海藻提取物對圍產后期母牛和初生犢牛血液生化指標及抗氧化力的影響

鐘 港，劉 黎，周 偉，陳 東*，蘇華維，陳 坤，于 松，張大林，李延鵬，姜 波 (.湖南農業大學 動物科學技術學院，湖南 長沙 08；.榮成鴻德海洋生物科技有限公司，山東 榮成 600；.中國農業大學 動物科技學院，北京 009；.湖南艾特農牧科技發展有限公司，湖南 長沙 08；.山東省榮成市畜牧業發展中心，山東 榮成 600)

圍產期是能繁母牛至關重要的生理階段，對臨產前母牛、胎兒、分娩后母牛以及初生犢牛的健康極為重要[1]，在此期間，母牛不僅承受了整個分娩過程所引起的應激，且由于泌乳等因素的影響，機體本身也會呈現一系列的生理變化。這一時期最大的特點是能量負平衡[2]，是母牛能量代謝障礙性疾病的高發期，其臨床癥狀主要表現為體脂分解加劇和胰島素敏感性降低，進而引發脂肪肝和酮病等[3]。母牛在妊娠后期，營養需求除了要維持自身良好的體況，還要保證胎兒的正常生長發育，同時還要為產后泌乳貯備能量，因此需要適當增加飼糧的營養水平，滿足母牛能量需要，提高犢牛初生體質量、活力和健康水平，從而提高繁殖母牛養殖經濟效益[4]。海藻是生長在海洋中的低等隱花植物，為各種藻類的統稱。海藻提取物富含蛋白質、氨基酸、多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質及多糖、多酚等功能性營養物質[5]，是上佳的畜禽飼料原料。本研究通過在改良母牛圍產期添加海藻提取物，改善圍產期母牛和初生犢牛的生理健康，提高繁殖母牛的養殖效益。

研究表明，在奶牛圍產期飼糧中額外補充營養添加劑(如：中草藥添加劑、包被葉酸和過瘤胃氯化膽堿)，能顯著提高圍產期奶牛采食量、產奶性能和乳品質及降低酮病發生率[6-8]。……