種植人員進行集中培訓，解決農作物生產過程中的病蟲害防治難題，提高農業種植人員的技術水平。專家講座、參觀實驗基地、技術人員進田間等，都是提升種植人員技術水平的有效措施，也是防治病蟲害的有效方法[5]。種植人員要時刻關注有機農作物生產過程中病蟲害的發生規律及防治知識，并虛心學習先進的防治技術，做到早發現、早防治，做到提前預防病蟲害，最終提高病蟲害防治效果。

3.4 依托綜合防治措施提高病蟲害防治效果

防治病蟲害有物理防治、生物防治、化學防治等多種方法。在選擇防治方法時，要根據病蟲害的發生面積、發生程度等選擇合適的方法。化學防治是最高效的病蟲害防治方法，但長期使用會使農作物及土壤殘留農藥，不利于有機農業種植的可持續發展，也會對人體造成傷害。化學防治易對環境造成破壞，不利于生態系統的綠色發展。在防治病蟲害時，應首選生物防治方法，通過引進病蟲害的天敵達到防治病蟲害的目的。生物防治是以保護環境為切入點，能夠避免化學防治方法破壞土壤及區域生態平衡。

4 結語

有機農業種植是農業生產現代化、生態化的基礎，擁有廣闊的發展前景，不僅能為國家提供充足的糧食儲備，還能保障人們的身體健康。分析有機農業生產的病蟲害防治方法，能為綠色農業生產保駕護航，最終實現農業強國的偉大目標。

參考文獻：

[1] 馬淑霞.有機農業種植中病蟲害防治對策[J].種子科技，2021（1）：57-58.

[2] 鄭文永.有機農業種植中病蟲害防治原則與方法[J].河北農機，2021（1）：42.

[3] 和星海.有機農業種植中病蟲害的防治對策[J].湖北農機化，2021（2）：47-48.

[4] 嚴春燕.淺談有機農業種植中病蟲害防治方法[J].農村科學實驗，2021（5）：36-37.

[5] 黃玉諾.有機農業種植中病蟲害防治對策[J].農業開發與裝備，2020（4）：169-170.

（責任編輯：趙中正）