李光春 禪茶一味，普洱人生

華南

云南是世界茶樹源起地，位于景邁山的古茶園，至今保持著最古老的樣貌。

十年茶山路，一世古道情。循著茶香，李光春出發了。每年早春與晚秋，他都要赴一場與古樹普洱，與禪茶一味的中國傳統文化的約會。從廣東茂名到云南普洱，驅車兩千公里，他中途幾乎不吃飯，“只泡一壺普洱茶帶上，一路就足夠”。按他說法，或許是求茶心切。

自創品牌、自立公司、自包茶園、自建基地、自行采制、自題包裝、自設倉庫、自店銷售、自得其樂，龍祥茶行創辦者、國家高級茶藝師、茶藝師考評員李光春秉持“九自”理念，只為一杯香茗芬芳四溢，讓更多人愛茶、懂茶，健康喝茶。

在茶馬古道尋訪中華傳統文化

因為喜歡普洱茶，李光春與云南結緣。從大的區域看，云南普洱茶主要分布在瀾滄江中下游流域。從瀾滄江與北回歸線交匯處，將普洱茶區分為東北、東南、西北和西南四大茶區，不同茶區出產的普洱茶各有特色。

“你站在那片土地上，置身中華普洱茶博覽苑，千年茶馬古道就在腳下，似乎能看到歷史，觸碰到歲月。”這讓李光春很著迷。他每年數次到云南，穿越深山老林，在古六大茶山、勐海、勐庫、邦東等著名產茶區，尋找被歷史遺忘的古茶園古村寨，制作古樹純料茶。他還向老茶農了解種茶、采茶、茶園管理、制茶的情況。李光春特別注重制茶工藝，十幾年來一直堅持古法手工制茶。

喜歡普洱茶的人聚在一起品茶論道時，一旦比較起云南西雙版納茶區的喬木古樹茶，哪一座山頭的茶比較好，常常會說“班章茶為王，易武茶為后”。其實在易武茶中，也有鮮為人知的好品種。2017年，易武古六大茶山斗茶大會上，李光春第一次見到倮德茶，“雖然我從2010年開始就在易武茶山找茶，但由于倮德寨很偏遠，而且不出名，所以直到2017年才品到倮德茶。當時參賽的倮德茶采自舊衙門古茶園，榮獲銅獎”。

斗茶大會現場，他便與易武鄉黨辦主任約好第二年前來尋茶。轉年秋，李光春如約而至。倮德老寨是易武茶山區最遠的村寨，在塔桂山巔，海拔很高，從冬瓜嶺方向出發，最近一個瑤寨去舊衙門還有15公里山路，大約要爬3小時山才到。這里是六大茶山北部的制高點，也是景洪、勐旺、補遠進入西雙版納勐烏、烏德必經之地。

不惜山高路遠，李光春在車旗號茶廠廠長車會瓊帶領下，通過熟人找到倮德寨老支書胡長福，“我一邊了解倮德茶的生長、制作，一邊從他老人家口中了解舊衙門的故事。普洱茶不只是茶，還是歷史、是文化，每一次尋茶之旅，都是發掘、記錄、保護歷史的過程”。

有時，野生普洱茶樹長在深山老林里，沒有路，李光春與當地茶人經常每人手里拿一把砍刀，邊爬山邊開路，在路邊作記號，一路往海拔很高的地方走，尋找野生普洱茶樹。“原始森林里，有時有毒蛇、馬蜂，有時還有野豬、豹子，要做好各方面防護。太陽下山前，一定要從山里出來，走到能看到天的地方，在山上過夜十分危險……總之，做好安全措施，要有野外生存能力。”

“普洱茶產區屬國家地理標志保護范圍的有639個鄉鎮，每個山頭出產的茶品質、味道都不同。李光春說，他給自己定下任務，每年都要挖掘出市場上不常見的山頭茶，或是尋訪到茶馬古道上被淡忘的歷史片段。

云南尋茶十年，李光春寫下一篇賦：“瀾滄江畔，群山秘帶。肥沃之地，養育萬代。世有奇茶，天賜神栽。靈慧圣物，沁心舒懷。名重普洱，上貢千載。獨步山野，親躬邊塞。休怕雨淋，何懼日曬。癡覓真味，翻山越寨。古樹純料，采制專賣。堅守正道，自成一派。”

傳播茶藝茶道，傳遞溫暖、正能量

李光春在祖父身邊長大，家中八仙桌上似乎總冒著香氣和熱氣的茶盞，是他童年的溫馨記憶。“祖父習武，新中國成立前曾擔任一個鏢局的鏢師，時常有人找他拜師習武。他懂醫，鄉親鄰居跌打扭傷都來找他。祖父德高望重，方圓百里都有名氣。”來者有時提些伴手禮，多半是茶葉。四溢茶香中，李光春漸漸明理懂事，愛上茶，愛上中華傳統文化，也在心中埋下樂善好施、熱心公益慈善的種子。

上世紀八十年代，李光春進入茂名熱電廠工作，先后在熱電廠熱工車間、人力資源部供職。改革開放初期，交誼舞、迪斯科等娛樂項目逐漸流行，不少年輕人下班后熱衷玩樂，李光春卻不與他們為伍，總是一杯清茶相伴，在集體宿舍埋頭讀書，“詩詞、書法、文學，只要能看到的書，都讀得很起勁”。

當時李光春愛喝茶，卻談不上懂茶。后來遇到愛人，是潮汕籍，家中飲茶氛圍濃厚，“岳父對我品茶、研究茶，影響很大”。綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、普洱茶等各茶系，他都喜歡，“最喜歡的還是普洱茶，回味無窮”。他把書店里能看到的關于茶的書都買來研讀，對茶的品性，慢慢有了獨到理解。

因為癡迷中國茶文化，2009年，李光春在廣東茂名創辦龍祥茶行，以茶會友，傳播茶藝。“中國茶道講究自然之美，以樸實為美，行云流水，如春花自開，如山泉吟訴，不矯揉造作。飲茶使自己心靈隨茶香彌漫，升華到清人之思，保存人性之真的境界。”

在李光春的茶行里，新員工要先培訓三個月，“不光講茶，還講經商與做人之道”。很多人問李光春，你的茶行規模并不大，在學員身上花這么多心血，值得嗎？李光春堅信這樣做的價值。他認為，這些學員很年輕，要在他們踏入社會之初，向他們傳遞正能量，進行端正的人生觀塑造。做人厚道、做事正道、做茶地道，是他的信條。他常說：“做生意，實際是做人。我怎么做人，就怎么做茶。”

11年來，李光春致力于與更多人分享好茶，也帶動更多人健康喝茶。他說，喝茶要有益于身，有益于心，有益于思，有益于行。

“世界上公認最好的飲料之一是茶，但怎樣才是健康喝茶？怎樣才能喝到健康的茶？怎樣喝茶才健康呢？”他走進茂名面向百姓的公益性講座“茂名大講堂”，教大家了解茶的分類與功效，倡導以健康的心態認識茶、對待茶，懂得茶，使品茶更有價值，才對保健有好處。

李光春在自己的茶行里專設一間“茶室”，定期舉行免費公益講座，主題還是識茶、品茶。他說，飲茶健康是一個“大”健康概念，不單單指身體健康，還有心理健康、精神健康和行為健康。飲茶要因人而異、因茶而異、因時而異、因地而異，每個人飲茶，對個人作用都有所不同。“平日不僅要選擇合適自己體質的茶，例如根據茶的特性，從中醫的角度來講，寒底的人喝中性或者偏溫的茶，熱底的人一般喝帶涼性的茶，還要注意飲茶方法和掌握沖泡方法，養成良好的飲茶習慣”。同時，要端正消費心態，清楚茶葉的購買渠道，了解產品，提高品鑒水平，避免飲不健康的茶。

李光春熱心公益，20年來參加數百項全國性、地方性的各類公益活動。他默默地一對一幫扶7名貧困學生，為他們提供學費、生活費，從不對外透露學生的信息，“修行何須人見，存念必有天知，默默做事就好”。

每年春節前，擅長書法的李光春會與茂名當地書法家一起，舉辦“迎新春寫春聯送祝福”活動。他們或在市區街頭揮毫潑墨，創作一幅幅寓意喜慶、吉祥的對聯，送給環衛工人等辛勤奔波的人群，為他們送去新春祝福；或深入山區鄉村，把濃濃年味和美好期許送到孤寡老人和貧困戶家中，為他們帶去溫暖和牽掛。“到今年春節，已是連續11年。看著他們高興，我的喜悅也由心而發。”

2020年春，李光春拼配調制的化橘紅普洱茶上市。他選用正宗化州“密葉金毛”優質橘紅全果，經熾制后切片，與古樹純料生普洱茶科學配比，通過上百次調試和品鑒，經過兩年，研制出化橘紅普洱茶。滋味和諧協調，既有普洱茶的茶香，又有橘紅的果香，兩者既分明，又融和，湯色金亮，入口順滑，甜香回甘，厚稠綿柔。“健康喝茶、喝健康茶、喝茶健康”，李光春孜孜以求，樂在其中。

李光春說，他有一個心愿：待走遍云南普洱茶產區所有山頭后，想在當地建立一個“山頭博物館”，把當地地理、文化、歷史、民族風情、茶園特色、生態環境等收集、整理好，這些中國傳統文化的象征展示和保留。